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方二用勺子舀了一口汤水,麻辣感在口腔中肆虐,他打了一个激灵,“这是要做什么?”
林昭月此时已经支起了一锅清水,待水开后加入盐,将所有的素菜放入锅中煮熟,起锅之前加入少许油后捞出控水备用。
素菜煮好之后又加入少许的料酒煮熟。
食材全部准备妥当之后将其放入最前面准备好的汤水之中浸泡。
“可以了?”
方二伸手正要去拿竹签却被林昭月拍了一下,“得泡入味了。”
这红彤彤的东西看着真是令人胃口大开,方二趴在桌头眼巴巴地望着,“还没好吗?”
每隔一小段的时间,方二总会问一句“还没好吗”,这话问到最后林昭月先腻烦了,“我发现方二你喜欢辣的。”
方二抬起头看了林昭月一眼,“辣?”
“我只是觉得舌头有些麻麻的,吃完感觉肚子也很舒服,红颜色的也看着漂亮有食欲,”他摇了摇头,“我从未吃过这样的东西,娘子,你做得好像每每都跟旁人不同呢。”
“那是自然。”林昭月笑了笑,其实若非她带着随身空间,这些食材酱料她也是做不出来的,毕竟即便她确实是有手艺的,可有些材料这个时代还未出现。
“其实倒不是说我做得菜肴有多难,”林昭月抿了抿嘴,“不如说那些配料难,如这辣椒,恐怕便没有人见过。”
“辣椒?”
林昭月拿出一枚干辣椒放到了方二的面前,“你以为那些麻麻刺激的感觉是从哪儿来的?”
方二将干辣椒拿了起来,随后咬了一口。
“这干辣椒干吃吃不出什么感觉的。”
方二咬了咬,初尝时他还未有什么感觉,可后来正要吞下时,一股刺激的味道冲上了脑门,他一愣,本能地伸出了舌头,“好辣,好辣。”
林昭月赶忙拿来了凉白开,方二一连喝了数碗才缓解了一些。
“这辣椒是配料不是食料。”
“这东西倒不是没有,”方二缓解了辣味之后忽然蹦出了这么一句话,“不过没有人喜欢这个,许是没有人能如娘子那般,配出好吃的食物来。”
“有辣椒?”方二的这一席话令林昭月十分惊喜。
“嗯嗯,这乃藩国进贡的食料,好像名曰番椒。”
“你如何能知这是进贡之物?”林昭月突然问道。
方二挠了挠后脑勺“嘿嘿”地笑了起来,“叔叔早期在京州为官,他跟方二提起过这事。”
“还有些别的,”方二顿了顿又说道,“方二的记性好,叔叔经常说些以前的故事给方二听呢。”
林昭月还觉得有些违和,她总觉得这话听着符合逻辑,却又同常理不合。
但来不及细想,方二已经捞起串问道,“娘子,可以吃了吧?”
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