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第五十一章 半蝶香（第1页）

“张姐，王姐，李大哥，赵大哥，还有苏然...”

“今天是三月二十三号，也是咱们半蝶鲜菜，开始试营业的日子，在正式开店之前，我有几件事先说一下...”

“首先，我向几位介绍一个人，他就是我的合伙人徐波，虽然目前不兼管菜店的事情，但对菜店的各个方面，包括人员的裁定，都有绝对的管理权！”

“其次，现在认命苏然为副店长，兼职财物会计的同时，总管店内一切大小事物！”

“我？”

“苏然先别说话，完了单独跟你谈！”

“哦...”

“第三，咱们半蝶鲜菜不同于其他家，主要是以干净的半预制菜为主，提供给消费者的必须是，干净新鲜健康的蔬菜！”

“第四，咱们半蝶主要以线上线下，双模式进行销售，消费者既可以到店选购，也可以在小程序，或APP上直接下单！”

“第五，也是咱们最大的特点，凡是通过线上下的单，咱们一律免费送到单元门口（除特殊要求之外）；而对于到店选购的顾客，只需外加五毛钱，即可送货至单元门口！”

“第六，同第五条一样，也将是咱们的特色，即可根据顾客的不同需求，提供免费的加工或帮助，如切菜，搭配菜等等！”

“第七，店内提供诸多奖励制度，但凡能让菜店变得更好，能为消费者提供更加便捷的服务的想法或措施，都会获得意想不到的奖励！”

“第八条没有，详细的奖惩制度，以及福利保障制度，员工手册里都有，明天将会给大家人手一本。”

“当然了，如果能记住，也没必要天天拿着员工手册，那玩意儿本身就是一种束缚！”

“我更想要的是，大家可以自发地为菜店出力，同样是心甘情愿的为消费者考虑。”

“因此，安全健康的问题，是重中之重，哪怕我开店不赚钱，也不容许买卖不健康的蔬菜，而一旦发生涉及安全的事情，立马开除处理，在我这里没有一次或几次的说法！”

“所以，大家要始终牢记一个原则，那就是安全第一，健康新鲜，服务为上。”

“只要做好了这两点，哪怕咱们不盈利，那咱们也是挺直了腰杆子做生意！”

“另外，作为店长，我可以额外给大家一个特殊的福利，那就是以后员工菜价直接五折，但要买的话必须走账，不能与其他混谈！”

“最后，要时刻注意卫生情况，还要认真分清蔬菜的种类，哪些是能加工的，哪些是不能加工的，哪些又是容易腐烂的，哪些是容易储存的等待...”

“总之，我的要求很简单，就是顾客一进店里，第一眼就能看到冰柜上放着干净的蔬菜，并且是打包好的，称好重标好价的，即拿起来刷码付钱就能走的...”

“所以，为了保证这条铁律，就需要几位的密切配合。至于每天进货补货的时间，以及每日上班下班的时间，还有节假日，或请假等等的时间安排，苏然副店长下午会通知大家！”

“好了，暂时的问题就是这些，等咱们以后想到了，再查漏补缺，总之一切都是为了大家和这个小店！”

“所以，以后将要拜托大家了！”

“其他人先去忙，苏然跟我来！”

第一次大段大段地讲了这么多话，我还真为自己捏了一把汗。

好在最终坚持了下来，直到走出了菜店后，我这胸膛里还像击鼓一样，砰砰砰响个不停。

本来想问老波要一颗烟，压制一下颤抖的身体，但注意到跟着出来的苏然后，我便又忍了下去。

“你会不会有点草率了，让我当副店长，你就不怕亏死吗？”

“还有，我只懂一点儿算账的事儿，根本不懂什么管理和经营，你让我来主管菜店，到底怎么想的？何况我连菜价都不知道，怎么管啊...”

“再说了，我只说了试一个月，却没说给你当什么副店长，还有你让我当了副店长，那你的兄弟徐波呢，你让他去干嘛？”

我是真没想到，苏然的外表看着柔柔弱弱的，总是一副花架子模样，却不料这逻辑倒是清晰的厉害。

更让我意外的是，她居然关心起了老波，也不管是无意还是有心，这都让我很是欣慰。

“这样，先听我说，完了你再考虑怎么样？”

“好啊，那你说...”

“第一，让你当这个副店长，其实也是无奈之举！因为相比几位大哥大姐来说，我更信任你！”

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