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柳氏接过麻袋,打开看去,“蘅儿,你买这么多小茴香做什么?”
“做烤肉串。”楚蘅一边回答,一边从一旁柳树上解下缰绳,“娘,这小茴香另一个名字叫做孜然,是一种食用香料,咱们肉串摊的生意现在虽好,可是日子久了,客人吃腻后,恐生意会淡下去,但若加上这一味香料,就不同了,孜然与烤肉串可是绝配。”
“蘅儿,大风王朝的人都只知道用小茴香入药,咱们用它当香料使,能被人接受吗?”柳氏半躺在板车上,看着楚蘅赶车出镇,对着她纤瘦的背影微微一叹,“你这孩子,自从摔下树,伤了脑袋后,主意倒是比以前更多了。”
楚蘅微微一笑,“娘是想说,我这一摔,将脑袋摔聪明了。”
“娘和你说正事,别贫嘴。”
楚蘅收起玩味的笑容,正经回答,“娘,反正这小茴香也吃不死人,试试又何妨,若是不被人接受,咱们不用了就是。”
柳氏这才同意。
回到宁溪村,当天,楚蘅就将那一斤半孜然搁铁锅炒香,然后用擀面杖碾碎成粉。
柳氏因为身子不适,回来就睡了一觉,醒来后,闻到一阵奇特的香味。
“蘅儿,你在做什么?”
厨房里,楚蘅穿着围裙,正在揉面。
“娘,你身子不舒服,再去睡会儿吧,等我做好晚饭,你再起来。”
柳氏挽起袖子,走到她身边,“蘅儿,面不是你这么揉的,还是娘来吧。”
在做饭这件事上,柳氏确实比她拿手。
“娘服了药,睡了一下午,身子已经舒服了。”
楚蘅瞧她脸色不错,这才将揉面的活儿交给她。
“娘,做葱油饼吧,我想吃你做的葱油饼了。”
想吃葱油饼是假,研究孜然葱花饼才是楚蘅的目的,若这东西好吃,以后摆摊,不止卖肉串,还能卖饼,运气不好,打不到猎物,摊子也能继续摆。
“好,我的蘅儿想吃什么,娘就做什么。”
“谢谢娘,娘对我真好。”
这句话,发自楚蘅肺腑。
柳氏的性子虽然软弱好欺,却是一个了不起的母亲。
半个时辰后,热乎乎的葱油饼起了锅,柳氏准备端去饭桌。
“娘,你先将饼放下,撒一些孜然粉再端走。”
说话间,楚蘅去橱柜里取了自己刚捣鼓好的孜然粉,舀了一小勺,均匀撒在热乎乎的饼上。
柳氏做的葱油饼两面金黄,表面还泛着油光,孜然粉撒下去,被油光吸收,顿时间饼香四溢。
“蘅儿,你在厨房里忙了一下午,就是将那小茴香磨成了细粉。”
“嗯。”楚蘅点头,撕了一块饼,递到柳氏嘴边,“娘,你尝尝。”
孜然的味道很是诱人,柳氏忍不住吞了口唾沫,将楚蘅递来的饼吃进嘴里,嚼了几下后,见她瞪大了双眼,“蘅儿,这加了小茴香粉的葱油饼可真香,比娘原先做的好吃多了。”
------题外话------
咱们的蘅儿还在继续研究赚钱的门道,别急哈
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