手机浏览器扫描二维码访问
第二百二十七章 紫禁之巅6（第1页）
创始于明永乐年间的便宜坊焖炉烤鸭，相对于全聚德的名气，其实历史更早，至今已近600年历史。
所谓“焖炉”，其实是一种地炉，炉身用砖砌成，大小约一米见方左右。其制作方法最早是从南方传入北京的，特点是“鸭子不见明火”，是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。
因需用暗火，所以要求具有很高的技术，掌炉人必须掌好炉内的温度，温度过高，鸭子会被烤煳，反之则不熟。
焖炉烤鸭外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。焖炉烤鸭是便宜坊的招牌，只是烧秫秸的焖炉早已改成了电焖炉。
如今，使用焖炉的烤鸭店很少，大部分的烤鸭店采用的是全聚德挂炉的烤制方法。焖炉烤鸭口感更嫩一些，鸭皮的汁也明显更丰盈饱满些。而挂炉烤鸭带有的果木清香，似乎更能让人体会到人类最早掌握的“烤”的烹饪方法的智慧。
“你看这些干什么？”杜宇瞥了一眼，正在用百度搜索北京烤鸭的历史的洛烟，有些头痛，他实在是不了解自家老婆的脑回路。
每一次遇到什么跟历史有关系的事物，她总是high地不行，恨不得立刻马上就知道所有关于这件事物的历史背景。
刚刚去逛故宫的时候，那些有好多知识都是她从百度上搜索到的，一边走一边读，也真是够了。
“我在学习，活到老，学到老。”洛烟头也不抬，一门心思看着手机，“讲课的时候，万一底下的同学问起我，故宫和北京烤鸭，我要是回答不上来，就被挂在讲台上了，那多尴尬啊！”
“你以为所有人都像你一样，那么无聊?”杜宇没好气地白了她一眼，他怎么有一种想要把洛烟给掐死的冲动呢？
“你还别说，还真的有人比我还无聊。有一次，我讲到清朝的时候，就有人问起我，沈阳的故宫有什么历史背景，我当时只知道一点点，差点就被挂在讲台上了。那些学生的问题，五花八门，层出不穷。”
作为一个老师，被学生挂在黑板上，那是多么尴尬的一件事情，想想都觉得浑身不舒服。
“我说不过你，不说了，你看看就行了，把手机交给我，我帮你保管，别忘记了，你现在还怀孕着，手机电脑还是少碰。”
洛烟咬着唇，将最后一点点看完，才将手机交给杜宇，“我不看了，歇一会儿，等着吃北京烤鸭。”
“你知道北京烤鸭怎么做吗？”杜宇突然间问了一个风马牛不相及的问题，一下子把洛烟给问懵了，“什么怎么做，你怎么突然间会问这个问题呢？”
杜宇干咳了几声，“你管我啊？考考你，看看你记忆力怎么样？”
哎呦，我这个暴脾气，“你听好了，我现在就告诉你。”洛烟仰着头，轻蔑地看了一眼杜宇，然后稍微回忆了一下，就将北京烤鸭的做法给背了出来。
“先将鸭子放入大一些的容器，然后再放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油，均匀涂抹在鸭子身上，腌制1－2个小时。
等腌制好鸭子以后，在鸭子的表面均匀涂抹糖浆，烤箱180度预热，中层50分钟左右，下层放上盖了锡纸的托盘，最后切薄薄的片儿。”
古代生活记事 拐个世子来种田 婚内燃情：总裁老公你在上 全能庄园 竹马来敲门：青梅，晚上好 冰美人帝师手册 玻璃塔 星际种植大户 完结+番外 仙尊之主 无限邮差 偏向你撒娇 完结+番外 重生夜话 男颜之瘾（NP） 穿成影帝的炮灰前夫[穿书] 家园 全娱乐圈都没我作 邪王通缉令：傻妃，哪里逃 服从 席少的独家萌妻 菲你莫属总裁的绝密恋人
甜妻入怀，顾少心尖宠
整个暮城都在传陆安然自打被顾少抛弃就变得自甘堕落人尽可夫，而且伺候的都是肥肚老头。男人说她是冷艳的野花。女人说她是虚伪的绿茶。可，实际上顾良辰第n次将人抵在墙角，陆医生，今晚需要侍寝吗？陆安然漫不经心，可是，他们都说我被你抛弃了。第二天，他当着全世界花样求婚。他们还说我自甘堕落人尽可夫。没几日，传播流言的倒霉蛋们公司全部破产倒闭。他们还说我喜欢肥肚老头。顾良辰抬手掀起衬衫，你老公的腹肌不香？他们还说我是野花绿茶。男人冷然一笑，将人扔到肩上扛走，爷最喜欢的就是花茶。陆安然，1v1，真甜。如果您喜欢甜妻入怀，顾少心尖宠，别忘记分享给朋友...
