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太后点点头：“其实见不到也没?什么，哀家只是好奇，能让箫儿巴巴地跑来一趟，千叮咛万嘱咐要帮衬照顾着的人，到底是什么样的女?子?？”
全姑姑笑道：“如?今娘娘可以好生看看了，奴婢瞧着这丫头虽然?恭敬，心里头却是个有主意的，当着娘娘的面都是一副不卑不亢的模样，果?然?是个难得的，顾大?人好眼力！”
“可不是嘛，哀家成日在这宫里也闷得慌，偏偏那些来请安的妃嫔贵女?，一个个都跟缩着脖子?的鹌鹑似的，连大?气都不敢喘一口，哀家看着她们都来气，倒不如?看这小厨娘顺眼。”
全姑姑说道：“奴婢也觉得梅姑娘是个好孩子?，一想到她上次做出芥末虾来，那日本使团的人一个个那表情，就像是被人灌了一嘴臭酱似的，奴婢就觉得好笑，更觉得梅姑娘是个有能耐的。”
提起上次梅娘凭一己?之力横扫日本使团的事?，太后也来了精神，两人你一言我一语地说得格外热闹。
这边梅娘进?了慈宁宫的小厨房，只见这里比东宫那边的厨房还要大?，想是太后日常吃食十分精细，各种材料和工具都是一应俱全，倒是省了梅娘许多事?。
知道她是要给太后做吃食的，宫女?们都围了过来，给梅娘打下手。
梅娘先把红枣用?温水泡上，接着又烧一锅开水，取一碗核桃仁，倒入沸水，烫去核桃仁的外皮。
将核桃仁残余的外皮剥净，然?后放入臼中捣碎。
泡好的红枣用?小刀刮，去掉枣皮，刮成枣泥。
再取一碗浸泡过的粳米，放入钵中，让宫女?尽力地捣碎，一边捣一边加水，然?后用?细麻布包上碎米，挤出米浆。
取一个小薄铫，放入米浆、枣泥和核桃碎，小火慢煮，将几种食材熬制成一锅粘稠的酪浆，核桃酪就做好了。
之所以用?铫，是因为这种跟砂锅相似的锅具能最大?程度地锁住食材的原味，煮出来的酪浆比其他的锅做出来的都要美?味。
梅娘盛出一碗核桃酪，亲自端着送进?了房间。
太后说了这么半天?的话，已经精神了许多，胃口也比方才好了。
再看到眼前这莲花碗中泛着微微红色的细腻酪浆，闻到这香甜醇厚的味道，连太后也忍不住暗暗点头。
全姑姑见她喜欢，忙起身接过了梅娘手中的核桃酪。
她用?银勺挑出来一点，待到酪浆温度降低，便奉到太后唇边。
太后开口尝了尝，不由得眼前一亮。
入口粘稠细腻，充满着核桃的坚果?香味，又带着浓郁的米香，仔细品一品，还能品尝出红枣的丝丝甘甜。
这样口感绵密，香甜又滋润的核桃酪，吃在口中甜美?，咽下肚腹舒适。
太后接过全姑姑手中的碗，慢慢吃了起来。
谁能想到，这几样普通常见的食材，混合在一起竟然?能做出这样美?妙的滋味呢？
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