手机浏览器扫描二维码访问
第58章（第1页）
反倒现在李沅锦要教大家识字算数了，他又凑过来了，一副兴趣很大的样。
李沅锦教大家识字其实也是有风险的，她不过从泓锦的《千字文》、《三字经》一类的启蒙书上凭借自己记忆把繁体字给硬描下来。
好在云锦他们也不在乎李沅锦写的怎么样，单单只会认字这点儿就够让他们欣喜的了。
首先学会的都是“金玉豆腐坊”这几个字，李显进写的并不是太好，也没有多少风骨在，但是胜在学生字体，工工整整。
再往下教就是数字，从一到十百千万。最后还应大家的要求教了各人的名字。
自此，豆腐坊下午生意不是特别多的时候，大家伙就都围坐在店里，支起来一块木板，李沅锦用沾了水的毛刷写字。
一边教识字，一边豆腐上的事情也不能耽误，伊宁村里关于李守信跟肖氏偷师的消息一直让李沅锦有些憋屈。
每日教完字让他们自己练去，自己就回到东厢去翻看《豆腐经》，其实《豆腐经》上记载的大多数做法都是通用的，或许在这个时代来还有些是秘技，但是在二十一世纪时，这几乎是上公开的菜谱。
不去抄袭，很简单，但是眼下要证明自己不是抄袭，不简单。
李沅锦想来想去，还是只能在豆腐的比例上下功夫，她的优势在于她前世尝过南北豆腐，现在顺平镇几家卖的豆腐大多都是北豆腐，看着实诚，吃起来也韧劲更足。
可是南豆腐也有南豆腐的好，水嫩光滑，入口即化，味道又鲜甜些。
南北豆腐的区别并不在于是南方还是北方做的，除了盐卤跟石膏的区别之外，更大程度只是在卤水、豆浆、水的比例上。
《豆腐经》上只含糊写了适量，李沅锦考虑了一下，决定撸起袖干！
李显进是被她抓了壮丁了，出去跑药店帮她买石膏不，回来还得跟李守信两人轮班，就那么一口石磨，每天磨个不停。
云锦烧火，夏莲生打下手，李沅锦就闷在厨房里面一遍又一遍地试着水跟豆浆的比例，还有点卤的分量跟火候。
李沅锦性格风风火火，手里也存不住钱，是个想到什么就要立刻去做的，南豆腐的试验不成功，总感觉跟北豆腐的区别还没有特别大，没有做到前世那种用勺背稍微推一下，豆腐就能在盘里荡来荡去好一阵，形状还完整优美的地步。
做的这些半水不水的豆腐，最后全都变成了大家的午饭跟晚饭，在李沅锦腾出手来做臭豆腐之前，一店的人吃南豆腐的半成品都快吃崩溃了。
最主要这南豆腐的水分还特别大，吃完一顿，时不时就要跑茅厕。
阮婆婆都来看了两次，李沅锦只一心沉浸在豆腐试验中，没有留意到。
南豆腐终于出来的时候，确实让人感觉惊艳，纯白水嫩，不同于北豆腐的扎实跟略带豆色的米黄色，南豆腐是完全的纯白，白得像玉，让人不舍得下筷跟勺。
李沅锦知道北方这边北豆腐的吃法多，煎炸煮都可以，但是南豆腐不行，南豆腐太水嫩，要是没处理好，下锅就是一摊稀泥。
而且，在现在这个交通并不发达的时代，南豆腐的运输就比北豆腐要难多了。李沅锦之前迟迟没有做南豆腐，也是因为这个原因，做出来，并不能够卖出去多少。
但是眼下为了证明自己的清白，证明自己在豆腐一道上是有独特技艺的，就不得不把南豆腐拿出来了。
南豆腐的吃法李沅锦也想好了，一是就淋上味噌酱油，趁热吃，跟豆腐脑差不多，但是比豆腐脑又要更韧一些，也能够上桌当菜。
另外就是豆腐羹，南豆腐滑嫩胜于北豆腐，在精细的汤羹里用的更好，最简单的就是冬笋皮蛋豆腐羹。
混世书生修仙记 就想疼你宠你养着你 我的邻居美如妖 漫威里的埼玉老师 末世的种田生活 黑化男主是怎样炼成的 快穿之奇怪的任务 娇娇（H） 我的神级女友 原味三分甜 少林八绝 他心有白月光 知足常乐[娱乐圈] 总裁前妻太抢手 （穿书）抱错金大腿 甜牙齿 祸水 完结+番外 你佛慈悲还酷[重生] 米虫来袭：总裁快接招 [综穿]完美情人养成系统
贵妃的现代生活
她曾经经历九死一生助他踏上了帝位，她曾经贵为贵妃费尽九牛二虎之力，扳倒了他的皇后，她一直以为她就是他的最爱。然而，在她苦尽甘来就要被册封为皇后的前一晚，她却被他悄无声息地毒杀看重生到现代的她又遇见了他后，会做出怎样的选择。（本文女主不会拘泥于宫斗或是宅斗，她会用与生俱来的本事放眼天下走上顶峰，这里将会是一个...
