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大家一起处理这些山楂。
山楂提前都清洗干净了,倒是省了第一步。
松嬷嬷道:“山上还有山楂来着。”
他们没有完全采摘回来。
江芷萝一边弄掉山楂核一边道:”不着急,回头松嬷嬷你们会做了后,再去采摘山楂回来做就行了。”
“主要是你们学会了就可以自己做果丹皮了。”
授人以鱼不如授人以渔。
江芷萝觉得这句话非常有道理。
就连松珠珠都想帮忙,不过她太小了,大家不让她用刀子,只让她在旁边看着。
待将一大盆山楂都弄好后,江芷萝道:“这样就可以了,把这些处理好的山楂放锅里,加入三分之一的水开始煮……”
松正德正好劈了很多柴火,拿着柴火进灶屋开始烧火。
松嬷嬷往锅里放山楂再倒水。
他们负责烧火煮。
“一会煮好了最好要用东西把煮软烂的山楂打成泥。”
翠竹疑惑着问道:“小姐,需要石磨吗,石磨在村里磨坊。”
是的他们村有专门的磨坊,大家要用的话,都去磨坊推磨就行。
江芷萝摸了摸下巴道:“有没有木臼或者石臼。”
松彬赶忙道:“有,有石臼。”
说着,他就去把倒扣在院子角落里的石臼搬了过来。
江芷萝笑着道:“有这个正好,就可以把煮软烂的山楂捣成泥了。”
“先清洗干净。”
放在院子里,时间长了也会有灰尘。
“好。”
松彬赶忙舀水冲洗了。
翠竹也过去帮忙。
松彬道:“那我再去打水!”
水缸里的水不多了,松彬便用扁担挑起木桶去后山打水去了。
他们村子的水井在后山脚下,隔着村子不远,一来一回很快。
江芷萝看着松嬷嬷一家人,都觉得一家人干活勤快也麻溜,也很温馨和谐。
她看着也觉得不错。
所以她也愿意帮他们。
否则哪怕是卫家人,江芷萝也未必会帮忙。
就这样忙活着的时候,江芷萝去看了一下旁边静置的神仙豆腐。
江芷萝用勺子过去轻轻按压了一下,有按压豆腐的感觉了,完全凝固了。
江芷萝对翠竹道:“翠竹,你去灶屋拿个菜刀过来,这些神仙豆腐做好了,一会切在大盆里,都尝一尝味道。”
翠竹都一愣,“这么快就好了吗?”
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