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容妤知道她口中的祁大夫是谁,可以说就原主这副娇弱身子,能撑这么多年还得多亏了这位祁大夫。
祁大夫性子古怪,独来独往,又时不时来个失踪,三五月不见人影是常事,然而医术却十分高明。
当年原主生产时大出血,要不是恰好碰到祁大夫,只怕就是一尸两命。
大概是亲手救回来的孩子,祁大夫对原主不冷不淡,对团哥儿却颇为爱护,团哥儿胎里不足,这些年也是全靠祁大夫悉心养护,可以说祁大夫算得上是她们母子俩的大恩人。
容妤接过瓷瓶,闻了闻,山楂的香味儿扑鼻而来,隐约还能闻见陈皮甘草的味道,拿来消食确实不错。
倒了两颗给团哥儿,大概是味道好,团哥儿眼睛都不眨的就放嘴里嚼了,末了还砸吧了一下小嘴,盯着瓷瓶颇有些意犹未尽。
容妤失笑,揉了揉他的头发,将他从椅子上抱了下来,“去院子里遛遛,消食。”
入秋的早晨天气凉爽,丝丝清风拂过,扫在人身上格外的舒服。
容妤牵着小娃娃肉乎乎的小手,慢悠悠的在庭院里转圈,院子里种了不少花草,容妤顺手摘了一些,编了一个花环,在小团子欣叹的目光中一把套在了他的头上。
三岁大的年纪正是不辨雌雄的时候,漂亮精致的小娃娃头上套着个五颜六色的花环,正歪头朝着她抿唇笑,画面太过美好,十分精准的戳中了老阿姨那颗少女心,容妤被自家儿子萌得心尖都在颤,突然冒出来一个想法,要不做两条花裙子来个换装游戏?
但对上小崽子清澈懵懂的眸光,容妤晃了晃脑袋,打消了这个念头。
还是当个乖乖的美男子吧!
在院子里转了小半个时辰,估摸着也差不多了,毕竟团子年纪小,时间太转久了怕腿受不了,容妤将人领回了屋里。
“小姐,厨房剩下的那些面要怎么办啊?”见两人回来,红豆从厨房探出了头,脸上还有些不大好意思,毕竟,剩下的面是真的有些多。
容妤挑了挑眉,“你说怎么办?”
红豆脸皱成一团,想了想,“要不咱们中午吃素馅饺子?”
话一出,容妤就感觉到袖子好像被人扯了扯,有些诧异的低头,就见团哥儿小脸都皱成了一团,小嘴抿得死死的,满脸写着不乐意。
容妤稍一想就笑了。
红豆不大会做饭,有一段时间天天就拿面食来应付,足足连吃了大半个月的素馅饺子,团哥儿只怕是吃怕了。
“不吃饺子。”
“啊?”红豆一愣,“那怎么办?”
容妤牵着小团子进了厨房,红豆亦步亦趋的跟在身后,看着盆里还剩的小半盆面团,容妤想了想,“吃凉皮如何?”
“凉皮?”红豆满脸诧异,“那是何物?”
“凉皮是关中美食,又称面皮,做起来倒也不难,”容妤回想了一下凉皮的做法,缓缓道来,“将揉好的面团放在盆子里,加水揉捏,这步骤又叫做洗面筋,等盆里的清水混稠后,将洗的发黄的面筋捞起上锅蒸熟,剩下的水则让它静置沉淀,面糊沉淀的时间越长,做出来的凉皮也就越劲道。”
夏日里酷暑难耐,一大早起不耐吃热食,就弄碗凉皮来,配上黄瓜丝胡萝卜丝撒些蒸好的面筋,淋上蒜蓉水,要是喜酸就多给些醋,最好再来一勺油辣子,上小一搅,晶莹剔透的面皮吃在口里凉凉的,十分劲道,可谓是消暑良品。
加上凉皮热量低,就是嚷嚷着要控制体重的小姑娘们吃起来也爽快。
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凉皮吃起来特别爽!我一个不能吃辣的人每次都要加辣椒酱,然后......痛并快乐着
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