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第390章(第1页)

大家忙着收拾,姜璃回了灶屋里做豆饼。

依旧是老配方,鸡蛋搅拌和豆渣搅和均匀,放入合适的盐和少量的胡椒粉,做成海碗口大的豆饼。

比以往做的都大,按照赵嬷嬷所说,大家买干粮的话做成小的带着会不方便,姜璃就直接做成大的,试试味道。

烙饼不费功夫,差不多她们收拾回来,姜璃也差不多做完了。

张嬷嬷在旁边做帮手,她瞧着姜璃做烙出来的豆饼,与大家以往做的豆饼截然不同。

煎得两面金黄,但中间却又松软。

她赞道:“主子真是,做什么吃食都厉害。”

姜璃回头瞧着她笑道:“我都是瞎琢磨,之前剩下这些豆渣,虽然是豆渣,但也还是好东西,得做了吃了,就瞎琢磨了。”

张嬷嬷道:“就主子做的这些,拿出去卖买的人都会很多。”

“嬷嬷你都没尝就夸,吃食嘛,还是得好吃大家才会买,最后一个,好了!嬷嬷拿刀过来切一下,小块点大家拿着吃方便。”

话落张嬷嬷端着一筲箕的饼就过去了,给切了好几个,端到了外面的长椅上坐着吃。

姜璃把铁锅端下来,把炭撤出来一些,洗了个手才过去,伸手也拿了一块准备尝尝。

刚拿起来咬了一口准备坐下,庄子上来做福黎的这些妇人马上就站起来了。

姜璃顿了一下忙说道:“你们站起来做啥,快坐下吃。”

闻言后冲着姜璃微微鞠躬:“奴婢们站在旁边吃。”

姜璃看着她们说道:“在我面前大家不用自称奴婢,或许你们现在改不过来,所以我也不强求,慢慢来,就以我自称,我也没什么不和奴婢同桌而食的习惯,最多是我是请工的掌柜,你们是做活的工人,你们付出了劳动,我给你们月银,就这样。”

姜璃说完,大家还是没坐,都茫然不安的瞧着她。

她深吸了一口气,这连着几代人都是为奴为婢,根本没那么快适应。

“都坐下吃吧。”

见她直接命令,大家才缓缓的坐了下去。

张嬷嬷她们吃了这豆饼都赞不绝口,阿宁和小满吃了笑道:“娘,这个大饼没有之前在家做的那个好吃。”

姜璃问道:“是不是觉得薄了?”

小满猛地点头,姜璃笑道:“那下次可以稍微做小一点点再试试,会比这个厚一点。”

做完了豆腐的活计,这边没什么事情了,姜璃便让这些做活计的妇人回去了。

临近傍晚,姜璃她们一起吃完晚食,随后姜璃和赵嬷嬷说道:“嬷嬷,明日要麻烦你一下,这些豆饼我都做出来,你带着俩丫头,帮我送去马街上卖一下。”

赵嬷嬷应下后问道:“主子,卖多少钱一个?”

姜璃问道:“烧饼多少钱一个?豆饼便宜一文,第一次卖大家不知道味道如何,所以你可以拿一个切成小块,让大家先尝后买。”

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