三界文学阁

手机浏览器扫描二维码访问

第二三章 田螺辣椒酱(第1页)

菜园里的蔬菜疯长,林氏在就近菜园口的辣椒秧上摘够了红辣椒就打道回府。

到灶房门口时,林氏顺手摘下墙上晾晒着的辣椒串儿。今年辣椒太多,林氏早早的用麻绳编了辣椒成串儿晾晒在墙上,现下正好派上用场。

拿过新买的小磨磨干辣椒末,其实家里也有大磨。但是那磨盘太重,家里只苏文一人能推动。所以也基本上派不上用场,只在院里充作晒台罢了。

可花椒、大料、辣椒总是要研磨成粉烧菜的,大磨用起来不方便,再说只磨碎调料也没必要用大磨。所以林氏才让苏文从城里带了一方小磨,只她一只手就能推动。

辣椒已晒得干透了,林氏用刀一拍便碎成一堆,三两下把所有的辣椒取下拍成一堆辣椒碎。她取过小磨在磨眼处,放上碎末推动磨盘转动。转眼间,红灿灿的辣椒粉末便出现在眼前。

小磨轻省,林氏一手推磨,一手舀辣椒碎放入磨眼,忙活的不亦乐乎。还有功夫指挥几人干活,“杨子,糖糖去给娘剥些红皮儿蒜来。林子带着喜儿去缸里舀些大酱来,一会儿娘给你们做好吃的,”苏杨几人应声而去。

林氏磨完辣椒粉,在缸边上磨了磨菜刀取过猪肉斩成肉泥。看见一旁的萝卜顺手拿来几个切成丁,红椒、姜、蒜都一样切成丁,这样做出来的酱口感更丰富些。

准备工作已经完成,苏林坐在灶下烧火,林氏在灶前忙活。热锅冷油,下入葱姜爆香后加入红椒丁翻炒,猪肉泥下锅炒至泛白,倒入白酒增加醇香味。接着加入胡萝卜丁、螺丝肉翻炒至入味,下大酱盐巴等调味增香。最后加水焖煮收汁就好了。

灶房里满是田螺辣椒酱的咸香味,喜儿再也忍不住吸吸鼻子,活像只贪嘴的小花猫。林氏爱怜的摸摸喜儿圆润的脸颊,从柜橱中找过昨日剩下的二合面窝窝头递给孩子们。

喜儿接过窝窝头拿着勺子把酱舀进凹口处就着吃,顿时螺丝肉的鲜嫩,猪肉的油亮咸香,窝窝头的小麦清香溢满了口腔。一时间胃口大开,一连吃了四五个才停嘴。苏杨几人也照样学样吃的欢快。

“好不好吃?你们说把这酱拿去一品居卖怎么样?”林氏咬着浸满油汁的窝窝头心满意足的点点头询问。

“我看成,娘,竹笋也能做酱吧?咱要是都能做出来拿去城里换成钱,不就能盖房买地了?”苏林笑着出主意。其实相比于苏杨,苏林显然在做生意上更感兴趣。

林氏没说话沉思了一会儿,“林子说的也是,我做出来让你爹拿去城里试试。说不定成呢?到时咱就变着花样做酱卖。”

“我看成,娘,这酱味道这么好咋能卖不出去?倒是挑螺肉太费功夫了,咱要不找人帮忙吧?光咱家这点人能弄多少螺肉,还要去捡螺丝,掰竹笋,哎呀都太费功夫了。”苏林眼睛一亮盘算道,又为事情太多忙不过来而烦躁。

他这幅模样逗笑了林氏,“你说得也对,咱的确是要请人帮忙了。”林氏心情激动,语气轻快。家里添了进项才多久,就能请人来干活了?

