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第一章 楔子（第1页）

雨后午夜的s城，笼罩在一片雾蔼里，喧嚣工作一天的大都市若一个奔跑、顽皮一天的孩子，筋疲力尽地停息下来，却还是倔强的不肯休憩。

依窗而坐，这是今天最后一班的公交车了，外面已是深夜12点。白澄的心又翻腾开了，一天紧张的工作总算划上句号，就象经历了一次生死搏斗一样，让她感觉即可怕又无力对抗。

生活依然重复着一种使人兴奋或苦恼的节奏。整个白天，服务员们几乎都是在搞清洁卫生和培训中度过。最后开始每天不厌其烦、枯燥无味的培训。

那哪里是在培训呀！简直对人是一种慢性折磨。它会慢慢地磨蚀一个人的意志。吃力的几个女孩站也不是，坐也不是。感到铺天盖地的无所适从袭来。

她的智商已降低到了幼儿的标准，只知道做一些本能的事。思想意识里清贫的只有一个念头——那就是好好地找个地方坐下来休息休息。现在培训的时间正是她们下午下班的时间啊！

排班表上有下班时间。却从没有一次给她们准时下班过。常常从上班做到夜晚十一点都没下班。因此，新来的服务员大呼上当。因为来应聘时，明明说好一天8个钟头，现在算来最长要达14小时。

那双不争气的眼睛，像开关失灵一样怎么也不听使唤，而一边的大脑思维又主使它不得不睁开。这一刻大脑里什么乱七八糟的念头，都被睡眠给无情地赶走了。

双眼又涩又酸，上下眼皮正打得热火朝天，互不相让。谁都没有妥协的意思，两条支撑人体的主力军双腿几乎全军覆没，站在那酸痛无比。

这全身的器官零件都象是被人给拆开又重新装上，而每个部位的接口都没对好一样，难受万分。还得去迎接每晚随时随地，都可能爆炸的人造炸弹，而且这个炸弹一旦爆炸，威力无穷。

它会将人的整个心城顷刻间化为乌有，什么自尊、自信都统统见了希特勒。意志的墙头也会倾时倒塌，每天白澄她们，就是在这种心惊胆颤的情状下，度过一天的工作生活。

直到黄昏五点半，沈海潮打开了灯、音响，服务员们各就各位地立在大堂四周。

她也回到门口自己的领位岗位上，她是几个女孩中最出众的一位，身材修长、面容娇好、皮肤细嫩。因此大堂经理刘亚美把她安排做迎宾，第一个跟客人接触，负责把客人领到座位上。

不久，厨师长李非仁与刘亚美一前一后走了进来，这对“年轻有为”的情侣有个规定：每天进门员工们都要用英文同他们打招呼，这些礼貌用语人们很不愿意，用来尊重不值得尊重的他们。但迫于两人的浮威不得又不说。

李非仁穿了一套深藏青色的西服，将那只隆起、肥大的啤酒肚紧紧地包裹在里面，两条短而粗的大腿支撑起这只肥大的身体倒是游刃有余，走起路来十分精神，并且脚步急促又短，那种匆忙会立即调起别人的紧张情绪。

不知为何？他一出现，白澄的心，就会不由自主地象抽筋似的绷的紧紧的，就象一只快要离箭的弓。

他的那只黑乎乎的脑袋上，稀稀拉拉地杂生了许多白白的银丝。一个正值青春年华，二十几岁的小伙子，就生出了白发倒不是这个人让人觉得老成，而是他的一切举手投足、言行举止和时不时流露出一种高高在上的姿态，总让人感觉他是个三十多岁的男人。

他的话语十分嚣张，只要员工犯一点小小的错误，就会说员工笨，永远、永远、永远教不会。他甚至把自己比作幼儿圆的老师，说自己的员工是幼儿的智商，天天需要他来教。

第一批客人是一对男女，他们一进来，白澄便开始忙碌起来。今天真是奇了怪了，客人是一拨又一拨。由于客流量的增多，她开始有点招架不住了，厨房间里也开始忙得慌乱起来。

这会儿白澄正在清理酒吧台子上收下来的盘子，在一阵吵杂声中老远就听到，李非仁脚下生风地从tabie.c一路走来。她的心不由自主地慌乱起来。心想又一场暴风雨即将要来临了。

果不其然，他走进拥挤、狭小的厨房间，不管三七二十一上前就朝正在洗刷盘子、碗筷的人称胖子田树平的头上，雨点似的响脆脆的打了十几下。

直打得对方火冒金星，脸上立竿见影地出现了，大片红红的手掌印。接着又用脚连踢了好几脚，边打边朝他肆无忌惮的骂开了：

“娘的x，你擦什么铁板啊？不动脑子活干得好啊？自己的东西呢？拿好滚蛋！”

“chef算了，饶了我这一回吧！下次改！”

“改什么你？天天跟你讲还是天天做错，你改得好吧！还是回去好了！”

他一边说一边从更衣箱里把胖子的那袋衣服拎了出来，另一只手抓住他的耳朵，将他从厨房间拖到酒吧旁边。

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