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辣得过瘾（第2页）

丁小白这时候也发现了，她给娘亲介绍哪个菜品，哪个菜就是最先没的那个，她干脆不说话了，只悄悄地给娘亲夹。

至于她自己么，辣不辣的无所谓，桌子上的菜就没有她不爱吃的，辣得嘶嘶哈哈的也停不下来。

等到丁小白撂下筷子的时候，才发现大家也都已经撂了筷，一个个揉着肚子，完全没个形象。

“小白，你说你这个菜是咋做的呢，我和弛骏去军营里偷偷尝过辣子，就没有更难吃的。”

“军营里吃辣子是为了驱寒，大锅炖个烫，一碗碗的喝下去，辣得人喉咙疼，完全没滋没味的，根本就不能叫菜，和你这个根本不能比。”

孙弛骏配合地点点头，“确实是，他们根本就是熬的辣椒汤，如果也能做出咱们这样的菜来，军队里的兵将们也能少受些苦。”

但这话也只是说一说，孙弛骏知道不可能实现，行军打仗是卖命去了，哪有时间享受。

别说这样精致的菜了，能有口热乎的辣椒汤喝就不错，不是急行军就是对阵，很多时候连饭都吃不上，热水热汤更是妄想。

“这么说来，你们两位觉得这些用辣椒整治的菜还不错了？”丁小白期盼地看着他们两人。

“当然。”秦龙飞忙不迭地点头，“这是我吃过的最好吃的菜，就没有比这个更下饭，更过瘾的了。”

“过瘾这两个字用的好。”孙弛骏再次附和，“平时吃的菜也不是不好吃，可再好吃也只是平淡普通，而这些菜吃起来却是过瘾的，我已经上瘾了。”

丁小白乐了，“你们两个向来口味刁，能得你们喜欢很不容易了，爹爹、李伯伯、孙旺哥、高山哥，你们觉得呢，这些菜怎么样？合你们的口味么？”

几个人也是连连点头，“合口味，合口味，太好吃了，就像秦东家说的，吃着真是过瘾。”

丁三锁犹豫了一下，“好吃是好吃，就是现在还有点辣舌头，我喝了好几杯茶了，舌头还是有点麻。”

“爹，这是正常现象，你第一次吃辣味的菜呢，没有反应才不正常，多吃几次就好了，得有个适应的过程。”

丁小白起身去了屋外，烧了一壶水，沏了一壶茶进来，“来，这是我特意泡的茶，一个人来一杯。”

这壶水是掺了池塘水的，第一次吃辣椒，丁小白怕他们的肠胃接受不了，万一回去拉肚子，可就是她的罪过了。

听丁小白说这是她特意泡的茶，除了孙旺和李明涛，剩下的都是赶紧端着杯子把茶喝了。

几个人都知道丁小白这么做，必定是有原因的，她出手准备的东西，肯定是只有好处没有坏处。

“这茶……”还是刚才那个茶吗？孙弛骏指了指原来的那只茶壶，张了张嘴，把下半句咽了回去，大家彼此心照不宣。

“行了，现在说正事，既然大家都觉得能接受川味的菜，而且是很合口味的，我决定这次给酒楼的菜谱，就用几道川菜吧。”

孙弛骏挑了挑眉，用下巴指了指桌上的空盘子，“川菜？这种用辣椒做出来的菜就叫川菜吗？”

这话怎么说呢，丁小白道，“虽然不是所有带辣椒的菜都叫川菜，但咱们现在姑且就这么叫着吧。”

“咱们既然能够接受川菜，想来川菜也会被食客们喜欢的，咱们可以把川菜逐渐地推上餐桌，先是三、两道，跟着慢慢增加，也让顾客慢慢接受。”

孙弛骏抬了抬手，“我倒是想把川菜拿去酒楼，这么好吃的味道，谁会不喜欢啊，特别是冬日里，吃上一顿简直就是享受，只是……”

他皱了皱眉，表情有些不满，也有些无奈，“辣椒都是番邦进贡的，数量有限，大多都提供给了军队，只有少量的进了宫。”

之所以宫里是少量的，主要是因为没人会吃，宫里留下的那部分辣椒，主要是为了彰显地位，跟吃食几乎没什么关系。

“我们家的这些辣椒就是宫里赏下来的，自然也不是为了吃，只是代表了一份荣誉，说明皇上是看重你的。”

“所以酒楼即便推出了菜品，怕是也没有那么多的原材料啊，就算把京城权贵家的辣椒全搜刮了，也不够酒楼用上几顿的。”

“等着下次进贡还不知道什么时候呢，何况就算等着了，也是要先可着军队的需要，轮到咱们手里，照样剩不下多少了。”

就算把收购到的所有辣椒，只提供给京城的老店独家使用，也不够酒楼用上多少日子的，如果推出了菜品却断了原料，食客们怕是要炸了。

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