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第49章 试水林记快点(第2页)

“老板,这个虾饺饭团怎么吃啊?”一位年轻女生接过饭团,好奇地问道。

“撕开包装,从这边开口咬就行了,里面的虾仁很大颗,注意别掉出来!”林粤生亲自指导。

女生尝了一口,立刻眼前一亮:“天啊,这也太好吃了吧!外面的米饭软糯入味,里面的虾仁又弹又鲜,还有一点酱汁,绝了!”

“这杯西米露也不错。”旁边的男生边喝边点头,“不是那种齁甜的奶味,椰汁清清爽爽,挺适合夏天。”

口口相传之下,试吃活动吸引了越来越多的顾客。许多人尝过之后,立刻掏钱下单,还主动拍照发到社交媒体上。

“就冲这饭团的创意,我明天还来!”一位上班族笑着说道。

林粤生站在一旁,看着顾客们的热情,心里也松了一口气:“看来,我们的方向没错。”

回到店内,团队成员正在总结当天的运营情况。梁俊抱着统计数据激动地说道:“林总,今天光是堂食和外卖试单就突破了80单,比预期高了一倍!”

“这才刚刚开始。”林粤生微微一笑,“餐饮行业不是跑百米,而是跑马拉松。我们要做的,是让每一步都踏实,只有稳,才能长远。”

他顿了顿,又补充道:“一个人跑得快不算什么,跑得远才是本事。‘林记快点’的第一步很难,但只要我们迈稳了,以后就不会轻易倒下!”

团队成员听到这番话,纷纷点头,眼中充满了期待与信心。

然而,试运营的成功只是开始,接下来,林粤生需要面对更大的挑战:如何将“林记快点”的模式真正推向规模化,如何在激烈的市场竞争中抢占更多份额。

这一天,林粤生站在门店门口,看着夕阳下熙攘的街道,嘴角扬起一抹笑容:“广州只是开始,未来的路,我一定会走得更远!”

试吃活动的成功给了“林记快点”一个良好的开端,但林粤生深知,真正的挑战才刚刚开始。尽管每天的订单量逐渐攀升,但门店运营的问题也接踵而至。

“林总,今天有个顾客投诉饭团不够热,虾饺吃起来没了弹性。”运营经理梁俊递上当天的顾客反馈表,语气中带着一丝担忧。

林粤生接过反馈表,仔细翻阅,每一条意见都认真看过。他眉头微皱,自言自语道:“看来,我们还需要优化整个供应链流程。食物从制作到配送环节,温度损失是个大问题。”

与此同时,系统的提示音在他脑海中响起:

“任务更新:改进产品配送品质,提升顾客满意度。奖励:外卖保温技术指南。”

林粤生笑了一下:“系统这次倒是及时,正好需要解决这个问题。”

系统解锁的“外卖保温技术指南”让林粤生看到了新的思路。他在团队会上将技术思路分享出来:“我们的饭团和椰汁西米露需要不同的温控环境,一个要保热,一个要保冷。我要你们立刻联系包装供应商,开发一种双温控配送箱。”

“林总,这个预算恐怕不低啊……”梁俊试探地说道。

“预算高也得做。与其现在省钱赔顾客口碑,倒不如早投资早点回本。”林粤生语气果断,“我们不怕砸钱,但绝不能砸了自己的品牌。”

在他的推动下,新的双温控配送箱很快投入使用。测试显示,饭团送到顾客手中时,温度稳定在60摄氏度以上,而西米露的冰度也能保持不融化。

“果然,科技才是生产力。”林粤生感慨道。

与此同时,林粤生深刻意识到,仅靠虾饺饭团和椰汁西米露这两款产品,很难支撑起门店的长期运营。他决定根据顾客反馈进行菜单调整。

系统提示音再次响起:

“解锁新任务:优化产品结构。奖励:粤式创新点心秘方。”

在系统的帮助下,林粤生开发出了几款新的产品:

春色入幽冥  男外室  我在亡灵学院造军火  一纸血契通古今,玄学大佬她杀疯了  逆旅失痕  穿成奸臣恶妻,在种田文里苟命  权游:青铜与火之王  无敌修仙:从废柴到仙帝  黑锦鲤两岁半,全皇朝宠疯了  结婚三年不见面,硬汉冷脸洗床单  玄门大佬断亲后,禁欲王爷沦陷了  被甩后,我一周一首霸榜金曲  微微泰果之新新本传  时空同居,我用未来科技震惊全球  断亲后,假千金掀桌不装了  恐怖短篇  都市修仙之极品仙尊  聊天群:我的北斗神拳不会输!  绯色难掩  女配她天生娇媚  

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