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祝子翎要是知道周生在想什么,恐怕会直接告诉他容昭不行的“真相”,让他不用操这个多余的心。不过那样的话周生大概更要觉得忧虑了。
所幸祝子翎现在还不知道,他大摇大摆地用自己的东西霸占了容昭的地盘,接着就去了厨房。
“王妃今日是又要给王爷做什么新菜?”厨房的人一看见祝子翎就激动地迎上来问候道。
他们也听说了祝子翎搬去容昭房里的事,这会儿自然就觉得祝子翎是又要给容昭做好吃的了。
祝子翎也没否认,看在容昭同意给他当安眠药的份上,他也确实打算弄个新菜犒劳一下对方,不过要做什么呢……
祝子翎沉吟了一下,往厨房里走,打算看看现有的各种食材能做些什么,突然之间,却是隐约闻到了一丝酸臭的味道。
祝子翎步子一停,用力嗅了两下,回头问其他人:“你们闻到臭味了么?”
邓荣闻言先是脸色一僵,下一刻就忍不住苦了脸道:“王妃您忘了,那就是王妃您之前封了的卤坛子的味道啊。”
“虽然封了,那味道也越来越大,实在熏人……我特意把它挪了个偏僻的地方放着,就这样还是时不时能闻见一点。”
祝子翎闻言反应过来,“原来是我弄的那个卤水?”
“差点都忘了,这已经有一个来月了,差不多也该卤好了。”祝子翎说着神色兴奋起来,“带我过去看看。”
邓荣愣了愣,接着就应声带了祝子翎过去。
越走近,那股酸臭味果然越大,等到祝子翎让人揭开坛子,那气味简直熏得人眼睛都睁不开了。
厨子们一时间脸都皱得奇形怪状,忍不住躲到了一边,想要换个新鲜空气,深呼吸却还是那股强烈刺激的味道,不少人都被呛得咳嗽起来。
相比之下,祝子翎却是显得十分镇定,只皱了皱眉,避开了开盖时候的刺激气体,接着就定睛朝坛子里看去,甚至还主动嗅了嗅。
其他人见状都忍不住面露惊恐,没想到反倒是看起来娇生惯养的祝子翎这时候最为镇定。
“这个味道……应该差不多了。”祝子翎闻过之后,感觉这卤水闻起来就是臭豆腐味道的多倍加强版,用来腌制豆腐应该能达到效果了。
厨子们本来担心这坛子这么臭,是东西被做坏了不能用了,如今听到祝子翎说就要用这个臭不可闻的卤水做吃的,顿时又惊讶又好奇。
这能做出个什么来?
“有新鲜豆腐吗?”祝子翎抬头问道,“把这个卤水倒出来,里面的料不要了,拿卤水腌豆腐就行。”
厨子虽然嫌弃这卤水实在太臭,但还是连忙依言照做,只是忍不住心里嘀咕,这腌出来的豆腐真的能吃?
未来世界里常见的臭豆腐都是墨黑色的,虽然这卤水是黑的,但光靠它只能浸味,还上不了色,还需要另外一样真食品添加剂,青矾。
好在青矾这东西大启倒是已经有了,一般是作为药用,当然没有后世的纯,但应该凑合也能用。
为免东西没添加好,不小心把豆腐和卤水都给做坏了,祝子翎让人把卤水先只分了一小半出来,试验过后再说。
豆腐先用青矾化开的水过上一遍,再放进卤水里浸泡,再等一两天就可以出坛。
虽然弄的过程中仿佛令人作呕的酸臭味萦绕不散,但祝子翎想着臭豆腐的美味,非常自然地将之免疫了。苦的是其他厨子们,这辈子还没做过这么臭的东西。
好不容易再把那卤水封好,厉王府的厨房却已经如同被彻底污染了一般,那股难闻的气味始终萦绕不去。众多食材、厨具仿佛都沾上了味道,让人恨不得赶紧再全部清洗一遍,否则都没法拿它们做菜了。
“王妃这是要做给王爷的新菜?”有人忍不住问道。
祝子翎眨了眨眼,“是啊。”
一开始的时候大概不算,不过现在应该能算是了。臭豆腐可是后世风靡了各地的名小吃,就做这个给容昭尝尝吧。
“……”其他人闻言不由地互相看了看,见祝子翎兴致勃勃的样子,到底没说什么。
王爷不是最爱干净么,这么臭的东西,能吃得下去?
还是说王妃是有什么神奇手段,能把这腌制的豆腐处理得没有臭味?
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