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鸡不下蛋,养着费粮食,自然要杀掉吃肉。
吃过晌饭就杀鸡,下午褪毛炖上,等晚上韩青松回来就可以吃。
“嗷嗷嗷,杀鸡!”三旺眼珠子最亮,“二哥,快拿菜谱!有鸡肉吃了!”他开心地把小旺抱起来抡了一圈,然后又把小旺放下,缠着大旺:“大哥,大哥,转秋千!”
转秋千就是大人把双手交叉扣在头顶上,让小孩子抱着手肘,大人就开始转,能把小孩子轮起来。
大旺力气格外大,哪怕不这样,直接用手也能把他俩提溜起来转上几圈,俩弟弟就兴奋地叫唤。
三旺是兴奋的,小旺是有点害怕。
大旺将他们放下,三旺就开始转圈圈。
小旺也觉得眼前天地倒转的,他喝醉一样,哈哈笑,“好晕乎,”扑通一屁股坐在地上。
二旺要去扶他。
大旺道:“不用扶,一会儿就好。”
晕乎乎的强行扶起来也没用,还是得过去那阵眩晕期才好。
晌午简单吃点,饼子就着咸菜和炸丸子,吃过晌饭,孩子们先去割草。
回来以后林岚就让大旺和二旺杀鸡,他俩杀鸡,她烧热水给退毛。收拾利索以后斩大块,烧开水把鸡块焯焯去浮沫,再加上葱姜紫苏等调料。炖鸡她都不加大料嫌味儿太重汤不好喝,另外加点蘑菇木耳直接添水炖。
这是两年多的老母鸡,需要多炖些火候。不过这种大锅炖东西给力,一个小时也尽够的。
底下炖着鸡肉,锅边再烀上杂合面饼子,杂合面基本就是玉米面、高粱米、细面,有时候加点豆面。再炖一个酱咸菜,烀着茄子好蒜泥拌,这样一锅做出来省柴火。
一小时后不用添草,只需要锅底下的炭火焖着就行,这样等韩青松回来,就正好可以吃。
林岚拍拍手,“孩子们,咱们今天要来一个别开生面的欢迎会,欢迎韩局长回家,正式跟他汇报大哥的好消息!”
她负责宣传,经常让孩子们去帮忙演出,他们都熟悉她的套路。哪怕大旺,也去帮林岚的节目当过背景的。
孩子们很配合地排练起来,哪怕大旺不热情却也没拒绝。
……
等晚上韩青松回来,发现林岚领着孩子们又搞事儿呢。
林岚和五个孩子,分成两列,冲着韩青松笑微微地一鞠躬,“韩局长辛苦了,欢迎韩局长回家。”
韩青松停下自行车,不解地看他们,“有事?”
林岚立刻跑过来抱着他的手臂,“好事,好消息。”
儿子第一次认真做一件事情,成功了,这对她来说是大事,自然要非常正式地来庆祝。
这就是生活中的仪式感。
她要让大旺有一种光荣自豪感,让他知道,他做了一件了不起的大事,让他一辈子都记着这年夏天,他和娘是怎么一起努力奋斗,完成了一个不可思议的任务。以后不管他做什么,遇到什么难事,他都可以想起这一个夏天,想起这一次考试,想起父母、弟弟妹妹们,是如何以他为荣的!
她扶着韩青松的手臂,歪了歪头,笑微微地对大旺道:“可以啦。”
大旺:“…………”
真的好……好吧,不无聊,但是好……羞耻啊。
他立正,朝着韩青松道:“爹,我升入四年级了。”
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