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第52章收小龙虾4(第1页)

刘元兴到下午早早的就在店门口等着白兰,“陈夫人,你终于来了,你早上留下的那一篮子龙虾,我们老板可喜欢吃了,吃到后面,吃的还不过瘾,要是再不来,我都要找到你家去了。”

“刘掌柜,哪有你说的那么夸张,我这不是给你送龙虾过来了吗?我这一共捉了有六十多斤龙虾,不知道会不会多了?要是多的话,我再带回去。”

“不多,不多,我还嫌要少了,先前说五十斤龙虾,只是想今天晚上试一下水,看好不好卖,但是我主子爱吃,她一个人都能吃好几斤,那五十斤哪够卖的?”

白兰看向赶车的陈丰道:“陈叔,现在麻烦你要在后面等一下我,我要教他们怎么做小龙虾。可能要发费一点时间,不过也不用很久。”

“行,你忙,我就在后面等着,你忙完再出来找我就行,咱们一起回去。”

白兰看向旁边的陈雅娇,“雅娇,你在这里陪着陈叔,要不然你们进去喝点茶也行,到时候喝什么,算我头上,我晚点出来给钱。”

刘元兴:“陈家娘子,不用了,直接叫你女儿跟这位一起进去就好了喝点茶水跟点心,那还用得着你给钱,你可是帮了我们美味楼的大忙。”

“这怎么好意思呢?吃东西不给钱,你们那些东西也都是花钱买来的。”

“再花钱买来的,也没有陈夫人帮着我们的多。”

白兰觉得这样推迟来推迟去显得太矫情了,“那好吧,我先谢谢刘掌柜了。”

刘元兴叫来一个小二,把陈雅娇跟陈丰两人带到包厢里面,给他们上点茶水跟点心。

自己则是带着白兰直接去了后厨,六十多斤的小龙虾,早已经放在后厨的院子里面,小二直接来到刘元兴身边,“掌柜,这小龙虾一共有六十三斤,而且个头都算是比较大的,应该是属于算四文钱一斤吧?”

刘元兴往桶里看了一眼,“这个头还真够大的,四文钱一斤,陈夫人,这六十三斤龙虾一共是二百五十二文,你看一下对不对?”

“对,”

白兰见时间也不早了,太晚回去赶夜路有点安全,“刘掌柜,你派个人过来跟我学怎么清洗小龙虾吧。”

“好。”

“六子,你就跟着陈夫人学怎么清洗小龙虾,做好了给你涨工钱。”

“好,谢谢掌柜。”

白兰教名叫六子的小二洗了差不多要有一斤龙虾,直接把洗好的龙虾拿到厨房。

“周师傅,炒小龙虾其实挺好做的,多倒点油,把它炒红了之后,然后再把我这些酱料倒一点进去,再放一点酒,看差不多直接起锅就行了,龙虾里面还可以放点黄瓜在里面,吃完剩下的汤吃可以用来吃面,那也是一种美味。”

“好,我都知道了,真是谢谢你!”

“等会儿把龙虾做出来,我就尝试一下你说的这种美味。”

白兰刚从厨房出来,刘元兴早就在厨房门口等着,“陈夫人,这是我家主子让我给你的钱,说是这小龙虾的做法也不能让你白教,我们是买了你家酱料,也不能让你吃亏了去。”

白兰推开刘元兴手里的荷包,“小龙虾的做法本就简单,还需要花什么钱,算是你买我家酱料送给你的了。”

“我家主子说了,这完全就是两码事,买你家酱料也是我们花了钱的,但是这小龙虾的做法肯定是不能让你白教的,我们有你这小龙虾的做法,我们又不是只用在这一家店,到时候那些分店也会用你说的这方法,时间久了,这点钱我们早就赚回来了,还算是我们占了你的便宜。”

“那行吧,那我就厚着脸皮收下了。”

白兰拿着手里的荷包感觉很轻,也没有多说什么,人家给一点是一点吧。

“刘掌柜,这时间也不早了,我们就先回去了。”

“好,是该早点回去了,这天也快黑了。”

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