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宋银萍正专注地收拾着鱼,听到那节奏明快的切肉声,扭头看了一眼,不禁说道:“当家的,你这刀工又见长啦!瞧瞧这肉片切得,真是没话说。”
说完便继续手中的活,“我这边把这鱼收拾好,做个红烧鱼。”
李春脸上洋溢着笑容,说道:“哈哈,那可不,咱这手艺不能退步不是?做回锅肉,刀工可是关键。你这鱼可得多放点姜蒜,去腥效果才好,不然腥味重了可就不好吃了。”
宋银萍点点头,应道:“知道知道,我心里有数。对了,那凉菜的调料你准备好了没?”
李春指了指一旁摆放整齐的碗碟,自信地说道:“都在这儿呢,放心吧。各种调料都按照咱们商量的准备好了,保证凉菜的味道也差不了。”
两人边忙边聊,配合默契无间。李春将那切好的肉片小心翼翼地放入锅中煸炒,“呲啦”一声,油烟瞬间升腾而起,仿佛一层薄纱笼罩在锅上方。
他手持锅铲,熟练地翻炒着,眼神专注而温柔,说道:“媳妇,你把那青椒拿过来。”
宋银萍听闻,赶忙将青椒递过去,目光中满是关切,说道:“小心别被油溅着,当家的。”
李春微笑着看向宋银萍,回道:“没事,我心里有数,媳妇别担心。”
宋银萍轻轻地点点头,嘴角挂着一抹温柔的笑,“那就好,你可千万注意着点。”
李春感受着宋银萍的目光,手上的动作愈发麻利,锅中的肉片在他的翻炒下渐渐变色,散发出诱人的香气。“媳妇,有你在旁边帮衬着,这菜做起来都更带劲了。”
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宋银萍娇嗔地说道:“就你嘴甜,赶紧好好炒菜。”
可脸上的笑容却愈发灿烂,整个厨房里都弥漫着温馨与甜蜜的气息。
这时,宋银萍又忙着把洗好的青菜下锅焯水,准备做一道清炒时蔬。
李春看着锅里的回锅肉,说道:“差不多了,准备起锅。”他把炒好的回锅肉盛到盘子里,香味四溢。
宋银萍夸赞道:“真香!这味道错不了。”
李春擦了擦额头的汗,说道:“接着来,还有好几道菜呢。”
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当这次回到小酒馆的时候,众人都惊呆了。
一迈进小酒馆,只见每桌子上已经整整齐齐地摆好了八道凉菜,有凉拌黄瓜,那黄瓜翠绿欲滴,上面点缀着蒜末,散发着清爽的香气;糖拌西红柿,红彤彤的西红柿宛如宝石般晶莹剔透,白糖如雪般覆盖其上;卤牛肉色泽酱红,纹理分明,让人看了就忍不住咽口水。
爱四爷迫不及待地走进厨房,看到李春正在忙碌,忍不住说道:“李春,这都做了些啥好菜啊?”
李春一边翻炒着锅里的菜,一边笑着回答:“四爷,您瞧瞧,这有已经做好的回锅肉,还有正在锅里翻腾的红烧鱼,那边还准备了糖醋排骨、宫保鸡丁、鱼香肉丝和清炒虾仁呢!”
爱四爷眼睛放光,赞道:“哟呵,光听这菜名就知道错不了,闻着这香味,我这肚子里的馋虫都被勾起来了!”
李春哈哈一笑:“四爷,您就擎好儿吧,保准让大伙吃得满意!”
赵子龙笑着招呼众人坐下:“来来来,大家都别站着了,赶紧入座。”
加上四合院的几个邻居,一家来了一个代表。
一共坐了四桌,赵子龙、爱四爷、郭半仙、萧清平和谢顶等人坐在一桌。
“可不是嘛,这手艺,都能赶上大酒楼的师傅了!”郭半仙眼睛直勾勾地看着一道道菜,忍不住夸赞道,“瞧瞧这色泽,这摆盘,简直是妙不可言呐!”
萧清平微笑着点头,眼中满是赞赏:“确实,色香味俱全,看着就让人食欲大增。这一道道佳肴,真是看着就舒服。”
谢顶更是夸张地吸了吸鼻子,喉咙里发出“咕噜”一声,嚷嚷着:“哎呀呀,我这口水都快流出来了。光是闻着这香味,我都能吃三大碗饭!”
“今天真是辛苦大家了,要不是各位帮忙,这酒可就凑不齐了。”赵子龙抱起酒坛,动作利落地为众人倒上一杯酒,真诚的目光一一扫过众人,这是赵子龙打心底的感激。
“子龙,说啥客气话,咱们都是一家人,理应互相帮忙。”谢顶豪爽地说道,大手一挥,“咱们朋友之间,就该有福同享,有难同当!”
赵子龙听了,眼眶微红,端起酒杯,站起身来,激动地说道:“各位兄弟,各位街坊邻居,今天这事儿多亏了大家。我赵子龙铭记在心,这杯酒,我先敬大家!往后的日子,只要有用得着我赵子龙的地方,我绝不推辞!”
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