手机浏览器扫描二维码访问
绣春与弄雪回了凤宅。
而凤玉璇则是到了莫子君的屋里。
“凤姑娘,你来了。”莫子君忙起身去迎。
凤玉璇微微点头:“刚做好了些桃花糕,便拿了一些给你尝尝。这是我们这的惯例了,每年都要酿些酒,做些糕点,这些桃花糕因为放不长久,所以都是一做好了,就拿去送了人家去尝。”
“这是去年酿的桃花酒,和点心一同品尝最好不过了。”凤玉璇将酒壶和白瓷碟放在桌子上,又沏了一杯给莫子君。
“尝尝吧。”凤玉璇笑着递过。
莫子君接过,微微点头,仔细瞧了瞧这桃花酒,竟泛着胭脂色,如同果子的汁液一般,十分漂亮,看着就十分吸引人。再凑近仔细一嗅,酒味混合着柔和的花香,馥郁非常,若有似无的桃花香气使人微醺,还未尝,便已经十分期待。
“闻着就知,定是好酒!”莫子君赞叹道。
凤玉璇笑了笑:“你先尝尝便是!”
莫子君继而饮了一口,这一口,便忍不住咋舌,这桃花酒的味道,实在是太美妙了!像是琴曲一般,高潮起伏,有一层层的玄妙境界。
刚入口时,桃花的清甜混合着雪水的清冽,味道柔和,口感相当柔滑舒服,还有微微的草木的涩感,刺激着味蕾,却是恰到好处,不会太腻,太冲,却口感丰富,糅合地相当奇妙。如喉之后,花香更加浓郁,甚至冒到了鼻腔里,令人迷醉。最后咽下肚子之后,雪水的清冽之感,从喉咙,渐渐蔓延到全身,仿佛整个身子瞬间都放松了下来。口中的回甘更是久久不散。
看着莫子君陶醉惊喜的神情,凤玉璇便知道一定是好喝极了,她酿的酒,怎会不好喝?娘亲都说了,她若不为女儿身,也是个厨艺奇才,能做出一番大事业来了,连皇宫御膳房都进得呢!
不过,自己自豪是如此,但是还是想亲口听对方说出褒奖的话来。
“怎么样?好喝吗?”凤玉璇眼巴巴地瞧着他问道。
莫子君这才回神,两眼放光,似乎找到了什么宝贝,竖起大拇指说:“真的是好酒!这酒真是太妙了!妙哉!妙哉!”
在他味觉的记忆中,似乎喝过类似的好酒,但终究是品种不一样,这桃花酒也是一样地精彩。
“小小的一杯酒,竟有那么多丰富的层次,到底是如何做到的?”莫子君好奇道。
凤玉璇并不藏私,藏私对她来说也没有什么意思,酿酒的功夫,不是知道方法就可以了的,每个季节,每个时间,每个地方,相应的酿酒法子都不一样,哪怕是是很细微的差别,都能决定最后的口味的不同。
“其实也没什么秘诀。酿酒的水完完全全用的是雪水,桃花也是取刚开的最新鲜的那一簇,发酵的过程与一般酒并没有什么差别,只是具体的过程就靠酿酒人自己的把握了。不过,我这桃花酒里,还加了一味东西。”凤玉璇举起食指摇了摇,卖了个关子。
莫子君也十分好奇,忙问道:“到底是什么?”
凤玉璇笑地眉眼弯弯,顿了顿,一字一句开口道:“是,薄荷——”
莫子君对这个还有些陌生的词感到惊奇,事实上,这个时代薄荷已经进入到他们国家来,但是因为是刚进来的植物品种,保守的人们很少用到它,也不知道该在什么地方去用它。所以莫子君听到凤玉璇说是薄荷的时候感到很惊奇,原来薄荷有这样好的口感?
