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任德他们想选择南城区的铺面,是因为这里离着南门近,而从下河村进城,南门最近。
可毕竟是大昌的都市,光是南城区就有三十六坊,面积也是相当的大。
这要开店,也是要选个好位置的,又不是闲钱多了没事开个店玩玩宣传后世的美食文化,小云和任平要开店也是为了赚钱的。
本来家里的银子都用了买地了,手上的现银也不多了,所以他们的预算也不高,有个一间铺面能放下三五张桌子就行,也就是三十平左右吧,船小好调头,亏了也不怕。
但今天他们收到了肥皂的货款,一千多两银子呢,那就可以选一个前店后宿的院子了。
毕竟这离着下河村还有几十里路,这厨子帮工也不能天天来回的跑,那得耽误多少时间啊,必须得住下才行。
两人选了一个前面是三间铺面的院子,后面还有一进三间的住房,两侧的厢房又可以收拾出来当厨房用。
面积是够大了,就是位置稍微偏了一些,离着南城区的市集隔了一条街,但是这毕竟是大昌的京城所在啊,好位置的铺面怎么能可能空着等他们呢。
就是这个偏僻一些店面院子也租金贵的很,一月要二十四两银子,一年一交,就是近三百两的银了。
想他们买了钱老财那么大的一处宅院,也不过只花了六十两,这个院子连钱家宅子的十分之一都不到,这京城可真是寸土寸金了。
两人心疼的很,但看了别的几个店铺又不合适,不是更贵就是更小,也就是这里性价比更高一些。
和牙行人约定明日见房东再谈价格签合约,两人今天只能在京城住下,还是离着下河村太远了,一天要来回跑的话,时间都浪费在路上了,若是以后要在这京城里开个食肆,少爷小姐定是要经常过来,在城里必得有个住处,可不能每次都住客栈。
这样的话,这个铺面就更合适了,除了前面的三间店面,后面是有三间正房两间厢房的,收拾出来住人是可以的。
“德叔,明天问一下,能不能买下来。”
任平是有后世的记忆的,常有开店的租了店面生意好,那房东眼红就涨房租,最后店家生意依然好,却亏本关店的事例。
对于小云的手艺他是有信心的,应该说是对后世的美食他无比有信心,做为一个尝过后世菜肴的穿越者,对于小云做的菜,其实也就是后世家常菜的水平。
只是这个世界没有这些新菜式啊,没有吃过的自然觉得是无比美味了,这种菜肴拿出来,必定会征服这些古人的胃,看看运州的丽春院,和这里的品花楼,食客比嫖客还多,就可见一斑了。
“少爷,要买了那铺面吗?光租金一月都要二十四两,这可是一只生蛋的鸡,不一定会卖吧,就是卖,估计价格不低,我们手上这点银子可不一定够呢。”
任德有些不愿意,“如果要买宅子住的话,那样大的在这惠清坊里也就是三百两银子,这铺子也就是开食肆能行,卖别的店我都嫌太偏了些,花这大的价格买下来不合算。”
任平也不坚持,任德是大管事,走南闯北这么多年,见识自然是要比自己强,自己两世为人,也都是在种植这一块,做生意的眼光自认是不能和任德比的。
两人在客栈息下,一夜无话。
那小云在家等了一晚上没有等到任平他们回家,心下焦急,也不知道是发生了什么事情,这古代也没有个手机啥的,根本无法联系啊。
但心里再着急,也没有办法啊,这外面乱民可还没有完全平息呢,可不要出了什么事情。
忐忑不安地过了一夜,第二天早上一睁眼就问宋妈妈,任平他们有没有回来,她好不容易才在这古代定居有了个家,可不想又剩下了自己一个人。
一早上任平都没有回来,中午更没有心思去厨房做吃的,那些家丁们昨天吃了一顿烤鸭,满以为今天小姐还会一展厨艺,却没有想到小姐心情不好,都没有心思来厨房,一个个大失所望,捧着王婆子做的饭食有一口没有一口地难以下咽。
王婆子:这队伍办法带了,干饭肉汤都挑嘴了……
小云在自己院子里呆着心里想着事,总觉得心神不宁的,坐立难安,就带了草珠在到大门外走走,随便也看看那任平回来了没有。
不知不觉中这任平在她的心中已经占了很重要的地位。
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