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让他帮忙干活,一天给一块钱,肯定能把他高兴疯了。
吴青打算明天卖鸡块回来,就招呼吴铁军过来帮忙。
但此时,只能他自己撅着屁股忙活了。
将杀好的鸡丢在母亲的洗衣服大红盆里,母亲此时也将热水烧好了,吴青弄了热水过来,倒在搪瓷的洗脸盆里,将鸡放进去,充分烫匀,便丢开,让大姐下手褪鸡毛。
“哎呀,臭死了,老三,我可是马上要上中专的人,你让我给你杀鸡褪鸡毛。”大姐不满的说道,但是手上的活却不停。
“哎呀,今天大姐辛苦了,等一下给你五块钱。”吴青笑着说道,很是大方。
大姐吴玉琳顿时惊呆了,不可置信道:“啥?你要给我五块钱?”
吴青笑道:“大姐嫌多啊?那给你一块?”
“不,不,我不嫌多,我就要五块!”大姐激动的摆手。
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母亲笑着摇头,也不说什么。只是默默的帮忙做些事情。
三十多只鸡全部杀好褪好,夜已经深了。吴青几次让母亲去休息,母亲都不同意,继续帮忙。
吴青和大姐无奈,只能加速干活,把鸡开膛破肚处理好,就直接泡在盆里。
明天早起再处理。
而后让大姐拉着母亲去休息了、
吴青自己也是回到房间瘫在床上。
虽然重生,恢复了年轻,身体很棒,可是这样一干几个小时,他还是第一次做,仍旧是累的腰酸背痛。
躺在床上就不想再动。
但翌日一早,他还是随着鸡叫声爬起来,开始处理那些鸡。
鸡头鸡脖子鸡爪剁掉。丢在一边和鸡肝鸡胗放在一起,等着卤制。
剩余的部分先丢在一侧,等所有的鸡都处理好鸡杂部分,再进行鸡块分割。
虽然他努力不弄出动静,但是剁肉的动静还是无法完全避免,母亲和大姐很快也是起床过来帮忙。
吴青阻止都没用。只好一起忙。
吴青没有瞒着母亲和大姐,不管是卤制鸡杂还是制作香酥鸡块,不但让她们盯着,更是为她们讲解细节。
相信用不了多久,她们都可以掌握这项技术了。
等到鸡块和鸡杂都弄好之后,也临近中午了。
吴青让大姐在家照顾母亲,他则是将鸡杂和鸡块弄好,放在架子车上,他自己拉着直奔县医院。
等他来到县医院的时候,已经是临近中午,正是吃饭的时间,三三两两的病人家属从医院出来,自己吃饭同时也给病人买饭送饭吃。
八十年代的医院和几十年之后大同小异,住院就要有人陪床伺候。吃饭自然是必须解决的问题。
吴青的架子车在门口一停,打开包裹和锅盖,顿时醉人的香辣肉味儿弥漫开来,走过路过的人群纷纷侧目,盯着走不动脚步,只觉得口水不受控制的嗤出来,填满了口腔。
“你干什么的?赶紧走!这里不让投机倒把!不走就报警抓你!”
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