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看着丘远生那吃苍蝇却要使劲往下咽的表情,很多人都憋出了内伤来。
丘远生这个老狐狸,可算是搬石头砸了自己的脚,刚才说得比唱得还好听,什么为了燕京餐饮事业的繁荣,就算是百川关门也在所不惜。
现在还没有等百川关门的时候,这家伙就已经坐不住了,你倒是再继续装啊!
不过刚刚张小龙说的话真是爽歪歪,直接用对方的原话给封印了回去,按照你的意思,为燕京餐饮事业做贡献,你还能再说什么?
“各位,不要听张小龙在这里岔开话题,我刚刚问的是,你们相信只用盐就可以把黄瓜做得这么好吃吗?”丘远生是老狐狸,自然也有自己的道道,“不管你们信不信,反正我是不相信的,能做出刚才那种味道,相信张小龙一定在调料上下足了功夫,表面上看只是盐,可实际上他放了什么东西,大家并不知道,而如果这个配方拿不到,大家不管是买他多少钱,最后只是后悔而已。”
众人都是微皱眉头,不得不说这问题正是切中了大家的要害,这正是很多人担心的。
大家冲的是张小龙蔬菜的质量和口感,可如果买回来的跟现在吃到的不一样,那可就亏大了。
别的不说,要真是能做出让人爱不释口的菜来,那他们就假装听不懂丘远生在说什么,“顺”着他的意思,跑到张小龙那里去订菜,这事儿也就糊弄过去了,可要是做出来的菜不是那么回事儿,却为了张小龙把丘远生给得罪,这点儿就有些不划算了。
众人的目光张小龙也看得清楚,只是冷眼望向丘远生,淡淡地道:“丘总很了解我们神龙大酒楼做的菜吗?刚刚还撺掇着大家都来买我的菜,说我吃独食,现在我放开了供应,你却又说我的菜不好,想把这些人都从我的手里拉走,不知道我张小龙要怎么做,才能让丘总满意?”
“呵呵,我只是代替大家说出一点儿疑虑,因为这但凡是有一点儿常识的人都可以想到,你不会以为大家这些做了至少十几年的行家,会被你这点儿小伎俩给骗到吧?”丘远生扫视着众人道。
这话说得好像刚刚那个抢购的场面,都只是一场逗人玩儿的把戏而已,可大家心里都明白,他们是玩儿真的啊。
实话说跟丘远生合作过几次的都明白,他家的菜算不上次,可也称不上好,但既然用上了,一下子突然断掉,对方说起来,面子上也觉得过不去,再加上他餐饮协会会长的头衔,总归是让人忌惮一些。
就这么一来二去,才让丘家的蔬菜批发一直都好像很红火,大家对它很依赖一样。
可刚刚看到了张小龙的蔬菜,又听了丘远生的“豪言壮语”,大家急忙想着要摆脱这个难送走的大神,可谁想到大神又反悔了。
“如果丘总只是为大家担心这些的话,那就可以把心放在肚子里面,大家都不是傻子,是不是好菜一眼都能看得出来,当然,我们腾龙的菜更加特殊一些,只要大家不嫌麻烦,每批菜都可以抽样试吃,不满意的订金全退,免除大家的后顾之忧,丘总您看,这样是不是就可以了?”张小龙大度地说道。
丘远生气得牙根都是冷嗖嗖的,却一句话也说不出来。
话都谈到了这个地步,那还要说个屁啊!
而各大酒店的老总也都重新激动起来,这小伙子不错,有魄力,我喜欢,每批菜试吃,不满意订金全退,这算是把大家的后顾之忧全部都解除了,还有什么好担心的?
其实根本就不用每批菜试吃,就光是张小龙把这句话撂出来,就已经足够证明,人家那菜的质量,实在是经得起任何考验,至少在这点儿上,丘家的百川公司绝对不敢说,要不然找他退货的每天都得有一打。
“张总,呃……这个称呼有些生分,我比你大几岁,直接叫你一声小龙不介意吧?小龙啊,我们酒店用菜量很大,优先考虑一下我们吧…… ”
“小龙兄弟,我们是天龙酒楼的,你看咱这两家名字起得就有缘分,你那蔬菜给我们也留点儿,可别都卖光了啊!”
“都别围着我小龙弟弟,”一位女老板凑上来,带着几分温和的笑容,“弟弟啊,大姐可是认识很多漂亮的女孩儿,她们都想着找你这么一个能干的对象呢,怎么样,给大姐特批点儿菜吧,你知道大姐一个女人家不容易……”
一时间张小龙可以分为几用的脑子,都有些应接不暇了。
“好了!”丘远生用现场音响喝道,“大家都静一下,不要忘记了现在是什么场合,不要忘记了自己的身份……”
切……
这话立刻就让人在心里鄙视到家了,什么场合?不过是你想显摆却没有显摆起来的场合。
什么身份?大家都是做酒楼饭店的,碰上了好菜你不让我们要?这要是都争着要你百川公司的菜,你肯定就不会说什么场合身份了。
“我们餐饮协会成立的目的是什么?是为了保护大家的利益,”丘远生知道讲大道理没有人会听,这些人都是最务实的生意人,所以话锋一转,就切到了实处,“现在你们都相信张小龙的菜是好的对吧?可是他的菜再好,现在能供得上几家?你们也听他说了,先到先得,在这种情况下,你们想要得到好吃又便宜的蔬菜,可能吗?”
物以稀为贵,最简单的市场原理,在场的人自然没有人不知道。
张小龙的菜现在受到大家这样热捧,价格上肯定会高,这已经是不可避免的了。
但那又怎么样?就算是高出一倍的菜价来,你能光用盐拌出美味的素菜来?人家就能,能就是价值!
“我知道大家现在不怎么在乎价格,就算是高出两倍来,也一样可以在菜价上弥补回来,而且多的是顾客会买账,到头来大家的利益可能还会更多,可是你们却没有去思考我说的最重要的问题,张小龙根本就供应不上,这样一来,最后会有几家欢喜几家愁?”
丘远生高举双臂:“假如他的菜真这么好,得到了菜的酒楼就会生意好,没得到的难道等着关门?为了燕京餐饮市场的稳定,我的决定是,坚决抵制腾龙公司的蔬菜!”
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