“为什么是薄荷?”莫子君十分疑惑。
凤玉璇便慢慢地解释起来了:“虽然很多人都不知道怎么用薄荷,但的确它的用处并不是很广泛。我很早之前就买了薄荷的种子种了一些,尝过它的味道之后,我就知道要怎么使用它了。薄荷是完完全全的自然的草木的清香,口感也是如此,除了奇妙的清凉口感,还有些草木天生的一些苦涩味。我就想着如果在桃花酒里面加些这个,中和一下,口感是不是会很好,然后,我就试了,成果就是你现在平常的这样。”
莫子君听完凤玉璇的解惑,感到十分惊奇,也感叹于凤玉璇的天赋,竟然能如此使用一个新食材。虽然她说地简单,但莫子君也知道,要想中和薄荷这个新食材,定是要试验许多次的,找准最佳的份量和口感,这不是一般人能有的耐心。
“竟是这么神奇!”他赞叹道。
凤玉璇微微一笑:“所以它清冽的口感可以保持地很长久,还能有些涩感。薄荷本身也可以除腥,提味,凉拌做小菜也相当美味。”
莫子君无奈一笑:“我想很多人都不知道。”
竹马钢琴师Ⅱ 昭雪行 我的绝品女友 莫让时光伤了爱情 她是我先看上的 幽暗主宰 宠妻如命:季少求放过 论修仙大学的转专业可能性 火辣娇妻,少帅撩妹100分 萌宝有令:总裁爹地宠妈咪 骄夫娇妻 都市修真狂医 爱你二分之一 快穿攻略:男神宠妻指南 武极神帝 快穿之打脸成神 重生新时代农家媳 毒爱成宠,总裁不二婚 囚妻成宠:恶魔总裁请滚开 以婚试爱:总裁老公太过分
穿越大唐,李德以为低调做人方得始终,奈何人生如戏太有魅力,睁眼就被人抢亲,便宜小舅子裴元庆,赶不走的程魔王,甩不掉的罗大胖落难的萧美人,走丢的红拂女,好事的玉郡主,逃跑的杨阿五,四猛四绝十三杰,奇葩英杰尽登场。诸位英雄好汉,我乃大唐如意郎,道不同请各走各的,‘球’如果您喜欢大唐如意郎,别忘记分享给朋友...
关于弃子归来三年,待他重回巅峰,王者归来,只为用心守护老婆孩子,当我再次牵起你的手时,天下再无一人敢伤你分毫。...
周筱筱因在实验中出事故爆炸携带空间重生在平行时空的六零年代,成了一位要替嫁的新娘。本想着只要报完恩就离开那个复杂的家,有医术空间在手,美好生活总会有,即便离开她也一样能把日子过得潇潇洒洒。只是某位冷面男人心里一直在盘算着要怎么把她给勾搭留下来如果您喜欢重生六零有空间,别忘记分享给朋友...
整个凤国的京城百姓皆知,俊美无双的新皇陛下与顾家小女乃是金童玉女,天造地设的一对。然而自打沈家长女进宫以来,后宫就乱了新后痴傻疯癫,四妃接连暴毙,弄得人心惶惶,后宫动荡不安,再也没有大臣敢把自己的女儿送进宫来找死。不仅如此,深受新帝宠爱的沈皇贵妃,把后宫搞的乌烟瘴气,乱作一团之后还和别的男人一起跑了ps(绝宠一对一身心干净女强男强无小三宠文)如果您喜欢爆萌宠妃摄政王,惹上身,别忘记分享给朋友...
关于嫡女惊华她是侯府嫡女,母亲乃是一朝郡主,她更是得到殊荣,赐封沐歌县主。奈何母亲早逝,她听信谗言,一步步走进别人的圈套里面,痴心错付,那人功成之日,就是自己埋骨之时。安上谋逆罪名,最后,弟弟...
她做皇妃,始于阴谋,心甘情愿,终于阴谋,心不甘情不愿。为查父亲冤案,她含垢忍辱,做他的契约情人,做他的赏金猎人。天心九重,伴君如伴虎。她过的水深火热,战战兢兢。他对她并不好,然雷霆雨露皆是君恩。都说人定胜天,然而造化弄人,事到临头他才知,她对自己而言是那么重要。如果您喜欢嫡女谋妃绝色医妃倾天下,别忘记分享给朋友...