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第321章 出发阳城凉粉的起源（第3页）

胡欣自然是不可能带这些人的。

早知今日，何必当初呢？

......

关于凉粉的记载，已经有上千年的历史。

据说在东汉时期，刘秀起兵的时候，由于天气原因，中暑严重。

一名乡村医生便将发芽的绿豆给磨成浆，然后加入清热去火的药材，熬成糊糊状。

等第二天的时候，这些糊糊彻底冷却，变成了固体状态。

随后用刀切成条状。

这便是凉粉的前身。

也有文字记载，说是凉粉起源于北宋时期。

在当时汴京的街头巷尾，有专门卖凉粉的小摊，是用绿豆粉做成，放凉后加入一些其他食材便可食用。

随着时间的推移，凉粉的制作方法也不断发生变化。

从最早的绿豆，到豌豆，红薯，荞麦，洋芋等等，都可以用来制作凉粉。

不同的食材，所形成的口味也会有所区别。

而且在不同的地域，也发展出了不同特色的凉粉。

吃法也不断的演变升级，从最开始的简单，变得多样化多元化。

开了两个多小时的车，苏晨也总算是抵达了阳城博物馆。

不来不知道，一来才发现，这里位于阳城最偏僻的一个区。

博物馆从外面看上去，有点像是倒立的鼎，很有设计感。

在正门的最前方，是一个文化广场，还有音乐喷泉。

距离音乐喷泉左侧一百多米的地方，有个岗亭，保安大叔在里面昏昏欲睡。

“好家伙，晨哥，这里人可真少啊。”

胡欣坐在副驾驶上，说了一句。

苏晨经过阳城的时候，会路过她所在的小区，于是干脆就把高铁票给退了，两人直接一起过来。

不怪胡欣这么说，因为整个文化广场上，也只有几位大爷大妈在锻炼身体。

博物馆的门口售票处，一个人都没有。

对此苏晨心中毫无波澜。

这种情况习惯就好。

由于整个文化广场都属于摆摊的范围，苏晨便将餐车停在了距离博物馆大门最近的地方。

这里种着两排树，正好方便顾客们在排队的时候乘凉。

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