“娘,咱要不收螺丝竹笋吧?这样还能节约些钱。请人来价钱太高了些,划不来(不合算),”看林氏想左了喜儿赶紧出言提醒。

林氏愣了一瞬点头。是啊,请人来工钱太高,要是光收货价钱就低多了,这样也能多挣些。还有收蔬菜的事也要提上日程了才是,过些日子菜价怕是就高了。

“行啦,你们都该干啥就干啥去吧,娘出去一趟。”林氏解下围裙,擦干手嘱咐几个孩子。

“娘,咱要不从兰妮儿家里收货吧?她家人多又能干,找螺丝挑螺肉掰竹笋难不倒她们!”喜儿赶在她出门前喊道。

“也是,你找她说去。”林氏没有丝毫犹豫随口道。

“好嘞!”喜儿拉着糖糖提着竹篮兴冲冲的出门了。留下还没来得及反应的苏杨兄弟大眼瞪小眼。

苏杨一摊手,“走吧,咱俩捡螺丝去,”苏林耸耸肩应允。

兰妮儿名叫田兰妮,她家在村里算是“名人”了。无外乎别的,因为她家有八朵金花——八个女儿。

原本也没有这么多孩子,可是在农村家里没儿子是让人耻笑的,会被人叫绝户头的。所以兰妮儿她娘牛氏年年怀孕,年年生女儿,直到年初她爹上山砍柴滚下山来才算完。

兰妮儿和喜儿一般大,极是能干,性格爽利,两人极为投趣。喜儿拉着糖糖去了小河边找她,这时候她应该在挖野菜呢!

果然小河边上有几个黑瘦的身影蹲在地上挖野菜。兰妮儿家人多,又只有牛氏一个成年劳动力,田地又少。不趁着夏日多挖些野菜,哪里吃得饱饭?

“兰妮儿,兰妮儿,”喜儿人未至声先到,瘦小的女娃抬起头来四处找声音的发出者。喜儿提着篮子兴冲冲的从拐道窜出来,后面还跟着糖糖。

“兰妮儿,我娘说我家要收螺丝肉,”喜儿因为跑步而热的红通通的脸颊上扬起一抹笑欢快的说。

“真的吗?我回去和我娘说一声,你上回让我挖地龙回去喂给鸡吃那法子可管用了,现在我家每天都能收三个鸡蛋了。”兰妮儿兴奋道。

“真的吗?那太好了,你别忘了和你娘说一斤螺丝肉十文,看看她啥意思。”喜儿托着兰妮儿干瘦如鸡爪的手嘱咐道。

“十文?真的是十文一斤?”兰妮儿尚未接话,不远处一个瘦小精悍的女人穿着布满补丁的衣衫道。

“娘,快来,喜儿说得不会有错的。”兰妮儿的五姐五丫说道。喜儿与她们打交道已久,她们也算是了解喜儿的为人。

“是啊,婶儿,我娘亲口和我说的,不会有错的。你们要是来送货的话,可得把螺丝处理好了,先用盐水泡上两天吐尽泥沙,再把螺丝肉挑出来送来就行。十文一斤,我咋个会骗你吗嘛!”喜儿嗔怪道。

牛氏心里也是有盘算的,苏家往城里大酒楼送货的事,村里那个不知那个不晓?人人都说苏家是发了大财了,看来这娃说得应该没差。河里到处都是的螺丝都能换钱了?十文一斤,价钱也真高啊!

喜儿看她神情约莫就知道她想啥,住在农村就是这点不好,家里有个啥风吹草动的,转眼间全村子都知道了。

至于这话怎么传出去的,喜儿也能猜到几分。家里里村子虽然住的远,但总有人碰见苏文送货回来和四邻一说,这么一来而去的,全村子可不是知道了吗?

“对了,婶儿,你家菜卖不卖?我娘说也收菜咧!”喜儿又想起泡菜来,“你家要是有蒜,我家也收。”

家里菜园不大,蔬菜就是结的再快也供不上泡菜坛泡制。好些大些像是八十斤的坛子都还空着呢!喜儿想着还是得早些填满坛子才是!

“有,有,有,我家菜多的是,你家菜多少钱一斤啊?”牛氏兴奋的直点头,发丝凌乱,她没想到院里烂大街的菜苏家也收。

甜出外太空  海贼王之鹰眼家的小女仆  都市:开局跑腿小哥到神级奖励  位面征途  封神:穿越成刀,开启神级进化  我的精神开了挂  美食的俘虏之最强厨神  扛着前男友去种田  楚秀娘传奇  这个万界猎头太专业了  国游,开局百倍真实伤害  开局为诸葛亮延寿十二年  快穿:老祖萌萌哒  大唐:我摊牌了,我是你岳父  战宠纪元  末世生存之虫灾  解语花铺  仲谋霸道  重生在毕业那年  蛇灵主——妖尊强势宠  

