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“你慢着,你会谭家菜吗?”
走到门外,傻柱又被追出来的公方经理叫住了。
今天有个大领导要来检查工作,点名要吃地道的谭家菜,这谭师傅原本说得好好的,忽然就跟失踪了一样,这会儿话都说出去了,不是把他放在火上烤吗?
“会是会一点,只是不太精,我师叔教了我不少,本来想跟他再精进一下的...”
“那你跟我去后厨,试试看,要是还行,你就留下帮几天厨怎么样?”
“我不是来找工作的,我在红星轧钢厂有工作!”
“你还是红星轧钢厂的人?那就给我们露一手,就当是帮我一个小忙,等回头谭师傅回来,我让人去轧钢厂里找你,可好?”
“行,那我试试吧!有麻酱吧?”
公方经理虽然不懂做菜,但是采购这一块都是他在负责的,麻酱,别说是麻酱,丰泽园这么大什么没有?
后厨那些人正在焦急切配整理,就看到公方经理带着一个憨傻的年轻人进来。
“赵经理,这位是?”
“他是谭师傅的师侄,上回我看到谭师傅教他做菜来着,那会儿你们还没来呢!”
一个厨子说了一句,不由的让赵经理重新审视起傻柱来,合着还真的是你师叔啊?
“今天我特地请...你叫什么来着?”
“何雨柱,何大清是我爹,也是谭师傅的师兄。”
在外头傻柱还是喜欢叫自己的本名,至于院里,那些人都已经不记得他的本名了。
“对,何师傅,请他来掌一天勺,等会儿上头领导就过来指导工作,你们都要尽力配合何师傅,做一手拿手好菜出来,不要让咱丰泽园丢人!”
那些学徒还好,几个厨子都有些不满,让他们几个三四十岁的老厨子给一个毛都没长齐的小子当帮手,传出去,还让他们怎么做人?
等到应付走了赵经理,那些厨子一个两个就找借口开溜了,反正做不好都是这个外来的和尚的责任,跟他们没有实际的关系啊!
说白了就是赵经理任人唯亲,不顾大家的反对和建议,硬要派这个小年轻来恶心他们,大不了不干了!
不干了?
那都是说说的,不干吃什么?
一个月好几十呢!
放眼整个京城,哪里有比娄家的买卖更挣钱的?
不过这口气他们咽不下去。
“看来他们都不会回来了,你准备做什么?我来给你打个下手。”
“大叔,那劳烦了。”
“虽说我也不知道你的火候,但是谭师傅的师侄,想来也不会差到哪里去,给那些眼高于顶的人瞧瞧也行,这后厨的风气是该正正了。”
傻柱也不矫情,一早就料到会是这么个局面的他,开始撩起袖子,开始掌勺。
那个厨子一边帮忖一边斜眼趁机偷师。
谭师傅那效率太快了,根本来不及学。
傻柱现在还没有后世那么势力,见这些学徒还算实诚,也想提携提携。
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