我竟然能带出游戏物品
我是一个普通人，只不过觉醒了个人空间的异能者而已。当铺天盖地的全息游戏第二世界来袭时，游戏内，主角拿出了个人空间内的矿泉水喝了一口后直接蒙住了。这，这似乎是游戏里？从此后，游戏里的物品能带出，外面的物品能带入，主角的生活发生了翻天覆地的变化。飞天遁地，撒豆成兵算什么，手持盘古斧，脚踩诛仙剑也不过寻常。如果您喜欢我竟然能带出游戏物品，别忘记分享给朋友...
汉子他又野又凶
江暮晓重生在纪凛还是她未婚夫的时候，她决定好好改造这个未来毒枭。后来才发现，纪凛是个英雄。如果您喜欢汉子他又野又凶，别忘记分享给朋友...
惟吾逍遥
新书剑影横秋已发，望多多支持仙途浩渺，众生汲汲而求求道多艰，修士道心渐衰。自登仙途，御千里快哉风，穿山渡海，凌波御虚，穷睇眄，缈天涯，行于万丈红尘中，游乎四极八荒外。纵天高地迥，宇宙无穷任天行有常，盈虚有数，墨天微抚剑而立，大道独行，惟吾逍遥！阅前须知1主角精神病患者，接受不了请及时止损。2无...
大江湖之热点大侠
三十三年前，明教教主阳顶天去世，明教就此萎靡。三十年前，波斯圣火教入中原，分裂明教另立日月神教。二十八年前，擂鼓山珍珑棋局始开。二十五年前，华山派剑气之争，气宗穆人清力挫剑宗十余高手后，隐居不出。二十年前，铁胆神侯建立天下第一庄，排定侠义榜。十九年前，五名少壮高手在华山第一次论剑。十五年前，燕南天进恶人谷后了无音信。十二年前，辽国覆灭，满清占据中原，蒙元占据河套关中，宋廷退守两淮荆襄。十年前，日月神教任我行失踪，东方不败掌权日月神教。九年前，天地会立志反清。四年前，乔峰折服北丐帮洪七公，令南北丐帮统一。三年前，左冷禅不甘五岳结盟，谋图五岳剑派合一。今年，这片大江湖中，多了一个纯路人。在下纯路人，不过此事我看不过去！楚鹿人。如果您喜欢大江湖之热点大侠，别忘记分享给朋友...
真欢假爱
白天，他是凌氏家族的风云人物，手腕狂劲。夜晚，他是她的噩梦，永无止尽。她麻木的扬起头，眼中不带一丝温度究竟还要纠缠多久？他嘴角的笑意魅惑，似笑非笑道生是我的人，死是我的鬼。一次背叛，足以让她的世界枯萎。当她尝到爱情的滋味时，他再度张开恶魔的翅膀，撒开巨网，眼看她跌入无边地狱。阴暗的角落里，他眼角扫过...