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第72章
“开心小厨这边,厨师和服务员都已经招好了,大伯和大伯娘去开心小厨干厨师,或者服务员,也都不是很合适。至于临时串签子的,也没什么意思。”粱惊弦淡淡的说道。
其实大伯一家,粱惊弦肯定是要考虑的,大伯从小就对他很是照顾,大伯是个非常老实的人,比起老爸梁斌还要腼腆,不善言辞,眼见粱惊弦他们家发展的这么好,也一直都没好意思主动上前来询问。
最后也还是大伯娘沉不住气,主动过来问问。
其实最开始粱惊弦想过请大伯给店里送货,但是大伯三轮摩托车能开,却没有驾照,开不了小车,等到黄梁村的路通了,粱惊弦肯定要买一辆面包车来运货的,到时候大伯就不适合了,这才选择了有驾照的黄丰。
梁斌说道:“我听你说,你准备请村里人来照看,管理小龙虾,那要不多给几亩地,让你大伯他们家管?”
粱惊弦摇了摇头,说道:“管理小龙虾,一亩地,一年也才三千,就算是十亩,一年也才三万啊。在黄梁村,爷爷奶奶都去得早,只有大伯家和我们是至亲了,当然不能亏待。”
“这样,我早就想过了,咱们在车站的摊位,不可能一直这么摆下去,说不定什么时候,就不让摆了。我准备在车站附近,租一个面门,做一点粱式卤味,卖一些卤煮,以及黄粱小龙虾。这家店呢,就给大伯和大伯娘经营,我们提供技术,资金,和大伯他们分成。”
梁斌脸上露出欣喜之色,说道:“好,好,我这就去把你大伯和大伯娘叫来,咱们好好地合计合计。”
过不多时,大伯梁辉和大伯娘郭春梅就过来了。
“小弦,我和你大伯,都不会做生意啊,这,会不会耽误你们......”梁辉只是在一旁,嘿嘿笑着,略有些不好意思,还是郭春梅开口说话。
不过她满脸开心,却又情不自禁的流露出了担心之色。
粱惊弦笑着说道:“如果是摆摊,确实是需要能说会道,至少能说会道,能多卖出一点货。但是咱们是开门店,只要味道好,服务好,会不会聊天,并不会有太大的影响。”
“说的倒也对。”郭春梅点头,“还有啊,我和你大伯,虽然也会做吃的,但是,开个餐馆,完全不够啊,听你爸爸说,让我们做卤煮,这个我们更加不会了......”
粱惊弦解释道:“大伯娘,这个倒不必担心,就拿黄粱小龙虾来说,我妈的厨艺,也并不比大伯娘您好,但是现在生意一样火爆。这卤煮也差不多,只要步骤对了,又有我特制的调料,味道就算是差,也绝对差不到哪去。您和大伯的厨艺,是完全够的。”
郭春梅这才松了口气,又问道:“小弦,那这......这钱,咱们怎么合作,怎么分啊?”
就算是郭春梅,问出这计划的时候,也有些忸怩,梁辉更是不好意思的别过了头。
粱惊弦笑了起来,老梁家的男人还真是的,一个个的,都格外的忠厚老实,谈到钱就不好意思了。
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