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终于,在一番犹如战场般的厨房苦战之后,我们精心炮制的饭菜,总算是一盘盘端上了那张略显斑驳的餐桌。
虽说这些菜肴,距离传说中的色香味俱全,还差着十万八千里,但毕竟是自己亲自动手,从挑选食材到烹饪出锅,每一个环节都饱含着心血,所以吃起来,那滋味自然是别有一番独特的韵味。
就拿赵丽大展身手的红烧茄子来说吧,原本一道经典的家常菜,硬生生地被她别具一格地做成了西红柿炒茄子。只见那盘子里,茄子块还带着些许生硬的质感,仿佛在倔强地诉说着自己本应成为红烧茄子的梦想。而西红柿呢,早已被炒得软烂,汁水与茄子相互交融,倒也形成了一种奇特的视觉效果。不过,当你夹起一块放入口中,奇妙的事情发生了。那独特的酸甜口感,与茄子自身的绵软相互映衬,竟意外地和谐,吃起来还真的是别有一番风味,让人忍不住一口接一口。
再瞧瞧那道西芹炒肉,简直就是一场视觉上的“灾难”。整盘菜黑乎乎的,像是经历了一场熊熊大火的洗礼,仿佛是从黑暗料理界穿越而来的神秘菜品。但其实是赵丽误把老抽当成了酱油,导致整道菜色泽沉重得有些吓人。就像煤炭炒煤炭!然而,当你鼓起勇气尝上一口,会惊讶地发现,除了颜色不太讨喜,味道竟还不错。西芹依旧保留着那份脆爽,只是被老抽赋予了更深沉的味道,而肉片也在老抽的包裹下,增添了几分醇厚,实在是让人意想不到。
还有贾晓丽的拿手菜——西红柿炒鸡蛋,这道菜更是让人哭笑不得。
这孩子,估计是在厨房里忙得晕头转向,竟把糖当成了盐,一股脑地全撒进了锅里。当这盘菜端上桌时,可谓是全场最拿得出手,看起来最色香味俱全的了!可是你吃上一口就会都忍不住倒吸一口凉气。因为他是甜的!可你还真别说,这种甜甜的西红柿炒鸡蛋,竟有着一种别样的清新口感。鸡蛋的嫩滑与西红柿的酸甜,在糖分的调和下,碰撞出了一种新奇的味觉火花,瞬间在舌尖上绽放开来。也不是不能接受!也很好吃啊!拌米饭吃,同样很绝!甜的西红柿炒鸡蛋,和咸的西红柿炒鸡蛋原来都这么好吃!就因着这道菜,硬是给贾晓丽整了个厨神的称号!
还有其他的菜,也是同样的卖相不佳,味道尚可!而我们三个齐心协力集体创作的新菜品——拌黄瓜,那更是有着一段令人啼笑皆非的故事,必须得单拿出来好好说道说道。
本来,在那闷热得如同蒸笼一般的厨房里,忙乎了好一阵子的我们三个,早已是大汗淋漓,嗓子干得仿佛要冒烟了。还好,在范之明家里的冰箱发现了我们的小救星啊!他们就静静地躺在那里从我们招手——来呀,快来喝了我。
哎呦,这几瓶小雪碧可爱死了!我们几个像是看到了救命稻草,赶忙跑去跟范之明请示过后,便迫不及待地打开冰箱,拿出雪碧,“咕噜咕噜”地喝了起来,那透心凉的感觉,仿佛瞬间驱散了身上的燥热。
家人们呐,那可是从冰箱里刚拿出来的雪碧啊,冰得刺骨。她俩可能真的是太干旱了!咕咚咕咚的喝!可是我不太行,我刚喝了一口,那股凉意就像一把锐利的冰箭,直接穿透牙齿,刺得我牙疼得直咧嘴。并且直冲脑门!
没办法,我只好随手把雪碧放在了一旁的橱子上,想着等它稍微缓一缓,温度没那么冰了再喝。可谁能想到啊,我这一回身,胳膊肘不经意间就碰到了那瓶雪碧。只听“哐当”一声,雪碧瓶一个跟头就栽进了旁边装着拌黄瓜的盆里。
我当时就愣住了,整个人像是被施了定身咒一样,呆呆地看着雪碧瓶在黄瓜盆里咕噜咕噜地冒着气泡。脑瓜子里只想到:“我的雪碧啊,我还没喝呢!你这黄瓜真不要脸!抢我的雪碧!这要是进了黄瓜汁还能喝吗?我还热着呢!早知道像他们两个一样一口气造半瓶好了!”心里这么想着,完全没有意识到这盆菜怎么办?
还好贾晓丽在旁边眼疾手快,着急地大喊:“快快拿出来啊!”我这才如梦初醒,手忙脚乱地把雪碧瓶从盆里捞出来。等拿出来的时候,一瓶雪碧已经只剩下小半瓶了,大半都贡献给了那盆拌黄瓜。
我们三个人,就这么愣愣地看着这盆被雪碧“入侵”的凉拌黄瓜,一时间不知所措。扔了吧,实在是舍不得,不是说我们费了多大功夫做这个,而是扔了浪费,可惜,浪费食物可耻!可是你要说吃吧,又实在没底,先不说好吃不好吃,这种操作我们也不知道这加了雪碧的黄瓜到底能不能吃,会不会吃坏肚子啊!
思来想去,犹豫不决,突然!我们三个人的眼神交汇在一起,瞬间福至心灵,像是达成了某种默契。
我们把心一横,决定了,这盘菜让他们三个男生吃!既然主意已定,那就干脆一不做二不休给他在加点料。
本来这拌黄瓜,做法简单得很,仅仅是把黄瓜拍碎,放了点蒜末和盐而已。现在既然有了雪碧的意外加入,那就索性将错就错,给这道菜来个彻底的“改头换面”。贾晓丽率先反应过来,她一边嘴里嘟囔着“死马当作活马医”,一边手脚麻利地从橱柜里拿出醋瓶,“咕噜咕噜”往盆里倒了一些,那醋酸的香气瞬间在空气中弥漫开来。紧接着,我也不甘示弱,快几勺白糖,小心翼翼地撒了一些进去,希望能中和一下雪碧带来的奇怪味道,同时增添一些别样的甜味。赵丽则拿起菜刀,“咔咔”几下切了个辣椒圈,那鲜红的辣椒圈就像一个个小火苗,给这盆原本平淡无奇的黄瓜增添了几分热烈的色彩。
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