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这鸡仔起码要比普通的贵上两三倍,想想光是卖鸡仔怕都能够维持他们一家子的生活了。
这么一想,顾母脸上的笑意便更甚了。
吃完早饭顾母他们出门时,苏九将一个方子塞给了顾母,让她帮忙将方子上的药材都买回来。
这些药材,一些是用来治疗顾知寒的病的,一些是她用来想调制一些药膏的。
顾母笑着应了,拿着方子就和青黛几人出了门。
还有五日便是中秋了,苏九打算先将月饼给做出来,该送人的送人,也算是应应景。
顾小妹知道苏九要做月饼,便没出门了,留在家里帮忙。
在大夏,中秋也会吃月饼,但因为做得实在是不好吃,一般也就富贵人家买一点做摆设罢了,一般的人家根本就不会买。
现在市面上卖的那些,都是些中看不中用的。
见苏九要自己做月饼,萧婆婆和杨二婶都有些好奇,特别是瞧见她拿出了那么多的原材料来,让他们都有些诧异。
顾二嫂对苏九的月饼也十分的好奇,于是也洗手加入了进来。
五个人分工合作,很快就忙开了。
将近一个时辰的时间,众人将所有的馅料,还有面皮,粉团都做好,然后用模具将月饼的形状给做了出来。
豆沙的,蛋黄的,流沙的,五仁的
足足十几种的月饼,每一样都做了二三十个。
最后上锅蒸的时候,苏九又在月饼面上刷上了一层薄薄的蛋黄液,看起来格外的香。
没有烤箱,只能用蒸锅蒸,蒸出来时,味道虽然比烤箱烤出来的差那么一点点,但吃起来口感也十分好。
“三嫂,这月饼可真好吃,不仅美味还很好看。”
月饼做的不大不小的,十几种月饼都切了一些放在盘子里,几人每一种都尝了一些,都连连的夸赞。
“五小姐说的不错,老奴在前主子家的时候,也经常做一些糕点,但都没主子这个做的好吃。”萧婆婆也夸赞着道。
“三弟妹心灵手巧,不仅这月饼做得好吃,其他的也做的好吃呢。”
“九九丫头这叫见多识广。”杨二婶也呵呵的笑着,然后道:“改明儿个我也去买一些材料回来,也做一些,到底是个节日咱们应应景。”
苏九被夸得有些不好意思,脸色绯红,“好吃就多吃点,这么多的月饼,咱们待会儿冷一冷包起来,到时候用来送人。”
普通的装四个月饼,好一点的人家装六个或者八个,这么多的月饼足够了。
不一会儿的功夫,顾母他们便回来了,尝了月饼后,又是对着她一阵夸赞。
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