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叶璃期期艾艾道:“我爹他被抓进看守所接受调查了。”
“啊?”王大娘大惊,“为啥呀?”
“因为他们说我爹他他和人贩子认识”叶璃说完又捂着脸嘤嘤嘤地哭。
王大娘只听得手脚发凉,就算再傻的人也明白了叶璃话的里意思,叶长贵这是跟人贩子勾结,要卖亲闺女啊!
“真是个畜生,畜生!”王大娘是个疼孩子的妇女,最听不得卖儿卖女的事情,“你那个爹打小就被你爷奶惯坏了,干活不行,偷奸耍滑倒是很有一套,也是你娘当初年纪小,被你爹那花花嘴皮子哄骗了来,要是当初跟了你大伯,指不定你们一家现在多和美”
叶璃很是认同地点点头。
王大娘在这里唠了一会儿磕就回家去了,叶璃则收拾收拾,去看看外面晾的瓜子。
她是一边在赵师傅那里学手艺,一边在家里精进手艺,力求在最短的时间内出师。
从赵师傅那里学的方法,是把煮过呃葵瓜子放在筛子中,摆在太阳底下晒三到四天左右,晒干水分。
摆在太阳底下自然晒干的葵瓜子,炒好后瓜子仁不会粘在瓜子壳上,晒到摸上去声音很响脆,说明晒干水分就可以了
刚好最近都是大晴天,瓜子晒干之后,摸上去的确很清脆,叶璃看着满满的成果,心里很是高兴。
葵瓜子晾晒结束之后,就是要放锅里炒了。
因为是拿来练手的,所以叶璃放的量不多,也就一斤。
她把锅控干水分后倒入将近一斤的食盐。
炒瓜子属实费盐。
好在现在买盐不需要票证了,有钱就行,要不然哪里那么多票买盐呐!
盐倒锅里之后,再放入晒干水分的瓜子,全程用中小火把葵瓜子炒香,利用盐的温度把瓜子焗熟,炒的时候要不停翻炒,防止糊锅。
赵师傅说过,这样炒的瓜子又香又不会把瓜子外壳炒糊,按赵师傅对当地时间的说法,大约炒一个字到两个字的时间就可以了,叶璃的理解是炒八分钟左右就可以了,因为瓜子本身已经煮熟了,所以不需要炒的时间太长。
叶璃也是严格把控时间,将葵瓜子炒好后尝了一下,挺入味的,紧接着将葵瓜子放入滤网中筛去食盐。
最后要把瓜子摊在竹筛子上,防止刚出锅温度太高瓜子糊掉,最好等冷却后吃起来更脆五香味更浓郁。
从洗瓜子到最好炒瓜子出锅,看上去过程繁杂,但实际上操作起来并不复杂,叶璃认为,只要自己熟练了,以后一定能熟能生巧,早日出师挣钱。
她有这个信心。
而另一边,鲁翠娥也是算准了日子去县城找叶长贵要生活费,本来是要在发工资的当天去的,可是因为跟家里的弟媳吵架耽误了时间,只能到第二天去。
然而她到了县城搪瓷厂找叶长贵的时候,却被告知叶长贵因为犯事被抓了,工厂也将他开除了。
得知这个消息,鲁翠娥犹如晴天霹雳,差点失常,在厂门口大声嚷嚷着要见厂长。
叶长贵可是她们母女仨的钱袋子,他要是没了工作,这让她们母女仨以后喝西北风么?
鲁翠娥的吵闹行为的确引来了厂子里管理人员的注意,鲁翠娥被请进了厂长办公室,袁一峰给她倒了一杯茶,细细说了叶长贵卖女的行径。
鲁翠娥一听,心头猛地一跳。
她是知道叶长贵一直都有卖叶璃的心思,可她没想到女儿没卖成,却把自己搭进去了。
鲁翠娥心慌意乱,跪下来哀求道:“袁厂长,我家老叶这些年在厂子里勤勤恳恳,你们能不能再给他一次机会,兴许兴许他是被冤枉的,那个叶璃心思从小就坏,因为她亲娘没了的事,她一直怨恨我和她爹,这些年不管我们怎么对她好,她都不领钱,这回肯定又是她诬陷我家老叶的,你们可得好好查查呀,别被那个丫头骗了”
以袁一峰对叶璃的好感度,是断然听不得这样的话,她拍桌而起,怒斥鲁翠娥:
“你们夫妻俩可真是黑心呐,别以为我不知道你们夫妻俩在家是怎么对那几个孩子的,叶璃是个好孩子,为了养活弟弟,去拉煤,去卖瓜子,什么能养活自己和两个弟弟,就干什么,这些我都看在眼里,反观你们两个贼夫妻,都干了什么啊?”
“袁厂长,我我”鲁翠娥结结巴巴,被怼得面红耳赤。
“你还想为叶长贵狡辩?那你告诉我,叶璃把她爹弄进局子里对她有什么好处?难道她会傻到放着每个月十五块钱的工资不要也要把亲爹弄进局子里吗?你告诉我,换成你,你会傻到这种地步?”袁一峰言语咄咄,把鲁翠娥逼得说不出话来。
“你也别说了!”袁一峰大手一挥,“赶紧走吧,我还忙着呢!”
要不是看在鲁翠娥是叶长贵的家属,他也不想在这里跟她废话。
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