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仔细品了品,还有草莓的果肉,牛奶的清香,还有一样东西品尝不出,又挖起一勺,这一次又多尝出几种材料——花瓣和黑加仑。
“我能不能问一下,跟花瓣碾碎在一起的是什么?”
听到苏明旭对自己的手艺感兴趣,瘦厨师非常的激动:“先……先生,您觉得我这款蛋糕味道好吗?”
苏明旭点头应道:“前所未有,你打破了传统甜品的桎梏,能在甜品里吃出果园的味道。”
瘦厨师闻言更加的激动,双手颤抖得打开另一个盘子。
“先生,请您务必尝一尝,虽然要求一个人很失礼,但请您原谅我。”
苏明旭没有责备他的意思,有才华却无人赏识,那种折磨不是常人能够承受的住的。
一个巴掌大的点心,面包的上面圈着一层乳白色奶油,白奶油上又螺旋着绯红色的冰激凌,最顶上点缀着一颗樱桃。
冰淇淋在澳大利亚现在这种天气吃着实有些早,可苏明旭吃下去时,就对冰淇淋的理解更加深入了。
冰淇淋入口即化,没有同普通的冰淇淋那般融成冰水,而是变得跟奶油一样,这根本不是冰淇淋!
面包很蓬松,苏明旭可不想没吃大餐就先把自己的五脏庙填饱了。
“很有创意,把奶油冰冻,乍一吃我还以为是冰淇淋呢。”如果不是那股浓郁的奶香和甜味,苏明旭几乎判断不出来是奶油。
瘦厨师把帽子摘下来,向苏明旭施了一礼,向他解释说:“先生您好,您是我的第一个食客,看得出您是真心喜欢美食,也能品出来我大多数的食材,我是查尔斯,遇到您还荣幸,我的先生。”
苏明旭心里咯噔一下,他并不值得一个厨师脱帽施礼,按照规矩来说他还不能算是一个厨师,顶多是个吃货。
话说回来,查尔斯的点心味道一流,但是外表真的是不敢恭维,第一个蛋糕,粉红色的那层是巧克力,很简约,可现在外表是大多数人评定一个甜品好吃不好的标准之一,主观思想决定了食品的销量。
“查尔斯,你的第一个甜品蛋糕叫什么名字?”苏明旭很喜欢那款甜品,只要查尔斯愿意,将外表稍加粉饰,一定会大火的。
“我叫它粉红情人。”查尔斯的面部表情和语气无一不表达出他自豪的。
粉红情人?好名字!
西瓜和草莓的清新口感,配上香气四溢的花瓣,蓬松可口的蛋糕,蛋糕的夹层中还有坚果研磨的颗粒装饰,粉红情人这个名称没有被埋没。
“另一个甜点叫什么?”
“碎冰蛋糕杯!”查尔斯的双眸泛起亮光,“我尝试着把草莓榨出汁,做成奶油,在特定的温度下冻成膏状。”
“查尔斯,不要吹嘘你丑陋的作品了。”另一边的一个体态稍胖的男人嘲笑着。
“先生,要不要尝尝我的甜品?”
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