热门小说推荐
诸天降临者:漩涡鸣人参上

诸天降临者:漩涡鸣人参上

是你在请求吾之降临吗?异域的少年。纯白的光门中,金发蓝眸的俊美青年缓缓踏出。他低首,平静的看着脚下跪着的黑发少年。远处,数十米高的伟岸巨人倒下,他的对面,黑暗中的邪神在咆哮。请您,务必要拯救迪迦奥特曼!光,光就要消失了!满脸悲伤和惶恐的少年眯着眼睛,似乎是被纯白光门的光芒所刺激,他低声哀求着,仿佛已经用尽了全力。迪迦?以及邪神加坦杰厄吗?有趣。不过,比起迪迦,或许我也可以成为你们的光。那么,地爆天星!金发的青年缓缓向着远处的巨人和怪兽飘去,他那蓝色的眸子,在转瞬间化作紫色的眼睛。其中,是一层层黑色的圆圈,高贵而妖异。以邪神加坦杰厄为中心,地面开裂,无数的建筑,树木,杂物,向着他聚集而去,最终形成了一颗球体向着空中飘去。你是谁?即将被封印为星体的邪神加坦杰厄咆哮着,他死死地盯着金发青年,眼中全是不甘。诸天降临者漩涡鸣人。参上!如果您喜欢诸天降临者漩涡鸣人参上,别忘记分享给朋友...

领主之军团召唤

领主之军团召唤

且看主角如何使用骑马与砍杀士兵卡历史名军军团召唤,带领大汉子民所建立的领地乃至帝国,征服整个世界!相关元素骑马与砍杀全面战争帝国时代历史名将。这是一部通过战争和掠夺建设领地的热血争霸文!如果您喜欢领主之军团召唤,别忘记分享给朋友...

聿先生,结婚吧!

聿先生,结婚吧!

重生后的温若考虑的第一件事就是抱聿先生大腿,为此她颇费心思。温若我要金钱权利地位,作为回报,我可以帮你对付温家。聿先生心道毫不掩饰对金钱权利地位的渴望,是个实诚的好孩子!小小年纪就敢勾结外人对付自己人,是颗心狠手辣的苗子!回报太低。聿先生却如是说道。温若我可以为你做事。聿先生心道为他做事,那这个事儿可以是任何事!好!聿先生点头窃喜。直到很多年以后,聿先生总算娶到温若,这个自以为高明的女人才明白,她的他,从一开始的目标就是谋她的人和她的心。如果您喜欢聿先生,结婚吧!,别忘记分享给朋友...

九尾之夜,我一拳打爆尾兽玉

九尾之夜,我一拳打爆尾兽玉

永泽穿越到火影世界,和木叶村绑定。木叶要是受到重创被毁灭,永泽的寿命也会受到影响。永泽一想到即将来临的九尾之乱就慌了,再一想到后面的木叶崩溃计划,长门抗米,瞬间就感觉眼前一黑,人生无望。还好,和木叶绑定的同时,他可以获得诸天强大人物的模板。初始就绑定了顶上战争时期的白胡子!拥有了三色霸气和震震果实的能力。九尾之乱。面对让木叶忍者闻风丧胆的尾兽玉,永泽跃身一拳将尾兽玉震碎!ps简介无力,请看正文,不走原著剧情,会大量改变悲剧。如果您喜欢九尾之夜,我一拳打爆尾兽玉,别忘记分享给朋友...

单身主义的我绝不恋爱

单身主义的我绝不恋爱

作为单身主义者,二十八岁的陈流火未来几十年的人生计划中,从未有过恋爱与结婚这两个词组的立足之地。除了老妈的疯狂逼婚让他有点头疼之外,他对现在的单身生活很满意。某一天,一个莫名其妙的漂亮女人突然冒了出来。她说和我生个孩子吧!她又说你放心,我只是想要个孩子,我对男人没兴趣。陈流火冷笑,他脑子进了水,才会答应这种事。计划赶不上变化,为了应付老妈的催婚,陈流火不得不和女人达成了一个交易两人假装恋爱再分手,这样一来,惨受情伤的陈流火就可以继续他的单身主义。一年过去。陈流火躺在床上,看着身边熟睡的女人,看着墙上的结婚照,陷入了沉思说好的对他没兴趣呢?还有,说好的单身主义呢?如果您喜欢单身主义的我绝不恋爱,别忘记分享给朋友...

盟主他又在撒狗粮

盟主他又在撒狗粮

甜宠无虐以为天意捉弄人,一次穿越却把她带入他温的怀抱。他目光深情,他为了她付出了一切,包括,他仅有的生命。纯洁的心灵自从到了异世界慢慢的被染上了鲜红的血液,这些改变,不是恰恰,而是心中爱的萌发一把锋利的刀刃深深地扎在胸口,血涌了一片,刀刃已经被染红,为这浓烈的爱,写下了句点。默默地留下一句,对不起他们的缘分命中注定,是永远也无法割舍的,他们彼此相依,失去你,世界都是灰色的。前世今生,爱恨情仇。三生四世,遵约相伴。如果您喜欢盟主他又在撒狗粮,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