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村长紧张兮兮陪两位贵客坐着,指着桌上几道菜小心翼翼介绍:“这是糖醋鱼,酸酸甜甜的味道,最适合孕妇吃了,很开胃。这是糖醋小排,瞧瞧,光是颜色就很诱人对吧?两位大人一定要尝尝。这是我们若尔曼小村特制的咸菜类,酸豆角,辣白菜,都是非常美味而且适合保存的菜式,最后这道汤清淡可口,希望两位大人满意。”村长一边介绍一边偷看两人的脸色,见漂亮的城主夫人冷若冰霜,完全没有动手的欲望,瞧着满桌子菜式眉头都不动一下。贝森大人笔直地坐着,洁白的手套完全没有取下来的意思,那双狭长的眼眸斜睨菜肴,微微有些嫌弃的神色。
村长冷汗涔涔,找不到话讲,不知道要怎样说这两位才肯动嘴尝尝,哎,反正他觉得劳里做的东西虽然奇怪,但是认真去品尝的话,绝对是越吃越好吃。
“两位……请尝尝,尝一口也好。”村长极力怂恿。
贝森微微叹息,看了眼年轻的城主夫人,劝道:“母亲大人,你应该填饱肚子,吃吃看吧。”
城主夫人眉头一跳,仍然不动作。
贝森低头看面前的餐具,一个盘子,一碗洁白的米饭还冒着森森热气,一双筷子,一个叉子,一个勺子。
贝森冷笑:“这也招待我们?”他指着白米饭,很是好笑的问到,大米,在这一代是粗粮,却用来招待贵客,的确不大好。
村长忙解释:“贝森大人别误会,其实这些菜肴陪着米饭吃才最有味道,这是厨子想出的完美搭配,大人可以尝试。”
贝森晃晃手表示不在意,他并不讨厌眼前的米饭,它们看起来洁白无暇,颗粒饱满,淡淡的香气在鼻下弥漫,很有点诱惑他。
他喜欢白色的东西,贝森没有尝试色香味俱全的菜肴,而是首先尝了一口米饭,软香宜人,有点甜味,淡淡的,谈不上多好吃,但是比起之前一餐的牛肉、蛋糕什么,有滋味多了。
牛肉,土豆,蛋糕等家家户户常吃的食物,城主有专门的大厨伺候,吃习惯了大厨的手艺,再来到乡间尝试一个小厨做出的同样食物,怎么可能吃的满意。
村长就是猜测他们是不是想吃些新奇的东西,所以才大着胆子请来劳里。
贝森连吃了几口米饭后,才稍稍提起欲望夹了根辣白菜,看上面辣椒油红红的颜色浸染成淡褐色,贝森蹙眉将白菜塞进嘴巴,慢慢品尝……
辣,麻麻的辣味刺激般陡然弥漫在嘴里,刚准备放弃吐出,一股白菜的脆脆甜味忽然融合进来,冲淡了辣味,随即,还有股不晓得是什么的香料味,几股味道齐齐在嘴里冲撞,直接诱起胸腔深处,味蕾的激烈跃动。
贝森惊喜的吞下白菜,不自觉低头扒了口白饭,接着夹起第二口辣白菜,然后继续扒饭,如此循环三次,贝森露出了惊艳的神色赞道:“你刚才说这道菜叫什么?”
