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第63章 包子铺(第2页)

顺路买了十个大竹屉。

第三天,田甜给做豆油皮的妇人们放了个假。

让她们出去给家里人写信,送银子。

趁着这个时间,田甜从系统里买了两个商用冰箱,上下三开门,花了十两。

又买了一个商用绞肉机,一个商用和面机,总共花了一两银子。

墙外面,买了两个个下面是冰柜,上面是操作台的冷柜。

一个做柜台,一个做操作台,下面的冰柜正好可以冷冻食材。

又花了五两银子。

各种调料...

盐、糖、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、味精、香油,生姜、葱等。

又花了两百文。

这个时代的面粉要二十文一斤,系统里才卖三文钱一斤。

于是买了一千斤,花了三两银子。

最后,买发酵粉,买的多更便宜,十文钱买了五十包。

一包五克,一斤面加一包。

田甜直接买了五千包,花了一两。

零零总总的算了下,总共八十八两。

八十八,发发,这个意头非常好。

做完这些后回家的路上,田甜拐去了肉铺定了四十斤的里脊肉,配上十斤的肥肉。

第四天的一大早,张福生早早的把四个婶子送来。

然后带上田甜一家、柳三娘娘俩,还有家里的柴火,一起去县里。

“今天怎么这么早去县里啊?”张福生不明白。

毕竟这段时间都是田甜一个人去县里送货。

“今天我们县里的铺子开张。”卢桃说。

张福生惊讶,“铺子开张?”

“做什么买卖啊?”

“就做包子,你不是吃过吗?”柳三娘喜滋滋的说着。

张福生吃过,而且一直念念不忘呢。

“卖包子啊,那生意肯定好。”

“那么好吃的包子,卖多少钱一个啊?”

田甜已经算过了。

一斤面粉三分钱,一斤肉二十二文钱。

包子皮薄馅多,保守算一斤肉包十五个包子,成本才一文五钱。

加上面包的成本,肯定不超过两文。

她准备卖五文一个。

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