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大年初六,阳光依旧慷慨地洒在林场,给这片充满生机的土地镀上一层温暖的金色。
穆瞳和威洋早早地起了床,今天,他们就要带着雨萱和威涛离开林场,穆瞳的假期即将结束,要回归到原本的工作生活中去。
吃过简单的早餐后,两人开始收拾行李,将在林场度过新年的点点滴滴都打包进回忆里。
威洋一边整理衣物,一边感慨道:“这年过得可真快啊,感觉还没在林场待够呢。”
穆瞳停下手中的动作,看向窗外熟悉的景色,点头说道:“是啊,不过这年假也算是过得充实又开心,和大家一起在林场过年,是段很难忘的回忆。”
此时,萧雪也得知了穆瞳和威洋即将离开的消息,她心里满是不舍,但还是决定要给大家做一顿丰盛的告别午餐,好好为他们送行。
萧雪想着,一定要做一道特别的菜,让这顿饭成为难忘的回忆。
突然,她脑海中闪过一个念头——做叫花鸡。用林场的柴火灶做叫花鸡,那味道肯定别有一番风味,而且柴火灶上面还能同时炒菜,不耽误准备其他美食。
萧雪来到厨房,开始准备做叫花鸡的食材。
然后去鸡舍挑选了一只肥美的鸡,又找来了荷叶、黄泥、葱姜蒜等调料。
就在她忙碌的时候,江瑞妍和赵小蕾走进了厨房。
江瑞妍好奇地问:“萧雪,你这是准备做什么好吃的呀?”
萧雪笑着抬起头,说:“今天穆瞳和威洋要走了,我打算做个叫花鸡给大家尝尝,再做些其他菜,给他们好好践行。”
赵小蕾眼睛一亮,兴奋地说:“叫花鸡?听起来就好有意思,我还没吃过呢,需要我们帮忙吗?”
萧雪连忙点头:“太好啦,正需要你们搭把手呢。你们帮我把这些葱姜蒜切一下吧。”
三人在厨房里忙碌起来,江瑞妍和赵小蕾认真地切着葱姜蒜,萧雪则熟练地处理着鸡肉。
她先将鸡肉洗净,用葱姜蒜和各种调料腌制起来,让鸡肉充分吸收调料的香味。趁着腌制鸡肉的时间,萧雪又开始准备做松鼠鱼的食材。
她挑选了一条新鲜的鲈鱼,准备给大家露一手自己的拿手好菜。
这边,穆瞳和威洋收拾好行李后,来到厨房,想看看有什么能帮忙的。
穆瞳看到萧雪在忙碌,便说:“萧雪,我们来帮忙啦,你可别太辛苦。”
萧雪笑着说:“你们快去休息吧,今天这顿饭我想好好做,给你们送行。你们就等着吃大餐吧。”
威洋在一旁打趣道:“萧雪,你这是要把我们的胃都留在林场啊,这么丰盛的送行宴,我们都舍不得走了。”大家听了,都哈哈大笑起来。
萧雪轻轻地把精心腌制好的鲜嫩鸡肉放在一张翠绿的荷叶中央,细致地将其包裹得严严实实,宛如一个珍贵的礼物一般。
紧接着,她取来一大团细腻的黄泥,均匀而又厚实地层层覆盖在荷叶外层,确保每一处都被严密保护着。
完成这一系列操作后,萧雪轻手轻脚、全神贯注地把这个“黄泥包裹”缓缓放进了熊熊燃烧的柴火灶之中。
此刻,望着柴火灶内跳跃舞动的橘红色火焰,萧雪的眼前似乎已经浮现出那只即将出炉的、散发着诱人香气的叫花鸡模样。
光是想象一下那扑鼻而来的香味和鲜嫩多汁的口感,就让人垂涎欲滴。
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