村长喜不胜收回答:“辣白菜。是大白菜和辣椒炮制而成,可以长期保存的食物。”
贝森点头,出于猎奇心理,忙尝试酸豆角,劳里做的酸豆角有两种,一种是放了辣椒的,一种没有,今天上桌的是没有辣味的酸豆角。纯粹酸酸的味道,酸的贝森眼眶都差点红了,不过很快就爱上这种味道,一边吃酸豆角一边扒饭,恩,搭配真的很好。
当贝森兴致勃勃去尝试主菜糖醋鱼时,一直没动的城主夫人终于扬起了手,或许是看贝森吃的太激动,一副异常有食欲的神色,勾得怀孕以来一直没吃好的城主夫人下了手。
城主夫人首先尝试的是眼面前的糖醋小排,一盘子八根小排切得长短一致,散开摆成花型,城主夫人叉起一根,启动红唇小小咬了一口,味道瞬间在麻木的口腔里散开,嫩嫩的肉香味弥漫,她居然没有和之前一样闻到鱼肉就吐的欲望,反而情不自禁将小排几口几口吞噬干净。
贝森见状,笑指其他几道菜道:“母亲大人尝尝别的,每一道菜都很有味道,你最好多吃点鱼肉,你已经一个月没吃过了。”怀孕的城主夫人日渐消瘦,油盐不进,整天只吃水果和少许蔬菜,其他补食一样不碰。
村长见他们似乎很满意的享用起来,转身悄悄去了厨房,厨房里劳里正在煮自己的晚餐,见他来了随口问了几句,村长一一说了,劳里叮嘱道:“村长,你最好要那位夫人少吃辣菜,虽然有的人怀孕天天吃辣椒没事,有的却一点不能碰,不过辣椒毕竟刺激,寻常人吃多了刺激胃,容易便秘上火,还是少吃为妙。”
村长忙转回餐厅转达了劳里的话,幸好城主夫人并不是很喜欢那道辣白菜,贝森倒是异常喜欢,一碗辣白菜很快见了底,米饭已经消灭一碗。
两个人不声不响的进食,不知不觉盘子都见了底,就在贝森的筷子再出伸出去时,却发现桌上已经没有他能夹的东西了,除了剩下的菜水,其他都空了。
贝森轻咳一声,优雅的放下餐具,接过茶漱口,擦干净嘴巴满意的对村长道:“今天的晚饭我和夫人很满意,谢谢村长的招待,村长有个优秀的厨子,啊,我已经开始期待饭后点心,还有明天的早餐。”
村长欢喜,和贝森套近乎,啰嗦半天才在贝森不耐烦的暗示下去厨房催促饭后甜点!
听到村长要饭后甜点,劳里无奈摊手直言:“饭后甜点?没有准备。”中国人大部分没有吃饭后甜点的习惯,最起码他没这个习惯。结实管饱的米饭下肚,还撑不死贵客!不都说有钱人都是猫胃?甜点甜点!劳里郁卒的心里乱骂,他忙到现在一口水都没喝到。
村长好不容易逗得两位贵客开心了,现在怎么会舍得放弃,忙好言好语的劝慰劳里临时做两份甜点出来,村长说尽好话,劳里不答应显得不近人情。不晓得为什么,只要一想到外面坐着的贵客是贝森,劳里就有点不爽,脑中全是贝森居高临下的可恶姿态。
劳里瞪着锅里烧开的水,案板上有之前削好的萝卜没用,劳里莞尔笑了,道:“村长你去陪他们吧,半个小时后我给你甜点。”
“好好,今天辛苦劳里了。”村长歉意的离开。
劳里暗暗轻哼,将烧开的水倒小火锅盆里,调料放进去继续煮,见差不多了便将家里带来的各种丸子,豆腐泡,新鲜大白菜,新鲜萝卜片全部往火锅里倒,村长家里的新鲜牛肉切开,串成一串一串的在大锅里用油盐翻炒一次才放进火锅,末了还煮了四条巴掌大的小肥鱼,煮熟了一并倒进火锅,村长家的新鲜海货很多,虾子鱼海带一应俱全,劳里也不客气,想吃的全丢了进去。
几个人各自盛好饭围着小火锅火辣辣的享用起来,豆腐泡是很有意思的东西,本身切的不大,但是放进火锅里一煮,不一会全部膨胀起来,偌大的火锅表层全是乳黄色的浮肿小方块,香气四溢,过得人食指大动。
这么煮食物味道好,而且特别图方便,小李子和莉莉陪着劳里已经在家里吃了十多天火锅,奇怪的是总也吃不腻,每次吃的热火朝天,辣得人爽歪歪,吃了还想吃。不过劳里怕吃多了上火,一般在大家吃完火锅后会准备好清火的茶和水果。
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