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“我们去邀请他做市场的商户。”秦溪笑。
两人不明所以,奇怪地互望了一眼后干脆又追问起来。
秦溪说:“他们虽然对野生海鲜不了解,但是很了解养殖海鲜,以后他们可以专门卖养殖货,价格是最大的优势。”
那两人肯定在广市跑了不少地方,也知道自己买得是养殖虾。
就是还欠缺经验,所以没想到反过头来被养殖户坑了一头,吃了那么大个亏,想必学到了最重要的一课。
“你是想让市场里有多种选择,满足不同需求的客户?”
江柳燕跑了多次广市市场,去过好几个码头海鲜集市。
里面琳琅满目的海鲜,就算是卖一样的海货,每家大小规格不同,卖的价格也不相同。
其实那就已经是市场的雏形。
秦溪表示赞同。
“咱们兵分两路,我负责市场的改装,柳雪花你托人找找那对兄弟,江姐就忙你工作的事。”
柳雪花表示没意见。
江柳燕顿了顿,忽然道:“我打算辞职了,多往广市跑几圈,要是能找到更大的渔船,咱们可以多拉两趟。”
深思熟虑后,江柳燕决定将所有经历都投入海鲜事业。
义无反顾不留退路。
秦溪:压力陡然增加中……
仓库租下,秦溪回家按照前世记忆画下图纸,专门请季楚给了些专业意见。
如今还没有□□要求,市场对秦溪来说也只是个过渡,改造方面遵从一切从简。
市场共分为商户区和下货拍卖区两个区域。
商户区每个商铺都是差不多的百来平方,东面拆开出个入口来作为下货区。
秦溪负责画图纸和总体构想,具体实施交由江柳燕和柳雪花实完成。
小饭馆暂时还脱不开手,秦溪得在店里坐镇。
报刊亭小吃店。
“下刀时手腕用力,手指只是起到个辅助作用……”
中午最忙的时间过去后,秦溪在厨房里指导杨芸三人进行基础的切菜联系。
三人中,杨金花力气大,先天条件原本是最好的。
可这姑娘也是因为力气大控制不好准头,耐心又差,一个洋芋前半截切得细如发丝,后半截就成了条。
对她,只能一遍遍练习,既是练习刀法也是磨耐心。
刘代周脑子灵活,常常会有很多新奇念头冒出来,经常让秦溪眼前一亮。
毛病和杨金花一样,缺乏闹心和持久力。
反倒是最晚学厨的杨芸让秦溪眼前一亮。
踏实能干人也刻苦,秦溪安排大家学的东西晚上回家肯定偷偷练过,第二天保准进步飞速。
缺点就是做事有些畏手畏脚,不敢自己拿主意。
不过总的来说三人秦溪都挺满意,都是瑕不掩瑜的好苗子。
“秦溪,你大姐从广市请车拉回来的家具到了,你要不要一起去看看?”
秦海趴在隔壁院墙上,冲厨房高声问道。
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