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前来开门的是一副朴实憨厚农民模样的张易谋。
“张哥!”
“为民,快进来!”
他乡遇故知,张易谋高兴的和郭为民拥抱了一下!
“丽姐呢?”,郭为民进来在玄关处放下玩具,走进客厅后没看到巩丽。
“在厨房里准备菜呢,今天酸菜炖血肠,油泼面!简单吃点!”,张易谋将郭为民带到厨房,“巩丽,为民到啦!”
“在漂亮国就没吃到正宗的华夏菜,这嘴都淡得尝不出味来,吃面正好!”
郭为民看到厨房里忙碌的巩丽,“丽姐!要帮忙吗?”
巩丽在大屏幕上艳光四射,现在却像是洗净铅华的厨娘在素手做羹汤。
“不用,你和老张去聊吧!”,穿着宽松家居服的巩丽正在切着葱丝,“这边降温了,习惯吗?”
“还顶得住,这时候燕京的天气也差不多转凉了!”,郭为民抽了抽鼻子,“好香,在漂亮国怎么找到酸菜和血肠?一闻味道就很正宗!”
“巩丽做的,味道可好了!”,张易谋推着郭为民去客厅,“走,走,喝茶去,朋友送了点大红袍,尝尝!”
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“咱大侄女妞妞呢?”
“她外公外婆带到中央公园晒太阳去了!”
“老人家在这边帮着带妞妞呢?”
“啊,过了中秋就回去,这边天气比咱们那冷,一到冬天风大得很!”
“也是,你们打算在这边定居?”
“没有,等妞妞上幼儿园的时候就回国,这里毕竟不是华夏,吃不习惯,住的还行,朋友少了点,现在姑苏那边的房子装修好了,等味道散尽就回去住。”
两人热聊起来,张易谋也许是太久没见到国内的朋友,话很多。
“老张,为民,吃饭啦!”
巩丽在餐桌上摆上一锅香喷喷的酸菜炖血肠,再端来两碗红彤彤的油泼面和一小碟剥皮的蒜瓣。
“简单吃啊”,张易谋拉着郭为民走进餐厅,把油泼面端到郭为民面前。
油泼面静静地躺在桌上,散发着诱人的香气。
面条是巩丽手工擀制的,宽厚而有劲道,它们在碗中堆叠成一座小山,仿佛在诉说着北方面食的豪迈。
面条上铺着一层清爽的小白菜、翠绿的葱花和切成细丝的黄瓜,为这碗面增添了一抹清新的色彩。
几片薄如蝉翼的牛肉片,静静地躺在蔬菜之上,等待着被唤醒。
最引起郭为民口水的是那一层红彤彤的辣椒油,它像是一件艺术品,均匀地覆盖在面条和配料上,辣椒的香气与花生油的醇厚交织在一起,让他垂涎欲滴。
郭为民拿着筷子,强忍着拌面的冲动,“不等叔叔阿姨回来吃吗?”
“不用等”,巩丽脱了围裙,端了一小碗面坐下来,“他们要带妞妞去做保健,下午两三点才回来。”
“那我就不客气啦!”
郭为民用筷子的快速搅拌,让辣椒油开始渗透到面条的每一寸,蔬菜和牛肉也随着油的流动而变得更加生动。
他夹起一大把面条塞进嘴里,“哇,好吃到爆!”
面条的麦香、蔬菜的清新、牛肉的鲜美,以及辣椒油的热烈,在他的嘴中完美的融合。
每一口都是对味蕾的极致挑逗,面条的Q弹与辣椒的辣味在口中交织,让他忍不住一口接一口狂吃。
“她做的油泼面,我永远都吃不腻”,张易谋吃得满头大汗,吃几口面,就会咬一口蒜头,“吃面加蒜,滋味无穷!”
“吃点酸菜,可以解腻!”,巩丽笑眯眯地看着两个化身饕餮的男人,他们狂吃的样子,就是对她这位大厨最好的褒奖。
“再来一碗!”
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