手机浏览器扫描二维码访问
第19章 凉拌豆皮（第1页）
灶台里的柴火“噼里啪啦”作响，铁锅正熬煮着豆浆，浓浓的豆香味飘满厨房。
很快豆浆表面就有一层薄薄的皮，宋芫用从豆皮的中间挑起，放在簸箕上，等晾干就能吃了。
挂在竹竿上晾干后的，就叫腐竹。
还有一种豆皮，是压制而成的，做法跟豆腐一样，宋芫也一同教胖婶她们了。
其实豆制品有很多，比如油豆腐和豆腐串，但因为太耗油了，普通百姓根本吃不起，所以宋芫就没教。
以后他要是能把辣椒种出来，还能自己做些辣条吃，想想就觉得美滋滋。
直到豆皮都晾上竹竿，宋芫揉揉酸痛的肩膀，总算弄完了。
“腐竹晾干后，可以储存很久，想吃的时候，用水泡软就可以吃了。”宋芫说。
豆腐也已经放进木框里压制，等上半个时辰就可以脱模了。
出门一看，已是夕阳西下，倦鸟归巢，暮色四合。
宋芫坐在门前，捧着碗喝豆浆。
豆浆没有放糖，喝一口，满满浓郁的豆香味。
宋芫指了指玩耍的小孩：“他们不喝豆浆吗？”
胖婶说：“没滋没味的，孩子们都不爱喝这玩意。”
“婶子，可以放些南瓜，哦是金瓜一起煮，甜滋滋的，孩子就爱喝了。”宋芫给出建议。
胖婶愣了下，顿时恍然，她一拍大腿：“这我怎么没想过，还是小宋你懂得多。”
其实放些红枣枸杞一起煮更好喝，红枣枸杞不算贵，但也不便宜，天天吃肯定是吃不起的。
在物资匮乏的古代，普通人想吃点甜的都不容易。
这时候的制糖技术并不成熟，主要以麦芽糖为主，也已经出现了甘蔗糖，但价格偏贵，一两糖就要十几文钱。
只有逢年过节，才舍得买一点，给自家孩子甜甜嘴。
宋芫喝一口豆浆，接着说：“还能用小米、野麦（燕麦）这些磨成粉一起煮豆浆，既能当早饭，也对身体好。”
胖婶边听边点头，表示都记下了。
等豆腐脱模了，宋芫帮忙把豆腐切成均匀的小块，放在外面晾干。
做完这些，宋芫将墙角的坛子搬了出来：“婶子，还有稻草吗？”
“有的有的。”花婶走去柴房，拿了一把稻草过来。
宋芫跟她们说，等豆腐晾干了，就放进坛子里，一层豆腐一层稻草，然后把口子封上，等上七天就发酵好了。
而稻草里有芽孢杆菌，能使豆腐滋生发酵，形成霉豆腐。
宋芫：“没有稻草，荷叶也行。
“原来这么简单。”胖婶信心满满说，“行，我记下了。”
缚妖 与短命鬼长公主成亲后 白月光 绿茶妹与读心术[反穿书]+番外 流云落地 主母日常 白月光omega失忆总想钓我 伴+番外 听说，是你先喜欢我 在旅行综艺追妻 我用诡异拯救世界 我靠算命钓到了钓系影后 谁教你这么做反派的[快穿]+番外 西谷同学与人鱼公主 国师竟是顶流主播 大唐极品帝婿 重生一天才狂女 前辈揣了我的崽 加强管制梅毒溯源菌毒洁身自好 重生之悍妻/重生军婚狠缠绵
我真没想出名啊
那一年，穷疯了的陆远拿着五个小时写好的剧本，成功地向某白富美忽悠了一百万投资起初的他只想花八十万随便拍拍应付下，然后在电影上映前夕卷走剩下的二十万回老家从此老老实实地娶老婆做点小本买卖，同时打死他也不来横店了但是票房爆炸了如果您喜欢我真没想出名啊，别忘记分享给朋友...
三国：我帮刘备种出万里江山
农大研究生蓝田穿越三国，没有金手指的他靠种田崛起。科学种植让百姓能吃饱，科学种植让百姓能吃好。小沛农界大司马，金牌导师蓝子玉。从误解刘备的仁义，到帮助他争夺天下，蓝田逐渐了解这个三国第一创业人。刘备有了他，军队再也不为粮食发愁。关羽有了他，荆州固若金汤，吕蒙背刺失败。刘备我有蓝田胜过雄兵十万。诸葛亮蓝田之才不亚于亮。赵云怎么说呢？其实蓝田对人性看得太透。刘婵舅父，颇思蜀否？所有人都认为蓝田是个不世之材，唯独他自己觉得只是平庸的种田人。如果您喜欢三国我帮刘备种出万里江山，别忘记分享给朋友...
中医许阳
这是一本非常硬核的中医小说！是一本真正的中医小说！这是一个天才小中医在因为某次医疗事故被开除之后，遇上一个不太聪明的系统，得以回到几十年前跟当代名医学习，然后逐渐成长为一个真中医的故事。这本书写的是正统中医治病救人的故事，写的是一个小中医用一生去践行大医精诚四个字的故事。我想通过这本书告诉大家中医到底能不能治病，到...
诸天从茅山开始
如果你能往返一个‘特殊’的民国世界，你会做什么？富甲天下，妻妾成群？提笔报国，文压天下？秣马厉兵，封王拜将？还是练得身形似鹤形，千株松下两函经。我来问道无余说，云在青天水在瓶。ps本书又名诸天从民国开始。如果您喜欢诸天从茅山开始，别忘记分享给朋友...
星空狰狞
三万年前，星空至高议会将银河纳入人族领域，银河亿万万生灵都以人族自居。自此，种族天赋覆盖，银河诞生无数号称人族的宠儿星主！浩瀚璀璨的宇宙文明，亿万种族的战场科技与超凡交错，孰弱孰强？一切故事，都从一颗星球的破灭开始。已有两百万字完本人品质量保证如果您喜欢星空狰狞，别忘记分享给朋友...
宠婚蜜爱：盛少的独家占有
三年前，因他的一见钟情，她被亲生父亲亲手送上了他的床。他百般掠夺，如愿抱得美人归，一丝不苟地将她锁进了自己的金丝笼。身为S市的商业霸主，他每天最关心的事，不是如何拓展基业，而是她的穿着合不合标准，有没有和别的异性纠缠不清，不许露锁骨，不许露胳膊，不许穿膝盖以上的裙子，不许冲其他的异性笑，不许和他们单独相处她忍无可忍，终于暴怒，我错了还不行吗，求你放过我！他勾唇一笑，俯身压住她，放过你，谁来放过我？如果您喜欢宠婚蜜爱盛少的独家占有，别忘记分享给朋友...