最美不过说爱你
排雷！绝壁甜文初见时，那抹笑容，印入脑海，久久不能遗忘多年后，记者采访沐九深第一次见迟浅的时候是在哪里？说的第一句话是什么？沐九深当着广大人民群众面前沉思了片刻缓缓开口。男厕所同学，买纸不，十块钱一包！（‘呆萌’小学霸＆奶系伪学渣）如果您喜欢最美不过说爱你，别忘记分享给朋友...
星际之厨神她可盐可甜
穿到星际时代，最想做的事情是什么？开飞船？穿机甲？收小弟？征服星辰大海？身为御厨传人的简言，颠了颠手中特制的大勺，一声冷笑。to样to森破。面对令人烦不胜烦，繁殖力旺盛的虫族，还有风吹生又生，剪不断理又乱的各种动植物。简言一脚踩碎地上的营养液瓶说吧，你们想把它们吃成几级保护？帝国人民连连摇头不不不，太恶心了，打死我们也不会吃的！后来，帝国人民吸溜着口水大喊真香。脸也被打得好疼！围观大型打脸现场的陆瑾修，很好，他家媳妇儿的风采无人能敌！如果您喜欢星际之厨神她可盐可甜，别忘记分享给朋友...
大玄提刑官
卧底探员徐尊因意外来到大玄朝，成为县衙里一名专办刑事案件的县尉。正当小心翼翼活了一辈子的他，决定回归本性，好好拽活一回的时候，却发现身边躺着一具美艳女尸，自己手里则拿着尚在淌血的菜刀，屋外还传来群众激愤的呼喊声打死这个狗官！！！书友群235957426如果您喜欢大玄提刑官，别忘记分享给朋友...
穿书后，我成了大佬的硬核蛮妻
关于穿书后，我成了大佬的硬核蛮妻一场车祸，超级巨星林孟槐莫名穿进一本狗血小说，成了徒有其表的废柴花瓶？励志要逆转命运，手撕小三渣男，重启巅峰可这缠上来的男人是怎么回事？！方总要对我怎么负责...
豪门通灵萌妻
超甜，身心干净顶级豪门宫家继承人宫司屿权势滔天，为人阴狠毒辣。唯独疼老婆到了不可理喻的地步，霸道占有欲到了病态阶段。某日，他醉酒回家，一把血淋漓的匕首架在自己脖子上，我把命给了你，人也是你的！你要还是不要！她拼命点头要要要！那你会不会跟野男人跑？不敢不敢！不敢？匕首下压，血珠渗出，那群狗男人连你一根指头都比不上！只爱你！老公妻奴忠犬太粘人怎么办？在线等，急！这是一个豪门邪魅贵公子被死而复生通灵少女迷得神魂颠倒六亲不认的故事。通灵风豪门甜宠文，不恐怖，1v1，双c，女主10w字前绵柔小奶猫，后期妖姬段位，包含鬼怪通灵术法，不虐，本文纯属虚构，如有雷同，那不可能。如果您喜欢豪门通灵萌妻，别忘记分享给朋友...