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温晚晚结束了科普,看了一眼泡在水里面的蝲蛄,这才站起了身子。
“现在蝲蛄也泡好了,我教教大家怎么处理这个美味。”
沈清妤看了一眼忙碌的温晚晚将全部的注意力都放在了还在和伤口挣扎的小狸花身上。
虽然这家伙是流浪猫,但性格是真的温顺。
哪怕是自己身上带着伤口,也任由沈清妤的手蹂躏,一点都没有生气。
趁着这个时间,沈清妤也开始给这个小家伙选购起了生活用品。
“我们今天要制作的菜叫做蝲蛄豆腐,这道菜在历史的记载中已经有上千年了。”
“虽然称为蝲蛄豆腐,但是跟豆却一点也不沾边,只是因为其鲜嫩的口感这才被称之为豆腐。”
“制作方法不难,大家注意看我的手。”
“第一步将新鲜蝲蛄洗净揭去上壳,去沙线,捣碎成浆糊状。”
温晚晚的动作很快,这玩意他已经不是第一次吃了,这种操作早就习以为常。
但对于直播间的观众来说,他们只看见了温晚晚两只手一扭,然后一个完整的虾肉就放在了一旁。
卖萌果:【???你确定这个操作叫做简单?】
胜利的路:【脑子:我会了,眼睛:我也会了,手:毁灭吧!】
伦家的小公举:【不会吧,不会真有人举着当代大学生能学会这种东西吧?】
温晚晚将所有虾肉都捣成浆糊后从一旁拿过来了一个滤布,过滤去渣。
“现在我们的准备工作就完成了,接下来就是正式的制作了。”
“努尔哈赤曾将蝲蛄豆腐作为御宴,但它的制作方法真的不难。”
锅内烧油,葱姜爆锅,随后填入白水,等到水沸腾之后温晚晚将蝲蛄汤汁内加入了一个蛋清和些许的清水。
稍微搅拌了几下,就拿着筷子将锅内的热水顺着一个方向开始圆周运动。
随后直接将刚刚处理好的蝲蛄汤汁倒了进去,随着筷子不断搅拌,一块块凝固物就漂浮了起来。
等到锅内的水完全沸腾,温晚晚丢下了一把小白菜,稍微等了一会后直接关掉了燃气。
“现在加入些许的精盐味素,我们的蝲蛄豆腐就算是做好了!”
直播间看着出锅的蝲蛄豆腐,一个个问号飞快的飘了起来。
红猫子:【看得出来,她竟然真的打算教会我们!】
满身风雨:【学会了,请问晚晚什么时候上门?】
扬子鳄天天挨打:【你疯了吧,让她上门不得给你拆咯?】
看着直播间的弹幕,温晚晚整个人都颇有些沉默。
就怎么说呢?
不愧是零点四乘零点五能得零点零二的当代大学生,论学习能力基本为零,但论沙雕能力已经快要超出人类的理解范围了。
默默将蝲蛄豆腐放在一旁,温晚晚手速飞快的开始处理起了今天的午餐。
上门拆人是吧,她在这认真教学一个个就要玩是吧,给老娘等着!
忙忙碌碌半个多小时,温晚晚嘴角挂着笑容带着摄像头走出了厨房。
“开饭了!”
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