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下午四点的时候,我就开始准备晚饭,先洗米煮饭。再把西红柿洗干净,切好装盘,碗里打三个鸡蛋备用。最后把莴笋削皮切片,然后改刀切丝,青椒也切丝,小米椒切段,拍几个大蒜瓣,还洗了几根小香葱切碎段。
一切准备就绪后,就给小徐发信息,问他几点回来。
他很快就回了我,说是已经在路上了,大概五点左右,就可以到家了。
于是我就起锅烧油,油热,把打散的鸡蛋倒入锅内,晃动炒锅,让鸡蛋均匀受热,煎的差不多的时候,用锅铲给翻炒捣碎,然后起锅装盘。再就着煎鸡蛋的油,把西红柿倒进去翻炒,撒入适量的盐,西红柿炒出汁后,倒入鸡蛋翻炒,出锅前撒点小香葱。
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接着炒第二个菜,倒入油烧热,放入蒜瓣、小米辣,煎炒至出辣味后,倒入切好的莴笋丝和青椒丝翻炒,再撒入适量的盐,炒熟出锅前,把最后一点小香葱撒入,翻炒两下,就出锅装盘。
我不知道的是,我在快炒好最后一个菜的时候,小徐就开门进来了,他没敢大声喊我。他听见厨房有做饭的声音,以为是她大姐或者二姐,于是轻手轻脚的走到房间里找我,结果两个房间里都不见我的影子,他正准备打开厨房门的时候,我刚好从里面打开门,我们互相吓了一跳。
我惊吓道:“你干嘛?鬼鬼祟祟的,吓死我了!”我边说边用手拍拍胸脯。
他说:“你也吓死我了,我还以为是大姐或者二姐在厨房做饭呢,吓得我还到处悄悄的找你。”
他看了看灶台上的菜,惊喜道:“你在做饭?”
我点点头说:“对啊,赶紧洗手吃饭吧!”
小徐不可思议的看着我炒的菜,说道:“哇,婷婷,你好厉害啊!”
我笑道:“农村出来的女孩子,有几个不会做饭的,有什么好大惊小怪的。就是不知道做的合不合你的口味?”
小徐快速的洗好手,一手端着一盘菜,凑近闻道:“好香啊,看着都色香味俱全,吃起来肯定更是美味可口。”
放下菜,他就赶紧去盛米饭,我就坐在餐桌前等他。
我等他坐下后,说道:“尝尝,看看味道咋样?”
小徐嗯了一声,就开始尝起来,一个劲儿的点头,说道:“好吃,真的好吃!天啊,婷婷,我感觉自己简直是找到宝啦,我以后有口福了。”
我不好意思的说道:“别夸的太早,我只会做素菜,荤菜是一样都不会烧的。”
小徐说:“没关系的,以后荤菜就我来烧。”
晚饭,我们吃的都很饱,两盘菜和一锅米饭全部都吃完了。
吃好饭,小徐打了个饱嗝,我准备起身收拾桌子,然后去洗碗。
结果,小徐一把按住我,让我休息,他来收拾。
我说:“你今天又是干了一天的活儿,我来吧!”
他说:“你也没闲着吧,我看房间这么干净,你今天肯定又大扫除了。所以这洗碗的活儿,就换我来,你去收拾一下,我们等下出去散步乘凉。”
见他这么体谅我,我自是满心欢喜,就去卫生间洗个脸,刚烧饭的时候热的我出了不少汗的。
我洗个脸,再梳个头,收拾好的时候,小徐已经洗好碗,擦好桌子,并把厨房垃圾都打包好了,我们手牵手一起下楼散步。
这会儿街上热闹的很,都是吃好晚饭散步的人,偶尔还会吹来几阵凉风,确实比家里舒服的。
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