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一听说林香需要大量的猪肉,屠夫一下就来精神了,见林香语气里挺犹豫的,想着这村里边也不是只有他一家是卖猪肉的,生怕失了林香这个大顾客,所以将平时买猪肉的价格降了好几毛。
这个价格比自己心中预算的要低上许多,但林香面上却并未表露出什么,毕竟钱来的不容易,她得好好货比三家。
接着她又去了村里另外两个屠户家里,相比较了下价格,最后敲定了拜访的第一个屠夫。
因着现在没有冰箱,猪肉不好保存,所以林香要屠夫每次赶集去卖猪肉的时候,把她需要的猪肉送到厂子里,她再给他钱。
这样的话,也不至于猪肉买多了吃不完。
屠夫自然没有意见。
煮那么多人的菜,油需要不少,她们家的油显然不够,正好屠夫家里还有今天没有卖出去的肥肉,他正愁这肥肉怎么办,现在这种天气,肯定不能放着过夜,过一个晚上怕就坏了,正好林香要肉,就试探性地问了问林香现在需不需要肥肉,他低价贱卖给她。
林香去看了看那肉,挺不错的,虽说没有刚杀的猪的肉那么新鲜,却也绝对不差。再者屠夫出的价格如果是在平常是绝对买不到的,当下就没有犹豫,将那些肥猪肉都提回去了。
这些肉足足有二十来斤重,屠夫家离林香家有一段距离,如果真提,那可是累死她了,不过好在她有空间,出了屠夫家,她就那肥肉全扔空间里,空着手走回来,轻松。
家里黑漆漆啊,也没有点灯,林香估摸着天天和林母已经睡了,轻手轻脚地走了进去,岂料她刚打开门,门发出“吱呀”的声音,再接着,林母压低的声音就响了起来:“三儿,你回来了?”
“对啊。”林香回答。
这刚回来,就听到林母房间里传来动静,似是林母从床上下来了,林香忙道:“妈,时间好晚了,你别起来了,赶紧睡吧。”
现在已经将近十点了,这个时候,在农村里一般都睡了,林母也是为了等林香回来,所以在床上半靠着,就眯着,不睡死,这样一来,林香回来,她就能够立刻知道。
“我还不困。”林母逞强着说,“和屠夫谈的还好吗?”
“谈的很妥,猪肉他给我一块钱一斤,比平常买的便宜多了。”林香回答,见林母又传来声音,却没有光线传来,心中立刻明了林母怕是舍不得电,林香怕她摸黑摔着了,连忙又说:“妈,你别出来了,赶紧睡吧,我也要准备睡了,好困。”
她这话一落,林母可能怕出来会吵到林香,那下床的动作声音登时没有了,“那三儿,你早点去睡吧,今天忙了一天,也是累了。”
“嗯。”林香应道,“妈你也早点睡。”
接着,林香就回了自己的房间,天天早就睡熟了,她便摸着手臂上的疤痕偷偷进了空间。
虽然说空间里有冰箱,肥肉冻在冰箱里不会坏,可是她现在一点睡意都没有,索性就在今天晚上把肥肉给炸了。
她刀功不错,再者空间里的刀着实锋利的很,二十多斤的猪肉,她花了不到一个小时就切完了。接下来就是榨油,相对切猪肉来说,是个轻松的事,她现在锅里放了些空间里的油,先用油作引子,那样猪油出来的快。
果不其然,没有过多久,那油就出来了,很快就榨出一小锅,她赶紧把那些油盛到坛子里。
不知道是不是她的错觉,她觉得这猪油出的有些不合常理,加上没有重生前的日子,她活了也有将近五十年,这什么样的肥肉她没有榨过?可出油像这般多的,倒是从来没有过。
她低头看了看放在一旁的油罐子,已经满了一半,再看了看锅里边的肥肉,弹性十足,估摸着还能榨出不少。
如果是平常,哪能榨那么多啊,以她放的那些肥肉的量,能榨到半罐子就很不容易了,而且那样子的油渣子基本上是黑乎乎,硬硬的,根本吃不得。
可是现在的油渣子依旧洁白,软绵绵的,还可以榨出来许多。
难道屠夫这些肥肉是顶好顶好的?所以能够榨出这么多?不过似乎也不太对,这出油量太不正常,她的视线落到之前作为引子的空间里的油。
难道是空间里油的作用?
为了证实自己的想法,在第一锅肥肉不再出油的时候,她将里面的油和油渣子分开盛了出来,然后再将锅子洗干净,不再放空间里的油做引子。为了证明自己的猜测是否可靠,她特意出了空间一趟,舀了一勺家里的油做引子,榨了没一会儿,油渣子逐渐变硬,林香看了看榨出来的油,别说半罐子,仅仅只有两个菜碗多一点点。
林香心中惊叹,这空间里的所有东西都是宝贝啊!后面的肥肉她全部用空间里的油做引子,等把剩下的一大顿肉全部肥榨出来的时候,已经装满了四个大罐子,如果不是工人的伙食以及她做饼需要大量的油,这些油如果像林母那样省着吃,怕是够他们吃上一年两年了。
将四罐子的油全部搬了出去,林香洗干净手躺在床上,睁着眼睛,入眼的是一片黑,她估摸了下时间,应该将近凌晨十二点多了。她今天做的事情还挺多,按理来说早就困的不行了,可是这个时候她怎么也睡不着了。
第36章空间里的油(捉虫)
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