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124 第124章 欲速则不达(第1页)

第124章欲则不达

回头客的占比。

永远都是衡量一家餐厅成功的标准,而居酒屋也不例外。

将生客变成熟客,熟客再带来生客,这种周而复始的形式,恰恰就是居酒屋的一种营销策略。

不能否认。

像小林龙胆这种熟客。

其带来的规模效应,也是在代表着这家居酒屋的生命力。

如果说哪一天,小林龙胆等等这群熟客,再也对张凡经营的居酒屋不感兴趣了,便意味着这家居酒屋的“生命”,即将走到尽头。

……

“店主,还是你说得对。”

“在那群新生当中,永远都不缺乏一些惊艳的天才!”

哈出一口酒气,小林龙胆回想起今日那场食戟对决比赛,不禁幽幽一叹。

依稀记得,当初在担任入学考核官的时候,她在考场上绝对不曾见过薙切爱丽丝的身影。

那么唯一能解释得通,她应该是以特招生的身份,入读了远月。

然而,更令她难以预料,这位特招生仅仅在开学之日,竟然就敢越级挑战整个甜品料理研究协会。

最后还能以一道出其不意的分子甜品料理,把二年级生的白隐慧鹤打得屁滚尿流。

“怎么?”

“上次不是才说那群新生的料理,都做得很差劲吗?”

张凡一听,知道是开学后有什么事情刺激到了小林龙胆,忍不住问道。

“嗯!”

“确实都很差劲。”

“但在远月,还有一种可以直接避开入学考核的特招生。”

“另一位薙切家大小姐,就是以特招生的身份入读远月,而她在今天可谓是出尽了风头!”

放下酒杯,小林龙胆开始将今天那场食戟比赛的情况,都详细说着出来。

……

好胜心强。

有时候,恰恰是种假象。

真正接受不了的是,自己的一无是处。

哪怕在所有新生当中,以薙切爱丽丝目前的实力,也绝对处于最上等的水准!

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