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一路上牛青山看了裴瑶好几次,都是一副欲言又止的样子。
连陈芳都看出来了,这小伙子是有话要说。
裴瑶:“青山哥,是有什么话要说吗?”
牛青山挠了挠头,终于有些不好意思的开口问道。
“瑶妹...你们真的要去卖这个长螺吗?”
裴瑶此时正在整理芭蕉叶,把它们整理好放进自己的背篓里面,听见牛青山的话抬起头对他灿然一笑:“对呀。”
牛青山:“......”
“瑶妹,其实蛤蜊和沙白贝那些肉多些的贝类都比这个长螺好卖些,这个长螺我们本地人都不爱吃,肉少也就算了,吃起来柴柴的不好吃。”
这边的人都叫钉螺做长螺,因为它长的长长的。
其实牛青山的这些话确实是实话,裴瑶也知道。
她拿起一颗泡满汤汁的钉螺递给牛青山:“青山哥,你试试,我做的这个钉螺口感很不错的。”
牛青山刚想拒绝,但是看到裴瑶扑闪扑闪的大眼睛,里面透露着期待。
他接过钉螺,海边的人仿佛天生就会吃螺,牛青山拿到钉螺,就知道放到嘴巴里面对着开口位置嗦一下。
牛青山:“!”
他瞬间就觉得自己之前的想法是有多可笑了。
因为裴瑶做的这个麻辣钉螺实在是太好吃。
裴瑶在煮海蛎子水的时候放了薄荷叶一起煮,放凉后拌在钉螺一起,所以这个钉螺的口感就和在冰箱冻过一样,冰冰凉凉的。
“瑶妹,你这个钉螺的做法我还是第一次吃到,真好吃。”
牛青山吃完手里那一颗,控制不住的看向其他的钉螺。
裴瑶笑了笑,大方的拿陶碗舀了一碗,倒在提前裁好大小的芭蕉叶上面,递给牛青山。
牛青山就算是觉得这个麻辣钉螺很好吃,也不好意思白吃裴瑶的。
连忙摇手拒绝了,可裴瑶可不听他的拒绝,直接塞到他手里。
“吃吧,青山哥,这玩意又不值钱,。”
牛青山还是不好意思拿人家小姑娘的东西,但是看着手里的钉螺又不舍得还回去。
这东西确实好吃。
牛青山:“瑶妹,你这个卖多少?我给你钱。”
裴瑶佯装生气的看着牛青山:“青山哥,你再这样说我可就生气了。
今天要不是你带我们来镇上,我这些东西都不知道怎么拿过来,这份钉螺你就当是小妹的一点心意了。”
见裴瑶都这么说了,牛青山再拒绝就显得过于小家子气了。
索性收下了,不过他打算带回去给他爷奶吃,让老人家也尝个新鲜。
只是牛青山不知道的是,那老两口早就体验过了这美食的魅力了。
并且还瞒着他。
途中路过别的村子,牛青山也会停下来载一两个人,不过坐牛车的人并不是很多。
麻辣钉螺的配料有柠檬和番辣子这些味重的食材,很快牛车上就有人透过木桶上面盖得芭蕉叶闻到了里面的清香味。
有个年轻小伙耸了耸鼻子,顺着香味闻到了裴瑶的木桶前,咽了咽唾沫:“咦,这是什么味道,好香。”
另外一个也同样被香味吸引的大娘,也闻着味问道:“对呀,这味道好香。”
裴瑶大大方方的掀开其中一个桶上面盖着的芭蕉叶:“这位小哥,大姐,这是我们家秘制的,麻辣钉螺,吃起来冰冰凉凉、酸酸辣辣的,在这天气吃可开胃了。”
说完还拿竹筷,夹了几个出来给车上的其他几个人一起试吃了一下。
免费的东西,哪怕是这不讨喜的钉螺,众人也秉着不吃白不吃的心态接过去一个一个的吃起来了。
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