三界文学阁

手机浏览器扫描二维码访问

第239章 轮到师父出手了（第1页）

师父也是个风风火火、说干就干的脾气。

第二天大清早，师父和爷爷就和冯正明一起去肉联厂。

这一趟，干脆让冯正明直接买回来半扇猪肉。

半扇猪买回来，师父亲自看着冯正明进行处理。

在处理猪肉之前，首先要磨刀。

所谓工欲善其事，必先利其器。

师父在旁边看着说：“磨刀这活，你们师兄弟应该都不陌生，现在你自己来吧，让我看看你手生了没有？”

因为爷爷家里条件有限，冯正明也没有去准备多块磨刀石，就是一块细磨刀石开始。

首先是要找个比较平整地方，把磨刀石放好，下面要垫上防滑的东西。

固定好了磨刀石，先在磨刀石上面撒上水，接着再撒上一些盐。

首先是刀身横着，开始在磨刀石上前后推拉磨刀。

一开始刀背和磨刀石保持大概是一根指头高度，开始来回推拉的磨刀。

时不时还要向磨刀石和刀刃之间洒些水。

这样来回推拉一阵，在刀刃两边都先磨出印子，并且保证把刀刃磨到比较齐整。

接着再把刀背抬高一点，大概是一根半手指的高度，再继续进行推拉的磨刀。

一直到被磨出虚刃来。

然后就可以把刀横过来，大概是顺着刀刃开始磨。

通过不断的打磨，让刀刃可以站住。

尽管天气已经冷了，但是冯正明这么磨了一阵，还是磨得满身大汗。

终于算是把刀刃磨得足够锋利。

当然，因为手上这把是斩骨刀，所以刀刃并不需要磨得非常快。

刀刃磨好了之后，冯正明还给师父看了看。

师父看后点点头：“不错，看起来磨刀的手艺没有丢掉，行了，刀磨好了，你可以开始了。”

冯正明接下来立刻开始拆解买回来的半扇猪。

手上的刀足够锋利了，自然是下刀非常的精准和迅速。

两只肘子剔下来，中间的脊骨剁下来，猪肋骨和五花肉切割开，还有猪里脊、通脊、后座肉、前夹肉，每一样都给分别切割下来。

各种肉分档好，把几個准备好的盆都给堆满了。

等到夏蕙先到干饭铺见冯正明没去，又找来了冯爷爷家里的时候。

看到院子里已经基本上把肉分割好的冯正明。

夏蕙忍不住惊呼：“师叔，你这不会是准备改行卖猪肉了吧？”

冯正明听了抬起头，看到夏蕙站在小院外面。

他顿时笑着说：“什么改行卖猪肉？这些肉都是我们铺子里需要的，今天去直接买了半扇猪回来，这样各种肉都有了，做把子肉的五花肉，用来炒肉丝的元宝肉，还有里脊，后座、前夹，这不是都齐全了？”

夏蕙看了看，点头说：“还真是都有了。”

神魂丹帝  玄月苍澜  妄想山海，我的山海御兽  不抢钱，我怎么修仙？  狼人杀，天生自带一个查验  蓝星仙缘传承系统  星穹铁道：活的久怎么你了  从科举开始的首辅之路  空间福门醉海棠  救命！那个藤蔓天天求贴贴  重生：拯救我那个恋爱脑大佬  全网黑后我让霸总成为金丝雀  顾总别虐了，许小姐嫁给你哥了  从捡修为开始，打造极道世家  生下继承人，豪门求我去当少奶奶  星象制卡师：从昴日星官开始  星穹：柔弱匠人杀穿国运副本  神话解析，知道剧情的我无敌了  我在古代行医  一个路过的冒险家