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三四个月的时间,蜜蜂又可以分巢了。这次分巢简单的多,因为上次已经把蜂巢迁入了活框式蜂箱,现在就只需要把有蜂后的那一页活框取出来就可以分巢了。简单、效率高,而且发现这些活框上已经积了很多蜂蜜,显然比老式的蜂窝产量高得多。
张诚拿过自己早就定制的取蜜桶,拍一拍抽出来的一张木框,把附在上面的蜜蜂震掉,然后把活框插入桶中,卡入一个转轴里。扣上盖子,摇动这个盖子上的辘轳,越摇越快。不大功夫,停止摇动,打开盖子,把这张已经甩干了蜂蜜的框子放回到蜂箱。
桶里的蜂蜜金黄透明,没有渣滓,只有几只蜜蜂浸泡在蜜液中。
“这法子真不错!”观看取蜜的几个乡老赞叹着,很多人都有小时候去树林里割蜜被蛰的满头包的经历,这么轻松就取到蜜,确是第一次见到。
“差不多三四个月就分一次蜂巢,然后取一次蜜。两年下来,就有几百个蜂箱,咱们张村家家户户都可以养上三四箱蜜蜂。”
“诚哥儿,这事儿你得定个章程。”老魁叔说。
“啥章程?”
“这些蜂箱是好东西,可是咱村民也不能白拿你的,可是要是买,俺们也买不起。这事最后要怎么做么?”
“这样,我们可以建一个合作社!”
“合作社?”
农业上的事情,张诚并不打算抓在自己手里,但是靠小农单打独斗,又确实风险太高。想来想去,生产队和合作社在这个时代都有优势,当前各家各户人丁还都挺兴旺的,蜂蜜作为一个高收入的副业,就还是合作社方式更好一些。
“就是……所有蜂箱,现在都是我的,那大家就帮我忙。帮忙可不白帮。我卖出去的蜂蜜,拿出2成给村里分配。按人头按出工分钱。然后呢,等这些蜂箱分到200个的时候,就分给家家户户,按照一家两箱来分,大家自己拿回去养。然后统一交给我来卖。分蜂箱我也不白分,第一年这个蜂箱收入的一半是我的。但是第二年这个蜂箱就归你了。但是以后要卖蜂蜜,统一都由我来收集,按照等级去卖,卖掉的,我拿两成,算是个谈生意管理事儿的辛苦钱。大家要买蜂箱和各种工具,也由我去统一订统一采购,最后按照实数,一起扣除掉。”
张诚说了一下大概的意思。
大家自然没什么话说。
租人家的地,还要向主家缴一半的收成做租子呢,张诚这个,相当于第一年收你租子,第二年地就是你的了。怎么算都是划算的,何况大家前期不用出一分钱。
张诚最初也被许记商行的报价惊呆了,许记拿出一小罐蜂蜜一千钱的收购价,张诚以为不真实。但是当他把那一小罐蜂蜜送给公孙尼子作为谢礼的时候,公孙尼子和公子扶苏都惊呆了,他们说这礼物着实贵重。后来公孙尼子能容忍张诚一天到晚胡说八道,也和这一小罐蜂蜜有关。张诚问过公子扶苏,蜂蜜真的这么贵吗?扶苏说“也就和黄金差不多吧……”
什么意思?
“就是说,差不多和同等重量的黄金一样。差不多的意思是有时候多点有时候少点,基本上黄金还是要贵一些,但是蜂蜜也差不多是这个价格了。这玩意儿就没怎么有人卖的。都是臣属的领地上发现不敢独享,然后献给主君的。当然我父王是经常能得到这种献礼,但是就算我父王也不是每天能吃到的。”扶苏说。
这么说,张诚就对这个蜂蜜的价值大概有个了解了。卖给许记商行还是便宜了。不过想想,新的蜂箱技术,不需要损坏蜂巢就能取蜜,这成本一下子就降低了不知道多少,离心取蜜的技术,又能提高蜂蜜的产量和纯度,这一下成本又降低了不知道多少,未来自己这个村子要有几百个甚至上千个蜂箱,那个时候产量会增加好多倍。蜂蜜就成为一个供应特别稳定的产品,销售必须扩大,价格就必须要再降低。
价比黄金那谁能吃得起。要是让天下富户都能吃得起……不用多,一年能吃上一小罐,这生意才叫做的开。
养蜂是一种非常个人化的劳动方式。这玩意利润高、只需要几个人侍弄,所以技术传播的一直很慢。人类社会从开始养蜂到发明活框式蜂箱,用了几千年时间,活框式蜂箱到后世也没有完全普及,土法养蜂依然是毁巢取蜜。
如果张村的人把养蜂当做是一个安身立命的产业,那很可能几百年这项技艺都流传不到外面去。
为了合作社的事,张诚请许记的掌柜帮自己找一个官府的差人来村里帮助立契。许掌柜亲自陪同来的。这个契是一个长契。按照村长的说法,想立一个世代有效的契约,只要张家血脉不断,这个契约就始终有效。张诚说不过,最后折中立了一个三十年的契约,三十年后可以续约的那种。
这个契明确了这些蜂箱何时分配到各家各户手中、如何分配领取,技术如何传授和禁止外泄,出现风险如何平均分摊,更说明了合作社在后续的生产销售中,以张家作为唯一的管理者和销售出口,以确保全村步调一致。
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许掌柜对这个契佩服的五体投地。如果自己也姓张,那自己无论如何要在这个契上画个押按个手印的。可惜啊!
不过许掌柜立即和张诚代表的合作社立了另外一个契,就是用一千钱一升的价格来购买张村合作社的蜂蜜,这个价格永久有效,这份契的有效期也是三十年。
听到一升这个单位,张诚也吓了一跳。一升可是不少呢。直到许掌柜从下人手里接过一个升给张诚看,张诚噔噔噔跑回自己的屋子,拿这个升和自己前一阵用标准米尺制作的升对比了一下,发现这一升大约也就相当于自己标准升的5分之一,也就是差不多200毫升,和自己之前装蜂蜜的小陶罐差不多大小。这是秦制和公制的差别,这才放心。但是张诚心存了谨慎,在契约中将1000钱折算成当前粮食的价格,最后与得出差不多20石粮食的价格销售1秦升蜂蜜。这个契约才算严谨。最近这两年,粮价有点上涨,已经是50个钱1石了……而考虑到即将到来的那个乱世,以及朝廷都是用粮食计价发放俸禄的,张诚觉得还是用谷子算账靠谱。
张诚带着许掌柜在村里走了走,指着养蜂区,给许掌柜解释了自己在养蜂产业的未来规模,再次忧心的说:许掌柜,你可想好,以后我张村的蜂蜜产量可会非常高,那你还能卖得出去吗?
“诚哥儿,我有数,告诉你一个我们商家的不传之秘吧,就是只要是吃的东西,就不怕产量高。只要吃下去就没了的东西,怕的是你产量不高。诚哥儿你说的那个未来,就算加上十倍一百倍,我许氏商行也是认的!”
张诚赞叹不已,许老板真是豪气。
他可不知道,粮食、白糖都是大宗生意,尤其是白糖,后世的糖王确实是富可敌国的,人类永远拒绝不了甜味。这是与生俱来、刻印在骨头里的。
许掌柜这次可没白跑一趟,不光签订了一份30年的蜂蜜长契约,还看中了张诚取蜂蜜所用的那副手套,许掌柜要求张诚给自己定做几副手套,拿到咸阳去试试。
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