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闻嘉嘉凑过头看:“那我要水晶肴肉!”
这道菜她没吃过,有些好奇。
在这还较为热的天?气里,即便?要吃肉,也要吃比较清爽的肉。
林云霏最后点了一道西湖莼菜汤,主要是想吃的其他三人都点了,她觉得总得有道汤。
菜很快上齐,闻嘉嘉不禁感慨刚出锅的菜锅气就是足,郝青颖点的松鼠鳜鱼耳朵凑近后甚至还能听到滋啦滋啦的声音。
这是卤汁儿浇到过油炸过的鱼肉后行程的响声,不敢想象刚出锅那会儿声音得有多大多诱人。
其实?响油鳝糊也有这种现象,通常上桌的时候菜中还有噼里啪啦的声音,这才被称为“响油”鳝糊。
不过这回她们没点这道菜,好不容易来一趟,不想吃自?己在家也能做的响油鳝糊。
四人本?来是要谈高考的,结果菜上来后嘴里就只在吃菜了,半点没有说话的欲望。
松鼠鳜鱼是酸甜口的,因?为外层裹了一层金黄色的糖醋汁儿,瞧着便?诱人得很。
吃到嘴里时外酥里嫩,最重要的是,糖醋味儿并?没有掩盖鱼的鲜美,反倒和鱼肉相辅相成。
第二道菜是酱方,酱方整整一大块上桌后被服务员切成了四小?块。
闻嘉嘉觉得这道菜有点像东坡肉,不过却没东坡肉那么甜,更多的是酱香咸口,咸中带甜的那种。
林云霏很喜欢把酱方的汤汁舀到碗里拌饭吃,酱方这道菜旁边还送烫得碧绿脆嫩的小?青菜来着,很是解腻。
再就是闻嘉嘉点的水晶肴肉了,其实?就是猪蹄腌制后再和葱姜黄酒一起煮到酥烂,随后放去冷冻,冻得汁水都结成肉冻后才行。
所以闻嘉嘉才会对这道菜感兴趣,她猜测吴园楼有冰柜。
果然,水晶肴肉入口是冰冰凉凉的,先是咸香,以及微微透着的酒香。等蘸了带有姜丝的香醋后,更是刺激味蕾。
桌上几人都很喜欢这道菜,对比其他菜,这道菜吃着更让人舒服。
最后是西湖莼菜汤,闻嘉嘉上辈子吃过好几回,可此刻刚喝一口,即便?上辈子离现在已经无?比遥远了,她也依旧能肯定吴园楼的西湖莼菜汤是她吃过最好吃的西湖莼菜汤,滑嫩清香!
吃得差不多时几人才开始交流,闻嘉嘉擦擦嘴巴说:“我准备参加高考,我手上有一套《数理化?丛书》,你?们谁要参加拿去用?,我是考文科的,当时买这套书是想着刷数学题。”
这话简直惊呆众人,现在谁都知道《数理化?丛书》难买,没看外面?书店排了老长的队伍了吗。
郝青颖立刻道:“我要考。”
她毕业才五六年,又没有家庭拖累,再加上读书时成绩还不错,完全?可以试试。
沙月有些踌躇:“嘉嘉,你?要是考上去了,那月明咋办呀?”
闻嘉嘉毫不犹豫道:“月明从此就会有位大学生的妈妈,她当然是会骄傲啊。”
孩子能挡住她前进的步伐吗?当然不会,可以是动力到绝对不会说绊脚石。
读书是为自?己读的,为了高考,她甚至是挑时间怀的孕生的孩子。
沙月愣住片刻,而后眼睛闪闪发光:“你?说得对!”
旁边的林云霏:“……”
“那、那我也参加吧。”她想了想说,“反正又不需要交钱,不考白不考。”
是了,今年的高考并?不需要交钱。
闻嘉嘉对她道:“既然决定了那就拼一把,能考上专科都很不错,往后才有竞争力。”
这时候的专科很值钱的,工厂就有好些研究员都是专科毕业。
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