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第502章 小龙虾臭豆腐肥肠麻辣酸辣粉火锅月底求月票（第2页）

陈年对此还是有些经验的，当初陈年在大学的时候研究过酱油，而同实验室的同学则使用陈醋进行研究。

“而且在吃第一口的时候和吃第二口的时候感觉是不一样的，等一下你吃完炸蛋再吃就又会感觉到新的变化。”陈年解释道。

安红豆点了点头，毕竟她在吃上面一页还是相信陈年的。

果然安红豆在吃第二口的时候，真的察觉到了不同。

这酸味虽然依旧强烈，可并没有先前那么浓了。

而且这时她的嘴巴也开始渐渐的感觉到了辣。

毕竟锅中加入的那三种料中，不论是螺蛳粉还是小龙虾又或者是火锅料本身就都是辣的，而在经过余辣和热的作用之下，嘴巴也会产生一种烧的感觉。

而众所周知，辣其实并不是味觉，而是一种痛觉。

这种痛觉刚好和这种烧的感觉十分相似，所以人的大脑就会感觉到在嘴巴里已经被辣到的情况之下，再吃又热又辣的东西，哪怕这个辣的程度并不高，但在入口之后这辣度还是会被放大许多。

而也就是这辣味儿和管理凉的醋相互碰撞，互相抵消之下所产生了一种奇妙的反应，会让人感觉：

“哎哟，还行啊。”

之后就是越吃越上瘾。

炸蛋吃完之后，锅中也彻底沸腾了起来，在不断的沸腾作用下，上面的虾尾从缝隙之中落到了锅底。

而下面西红柿的味道也开始和这一锅汤所融合。

虽然对于整体来说有些微不足道，但蕃茄味还是在努力的改变着这环境。

同时在香味开始弥漫的时候，臭味儿也随着这香味儿逐渐的凝聚成了一股不容小觑的势力。

可就是这样的臭味儿却让人越闻越上头。

“陈年，我问你一个问题，咱们晚上在店里吃这些，等明天的时候这味儿能散了吗？”安红豆忽然问道。

听着这话，陈年也不确定了起来：“这……我也不好说，但一会儿我喷点儿东西试试，正好店里绿植也有一些，他们应该也能吸收一下吧？”

安红豆看了看店里摆放着的绿萝，扑哧一下笑了：“哈哈哈陈年你说要是他们会说话的话，会不会现在已经在骂你了？哈哈哈哈我们在这边吃香的，他们在那边闻臭的，最后还得吸收净化。”

“我觉得不会，平常让他们闻了那么多好闻的，这会儿也是时候回报我一下了，而且做植物要讲究奉献精神嘛，那会儿刚装修完，买他们的时候也是为了能够吸一吸屋子里的甲醛味儿。”陈年想了想然后说道。

“你这话真是资本家都听得落泪啊。”安红豆忍着笑吐槽。

“我要是都算资本家的话，那这条街上开店的有一个算一个都得挂在路灯上，而且这条街的路灯我感觉都不够挂的，还得挂到隔壁街上去。”

二人就这样聊着，陈年眼疾手快的从锅上面捞了一个虾尾上来，然后用快子夹着虾尾的身子只是轻轻一拽，就将里面的虾肉从壳中完整的拽了出来。

“ohhhh！好厉害！”安红豆不禁鼓掌。

而后她也在锅中加了一颗虾尾学着陈年的样子做，结果还没等虾肉出来，就把外面露着的那截肉咬断了。

而且快子还没夹住，导致虾尾滑落掉在碗中溅起来的醋又飞了出来，刚好落在桌子边缘，差一点就掉在安红豆的白色t恤上。

“嚯！”如此惊险的一幕，令安红豆不禁惊叫出声，然后连忙低头查看，左看右看都没有发现被溅上的点子，这才放心了下来。

结果刚看完自己这边又抬头一看，发现陈年正在那边有些幽怨的看了过来。

而安红豆也就是在这时发现，醋虽然没溅到自己身上，但在另一个方向却飞了老远，刚好落在了陈年的短袖上。

“对不起对不起，我不是故意的，刚才我一个不小心结果就掉了……”安红豆连忙道歉。

但陈年怎么会计较这些：“没事没事，这有什么？回去我弄点肥皂洗一洗就好了，我一般吃这些东西就算不用你来，过一会儿我自己也得吃些点子在身上，一个是吃泡面，还有一个是吃火锅冒菜串串这些的，没有一件t恤能干干净净的进去，最后再干干净净的出来。”

安红豆有心说要不然我拿回去给你洗，但又转念一想自己把陈年的衣服拿走，那陈年岂不是得光着膀子回去了？

虽然她也不反感

就在红豆犹豫的时候，陈年又说道：“你刚才的方法不对，一个是用快子夹的技巧，还有一个是往出取虾肉的技巧。

快子方面最好用木快子，以前在吃的时候我用那种黑色或者是白色的象牙快子也试过，太滑根本夹不住，所以用木快子正好。

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