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第262章 艾糍(第1页)

四月万物复苏,天气有些阴沉,辛北陌起床打开窗户的时候才发现下雨了。

绵密的春雨,如丝如缕,悄无声息的降临,不像是夏雨那般热情奔放,也不似秋雨一般缠绵悱恻,春雨则更加的青涩。

微风吹拂,带着一丝凉意和清新,辛北陌刚刚睡醒还带着一点点的瞌睡这会儿也全部被吹散了。

她将窗户关小了几分,穿了一个外套,先去洗漱,洗漱结束之后才算是真正苏醒了过来。

眼看着清明快要到了,辛北陌在昨天的时候就告诉奚玥,说今天餐馆不营业,这会儿出门下楼的时候果然没听到二楼有什么动静。

她下了楼,来到了厨房,着手准备祭品。

等到奚玥半睡半醒之间睁开眼睛,就闻到了一股非常特殊的香味。

她揉着眼睛爬起来,下意识认定肯定是老板姐姐又在做什么好吃的,抓了一件衣服穿上之后就朝楼下走去。

来到餐馆,果不其然的在厨房见到了辛北陌,厨房的窗户敞开,因为下雨,清早的风有些冷,奚玥直接就清醒了过来:“姐姐又在做什么好吃的?”她吸吸鼻子,嘀咕,“味道怪怪的,不过好像是有点熟悉……?”

辛北陌听到声音,回头看了一眼这个脸没洗牙没刷,顶着鸡窝头的奚玥,笑着说道:“我在做艾糍。”

“艾糍是什么?”奚玥一听就来了精神,开始分析起来,“艾糍艾糍,不会就是青团吧?”

辛北陌点点头,思考了一下回答:“其实也差不多,不过稍微有些不一样。”她一边说着,一边打开了旁边的蒸笼盖。

奚玥赶紧凑上去看,就看到里面是一个一个圆滚滚的,翠绿色的,船型糯米糕。

浓郁的艾草味扑面而来,沉寂了一夜的胃又开始蠢蠢欲动,奚玥吸吸口水:“闻起来好清新,一定很好吃。”

辛北陌就嘲笑她:“什么是你觉得不好吃?”

“等会还有一些,全部出锅了再吃,你赶紧去整理整理你那头鸡窝,等会和我一起出门。”

奚玥乖乖应了一声,收拢了一下衣服,打算等会上去的时候换一身新的,转身匆匆忙忙的跑了。

辛北陌看她小孩子脾性,心中觉得好笑,摇摇头继续蒸艾糍。

没一会儿奚玥就收拾妥当,下楼来穿上围裙,和辛北陌一起。

“和青团也就是形状不太一样,这个有什么说法吗?”奚玥学着辛北陌的样子往里面包馅料,询问。

“艾糍就是用艾草和糯米做成的。艾草和糯米都是辟邪的,看着颜色翠绿,其实吃起来是稍微有点偏苦的,属于咱们传统的小吃,尤其是在清明前后,也可以用来祭祀家中长辈和祖先。”

“这个做成船型,是为了让那些孤魂抓紧时间往生,咱们吃了呢,可以驱邪。”

说着,辛北陌就夹起来一块,塞进了奚玥的嘴中,又往自己嘴中塞了一块。

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