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“好了，都来尝尝吧！”

苏九笑眯眯的将一大碗凉拌红薯面皮端了上来。

众人闻着那味道就忍不住咽起了口水

苏九提醒道：“赶紧的尝尝看，咱这红薯粉做法还是挺多的，除了这样凉拌吃，也可以做成酸辣的红薯粉条，煲汤的时候放一些也是可以的。”

“今天我做的是这个凉拌的红薯粉面皮，摊得比较薄了，以后咱们可以直接做成面粉卖，也可以将这红薯面粉蒸熟了之后，切成小块晒干了之后再拿去卖。”

顾母忍不住问，“这干的还怎么吃？”

“干的用温水泡一泡，就又跟刚蒸出来的一样了，这样的其实更好保存和运输。”

众人点了点头。

顾爹率先动了筷子，尝了一口之后，就忍不住对苏九竖起了大拇指。

这还是第一次吃到这样的红薯。

若不是亲眼看着苏九一步一步做出来的，他简直不敢相信这么好吃的东西是用红薯做出来的。

红薯这东西吧，许久没吃，吃点觉得还不错。

但吃多了吧，就觉得不舒服了。

但若是做成红薯粉，或者做成拔丝地瓜来吃，又觉得别有一番风味。

特别是这红薯粉，若是不知道的人吃了，绝对想不到这是红薯做成的。

顾爹开了头，其他人也开始动了筷子。

一个个都赞不绝口的。

小唐泳最后都有些嫌弃的看着李蓉娘问道：“为何我的娘亲不是三表舅母这样的，做的东西真好吃。”

李蓉娘听了既心酸又无奈。

其他人则是闷笑不已。

十几斤的红薯，苏九只得到了五六斤的红薯粉末，这个量还是比预想中的要低一些。

不过，这红薯算是还没完全成熟，相对来水水分还挺足，在等一段时间应该会更好一些。

接下来的日子，全叔带着李蓉娘开始去采买制作红薯粉的各种大缸，大锅，过滤用纱布，簸箕等。

光是将所有的东西买齐，又运送回来就花了他们不少的功夫。

几日下来，李蓉娘整个人看着都瘦了一圈了，不过她脸上却红润润的，看着挺瘦但却显得很健康。

作坊这边建造也在如火如荼的进行着……监工这一块完全交给了顾二哥来做。

而顾爹和顾知寒也没闲着，跟村长说了顾家的作坊要进行招工一事，两人按照苏九提的要求，在村里就挑了将近百人出来做工。

几乎是人人家里出了一个来。

隔壁的杨进和杨左杨右兄弟则帮着挖了一个大大的地窖。

那么多的红薯，作坊虽然大，但肯定是放不下的，所以这地窖可以更好的储存红薯。

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