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第90节（第1页）

赵金麦扫过屏幕，刚好看到了这条弹幕，急忙解释：“我说的是口感，是真的很绵密，不信你们看。”

说着，她就端起了豆渣碗，送到了镜头前，让摄像师拍特写。

“你看，我搅给你们看，真的特别细。”

她一边说着，一边搅动豆渣，给观众看着。

但听着她的解释，观众却来劲了，纷纷逗她。

“不信不信，就是不信，略略略！”

“你有本事喂我嘴里啊！”

“叫我一声老公我就信。”

赵金麦顿时就被这些弹幕搞得面红耳赤，败下了阵来。

“好啦！别逗人家了。”

李逸笑着接过碗来，冲镜头解释：“你们喝的豆浆，是用豆浆机打的，打不了那么碎，豆渣比较粗，我的豆腐都是用石磨磨的，豆渣很细的，不信你们问小垒。”

“没错！”

吴垒闻言，直接跳了起来：“那可都是我磨的啊！我昨天当牛做马，磨了一整天！体重都掉了一斤！能不细嘛！”

第98章这简直就是艺术品！

观众们其实并不是太关心豆渣是否真的那么细腻，他们更多的其实是想逗赵金麦玩，看她脸红的样子。

于是，意识到这点的赵金麦就把注意力放在了李逸的身上，看着他处理豆渣。

这份豆渣，李逸是打算做葱拌豆腐渣的。

葱拌豆腐渣的做法其实也很简单，主料就只有葱和豆腐渣两样而已。

拿过一根剥好的葱，李逸在葱白和葱叶的交界处切了一刀。

随后，他把葱白放到了一旁，然后把葱叶放在案板上，用刀竖着剖开，让其从管状变成了一整张葱叶。

见李逸把葱白放到一旁，赵金麦上前问：“这葱白不用了吗？要不要收到保鲜柜里？”

“收吧！”

李逸一边顺着纹理，将葱叶划成了一根根的长条葱丝。

赵金麦依言收起了葱白，随即好奇问：“逸哥，我妈妈用葱炒菜的时候，都是用葱白的，为什么你不用葱白呢？”

李逸将切好的葱丝摆好，然后拿起菜刀，飞快的切了起来。

阵阵细密的刀声过后，葱丝已经变成了细细的葱沫。

一边切着，李逸一边解释：“大葱无论是味道，还是营养，葱叶都是要比葱白更好的。

葱白的味道会比较辛辣，葱叶则会比较甘甜，而且还有丰富的胡萝卜素、维c和叶绿素，含镁量也比较高。”

“啊？居然是这样。”

赵金麦不解：“那为什么我们家里都是吃葱白呢？”

“因为葱叶太容易坏了。”

李逸解释：“葱白是一层一层的，比较紧致，更耐储存，葱叶只有薄薄的一层，里面还有葱鼻涕，一旦离开土壤，就容易腐败变质。

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