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温芙转头,就见店里又进来了几个人,便赶紧去招呼客人烫菜。
一波客人还没打发走,又一波客人走了进来。
2000年前后,川渝地区的火锅麻辣烫正风靡全国。
张学文在麻辣烫店招牌打上“正宗重庆麻辣烫”的旗号,又让温芙用重庆话招呼客人,马上就吸引来了客人。
而温芙的麻辣烫也的确是重庆正宗风味,味道比天水当地的要好。
很快,小店里挤满了排队的客人,一直排到门外。
有些人端上麻辣烫也没地方坐,就端着盘子蹲在门外面吃。
这吸引来了更多的客人。
再好的广告,也不如门口有人排长队。
还没到中午两点,温芙准备的食材就都卖光了,连一大桶粉也卖得干干净净。
“这咋弄啊!没东西卖了!”
温芙看着还在排队的客人,着急得满头大汗。
“别着急,我来说...”
张学文就清了清嗓子,对排队的客人说道:“实在不好意思,我们店第一天开张,准备的东西不多,都卖完了,请大家下午才来吃吧!”
“啥?没有了?我都排半天队了!”
“走吧,下午再来吃,这小两口忙得满头大汗,让他们也缓缓吧!”
“下午多准备点,别我们来又没了!”
排队的客人就郁闷地走了。
“你赶紧去菜市场买菜,我先削洋芋!”
张学文打发温芙去买菜,他则洗了洋芋切片。
温芙骑着自行车很快买来了一大堆菜,麻利地淘洗干净串串。
两个人忙到下午五点多,店里就进来了一大堆人,都是中午没有吃上的客人。
张学文继续串菜,温芙就赶紧招呼客人。
一直忙到晚上8点,所有的菜又都卖完了。
张学文只好把客人打发走,关了店门。
温芙从围裙的大口袋里掏出一大把钱,说道:“快来数数,今天卖了多少?”
“你数吧!我得缓缓了!”
张学文腰都快累断了,一屁股坐在椅子上闭目养神。
“哇!”
温芙忽然兴奋大叫道:“居然卖了三百多!”
“三百多就三百多嘛,你一惊一乍干啥啊!”张学文无语。
“一天三百,扣掉成本也有一百五,十天就是一千五,一个月就是四五千,两个月就把你的本钱挣出来了啊!”
温芙兴奋得又叫又跳,眼睛里泛着泪花。
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