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第78章 莓果（第1页）

“乔，挤完奶来阿姆山洞，阿姆新摘了果子。”

长梅身后拉着两头咕噜兽，看到正在挤奶的乔栩然，招呼了一声。

“好嘞，阿姆我一会过去。”

长梅山洞中，桌上放着一盘红艳艳的草莓，翘起的绿叶上还带着水珠。

“草莓？！”乔栩然看着盘子中的水果，没想到在这里还能遇到草莓。

兽世的草莓没有蓝星经过培育的那么大，一个只有乔栩然大拇指那么大，但是颜色比蓝星的要红，放在盘中，折射出红宝石一样的光芒。

“你是说莓果吗？这还是我跟着山雀遇到的，这种小鸟最会找莓果了。不过糟蹋的也多，一个莓果它们啄上一两口就不吃了。”

长梅摇摇头，擦干净手走过来，把盘子推到乔栩然面前：“我吃着挺甜，快尝尝，再给蛇铮带几个，现在莓果还没全熟，只能尝个鲜，过几天能找到的更多。”

“嗯嗯。”乔栩然点头，放一个草莓到嘴里。

眼睛唰的亮了，“好吃！”

草莓味比他吃过的任何品种都要浓，酸酸甜甜的，汁水充沛，轻轻一咬，果汁便在嘴中迸开。

吃了两个后，乔栩然停手：“谢谢阿姆，莓果很甜。”

长梅单手撑着下巴，笑道：“喜欢就多吃点，你要是想吃，可以去西边的林子找，跟着里面的小雀儿，它们可会找莓果了。”

乔栩然背着背篓走在路上，空中飞过几只色彩艳丽的小鸟，还有野鸡，一下让他想起了刚来兽世的时候，每天都是野鸡果子，吃的他感觉自己张开双臂扑腾几下就能飞了。

现在好多了，不用每天吃野鸡，果子类型也多样，还有了淀粉。

嘴角翘起，加快步子回到山洞。

蛇铮去巡逻了，山洞里就他一个人，乔栩然做好准备工作，开始做酸奶。

一般来说酸奶都需要用菌粉和做好的酸奶做引子，现在他两个都没有，只能靠兽奶自己发酵。

先把所有的容器消毒，随后倒入小锅中慢慢熬煮，煮到咕嘟咕嘟冒泡，这样能减少牛奶中的水分，让蛋白质更多一点，做出来的酸奶更浓稠。

煮好之后放凉到五十度左右，没有温度计，只能用手沾一点试温。

酸奶需要恒温保存，乔栩然用装水的罐子隔热，把酸奶锅放在里面，放八小时左右。

罐子下面放根燃烧的木柴，火不能太大，他现在只需要保温，不能煮沸。

等到明天就差不多了。

长梅给的果子放到一旁，乔栩然看着火堆中的木炭，好像有什么高中知识在脑中一闪而过。

闪的太快了，没抓到，乔栩然捏着耳朵在原地站了半天，还是没想出来，只能转过身去做别的。

拿出冬天做的果酒，自从上次蛇铮喝醉之后，这个酒他再没拿出来过。

现在拿出来喝上一杯，清凉的滋味扫净了酷暑的炎热。

山洞里有火，离不开人，乔栩然歇了去外面采集的想法，待在山洞里开始做衣服。

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