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北斗七星!
一种北半球天空的重要星象,因七星曲折如斗,故而得名。
天朝古代,把恒星天空划分成三垣二十八宿,北斗七星就是属于紫微垣的一个星官,分别称为:
贪狼。
巨门。
禄存。
文曲。
廉贞。
武曲。
破军。
而在《中华小当家》中,雷恩的厨刀就是七星刀。
刀嘛,分七柄,各有所用,能处理不同食材和施展各种刀工,破军刀便是其中一把。
原著剧情,雷恩曾用此刀施展了黑暗绝技猛牛青龙斩,完美支解巨牛!
……
破军刀。
其长约8o厘米,宽约1o厘米,重约5公斤。
刀身呈弧形,刀背厚重,刀柄有木质护手,握着很稳,但也很重。
此刀的设计是通过刀型调整和配重,使得重心稍微前移,让劈砍起来更有力!
“嗯?”
“这把刀……”
紧握在手中,张凡立刻就能感受到它传递的力量和勇气。
刀身闪烁着寒光,犹如夜空中最亮的星辰,让人不敢直视,刀刃又是锐利无比,好像能切割一切阻碍。
不管是坚硬的石头,还是柔韧的草木,在这把破军刀面前都是如此脆弱!
稍微挥动,竟带有“嘘嘘嘘”的刀声。
那气势,更是如同猛虎下山,雷霆万钧之势,无可匹敌。
它划破空气的声音是尖锐而刺耳,每一次挥击,都伴随着一股狂风,令人心悸!
“难怪了,雷恩可以用这把刀完全肢解一头牛。”
不由得,张凡眼露满意之色。
……
制作美食,往往离不开厨刀。
而不同的专业厨刀,具有不同刀型和性能,不同的食材,同样也得需要使用不同刀具。
对一般家庭来说,最先考虑的肯定是:
适用性!
所以,往往一把中式厨刀就足够用了。
但在专业厨师这边,除了日常使用主体刀具外,针对日常所需亦有着其他一些便利的刀具。
比如,刀刃笔直,类似于铡刀,方便切割的除药草切;切割纸类的纸裁;手工制作皮质用品的皮裁;切割绳子的绳切;形如柳叶的柳刃刀……
简言之,现代厨刀的分类,太多了!
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