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傅南珠也欣赏的望了望他,这时听到战老太在她的身边对身后的战玲儿道,“玲儿你不用担心啦,娘今天已经去回绝了媒婆了,这门亲事就这么算了。”
战玲儿轻轻的点了点头,原本微微锁着的眉头也舒展开了,她不再担心这件事,却有着迫不及待的想要开始做菜干了。
中午傅南珠给他们做了简单的地瓜饼,配上两个清炒的小菜和一个腊肉炒白菜。
吃过了晌午饭,傅南珠便和战玲儿开始在灶房里忙起来了。
战玲儿坐在灶孔前将里面的柴火微微拨开,通红的火苗一下子就窜起来了,将她的笑脸也应得红扑扑的。
傅南珠也笑着回头看她,手里洗白菜的动作却一点也没停下来。
很快大锅里的水要煮沸了,她小心的将洗净的白菜放进锅里煮到差不多七分熟便赶紧捞上来。
两人重复着这动作,最终将二十多颗大白菜摆在了干净的簸箕里,等凉一凉,就拿到院里再扯起几道绳子,分开白菜倒挂在上面晒了起来。
晚上战玲儿第一个积极的要把白菜收回来,一家子人都帮着往回收,叶小寒够不到绳子,便他们收下来,他就抱着往簸箕那里跑,放进去。
最后收好的白菜干都放在簸箕里,被战云霄找了个干净的地方放好,在用油纸盖上好晚上回软。
这日晚上没什么事,时间又还早,傅南珠看着灶房的箩筐里两颗新鲜的大白菜和一个萝卜,便提出今日做饺子吃。
“真的吃饺子吗?”战玲儿惊喜的睁大了眼睛,她记得她长这么大,只有过年过节才吃得上饺子,而且有时还会因为家里条件不好,过节都吃不上饺子,可是现在不同了,这平常日子她竟能吃到了。
“嗯,当然是真的了。”傅南珠抬头看向战老太,笑眯眯的道,“娘,今日大家也都闲着无事,凑在一起包个饺子也开心,而且小寒自从来了,也没有吃到饺子呢。”
“好好。”战老太心中一动觉得这是个好主意,便兀自去拿了面袋子,取出了面盆,开始往里面倒面了。
战云霄见状,挠了挠头对傅南珠道,“包饺子我帮不上什么忙,我继续去看看我那个牛车套子还有没有要改进的地方,一会做好了,我来烧火。”
傅南珠点头,目光往外面他今日特意做的牛车套子看了一眼,比以往从别人家里借来的要好看大方的多。
一直以来去县城赶牛车都是用的从别人家借来的牛车套子,战云霄一直想自己做一套,可惜之前没有时间,今日傅南珠他们一早出了门,他就赶紧忙活着开始做起来了,一天的时间刚刚好做完。
战云霄出去了,屋里就剩下傅南珠她们在准备包饺子的东西,叶小寒没什么事,就在一边看着,有时还被两句算术口诀给她们解闷。
傅南珠将剁碎的白菜和萝卜混在一起,再将用热水煮过的腊肉也一并剁碎了,用酱油酱起来,等酱的差不多了,再将菜馅倒进去加上一点菜籽油搅拌均匀。
在她准备饺子馅的时间里,战老太也将包饺子的面团揉好了。
战老太将面团揉成条再切成小块,教给战玲儿擀面皮,等她学会了,她便一边包饺子一边教她也学着包。
这边两个人一教一学的功夫,傅南珠已经嘴角噙着笑容包了不少。
擀面皮的声音和说笑声不绝于耳,战云霄在院子里面将做好的牛车套子套上,拍拍衣服上的木屑和尘土,开始准备起了柴火。
他劈了几段木头将其摞整齐了抱了一些送进柴房,之后见傅南珠已经在大锅里添上了水,他便悠闲自得的坐下来开始生火添柴。
大概用了一个多时辰,一篦子沾了面粉的小饺子整整齐齐的排列着,看着十分喜人。
叶小寒凑到跟前去看,忍不住直夸饺子可爱,又是逗得大家一番笑。
锅里沸水咕噜咕噜的冒着泡,傅南珠将包好的饺子端过来,全数下进了锅里,叶小寒在傅南珠搅动饺子的时候忍不住凑过来看了一眼,忍不住好奇的问道,“舅母,这些饺子为什么会浮上来啊?”
“因为饺子里面有气就像小船一样浮起来啦。”傅南珠想了想,尽量给他讲的通俗易懂一点。
叶小寒点着小脑袋似懂非懂的点点头,战老太怕他一直在灶台前转悠会被热水烫到,便赶紧将他叫了过去。
片刻之后,锅里的饺子就熟了,战云霄用烧火棍将灶孔里的火弄灭,起身洗了手帮傅南珠往桌上端饺子。
战老太将蒜瓣切碎,找了两个小碗分别倒了一点醋和酱油,再将切碎的蒜末分成两部分放进去,就招呼他们都坐下来吃饺子了。
带着汤汁的饺子一吃进嘴里,满口都是鲜香,叶小寒一口气吃了八九个,肚皮都要撑圆了,战玲儿也一口气吃了十三个,这才满足满足的擦了擦嘴巴。
战老太欣喜的看着孩子们胃口大开的模样,就连吃饺子的时候,嘴角都挂着笑容。
夜里寒风刮过战家院里的树梢,却吹不散灶房里暖洋洋的气氛。
第二日傅南珠早早的起来,吃过早食之后,同战云霄一起去村里那几户谈好的人家收白菜,而战老太和战玲儿则在家里把昨日还没晒干的菜干继续拿出来挂上去晒。
挂晒白菜干没用多长时间,战老太想着家里还有当时盖房子时战云霄换下来的两件脏外衣没洗,就准备拿到河里去洗。
她本想嘱咐战玲儿在家里看家,可是叶小寒想出去看战云霄他们收白菜,战老太没办法,只能让战玲儿领着他去找。
“路上可不准乱跑,要跟紧你小姨知道吗?”虽然叶小寒不是个让人操心的孩子,但战老太还是不放心的叮嘱着。
战玲儿拉着叶小寒的小手道,“娘我知道啦,我会好好看着小寒的。”
“嗯。”叶小寒重重的点点头,一脸期待的看着外面,战玲儿刚一抬步子,他就赶紧跟着迈了出去。
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